Ces derniers jours, pain cocotte de Fred, fondant au chocolat du livre à table toujours aussi bon, le ragoût de seiches à la charentaise de Maribel un régal, des crèmes vanilles, de la pate à tartiner, pate à crêpes, le velouté de champignons du livre à table, de la purée....
une sauce tartare du livre "à table"...pour les personnes qui ont le TM5, quand on fait une sauce genre mayo et qu'il est indiqué verser 200g d'huile, est-ce que le TM5 continue de battre pendant que l'on verse l'huile et surtout est-ce que la balance se décrémente? (je me suis dit hier que ce serait bien pratique!)
environ 10 feuilles de chou chinois en lanières puis blanchies 15 min au varoma ;
Ensuite, 5 pommes de terres, une carotte, une gousse d'ail, le tout dans le bol avec du sel, une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, une boîte de tomates concassées environ 200g d'eau, 6 chipos,
Aujourd'hui, une sauce au thon pour accompagner des crudités et riz façon méditerranéenne du livre "à table".
et hier, un goulash hongrois, un cake aux pépites de chcocolat et des crèmes vanille en laissant infuser la gousse de vanille dans le lait...(meilleur que d'habitude).
du sucre vanillé, une compote de pommes, la mousse au chocolat magique de Nella Maurice c'est délicieux et surprenant et une tarte à la carrotte du site d'Isa(Elliasabth) toujours aussi bonne.
La mousse au chcolat magique est issue du nouveau livre " cuisine rapide" recopiée sur l'espace par Nella Maurice....Rendons a Cesar ce qui est a César.... Recopier une recette d'un livre protégé par un copyright n'est pas autorisé , soit dit en passant...
Désolé Corinne, je savais pas. Tu as raison de préciser ! Comme d'habitude le modérateur ne fait pas son travail à ce que je vois.
du sucre vanillé, une compote de pommes, la mousse au chocolat magique de Nella Maurice c'est délicieux et surprenant et une tarte à la carrotte du site d'Isa(Elliasabth) toujours aussi bonne.
La mousse au chcolat magique est issue du nouveau livre " cuisine rapide" recopiée sur l'espace par Nella Maurice....Rendons a Cesar ce qui est a César.... Recopier une recette d'un livre protégé par un copyright n'est pas autorisé , soit dit en passant...
du sucre vanillé, une compote de pommes, la mousse au chocolat magique de Nella Maurice c'est délicieux et surprenant et une tarte à la carrotte du site d'Isa(Elliasabth) toujours aussi bonne.
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Hier, de la compote pour 2 tartes aux pommes.
2 roulés pomme de terre : reblochon saumon et jambon maroilles.
Aujourd'hui, filet mignon en pot au feu : http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/pot-au-feu-de-l%C3%A9gumes-anciens-et-mignon-de-porcelet-jus-de-cuisson-%C3%A9m. Très bon, à refaire avec les legumes que l'on a sous la main. J'ai fait cuire les pomme de terre dans le panier (car à 5 cela faisait juste en mettant dans le varoma). Sauce délicieuse.
Peggy
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/cannel%C3%A9s-chorizo-et-comt%C3%A9/28571
1Génoise, bûche tiramisu de marjeanat, coupée en 3 pour un framboisier, pikamoon !
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tu aurais la recette des palmiers au surimi, merci
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Aujourd'hui :
Recette Chou chinois sauce crémeuse par Marina.S - recette de la catégorie Accompagnements
j'avais 1Kg de chou alors j'ai doublé la béchamel et c'était trop liquide
Tarte poire chocolat
Croissant blanc de poulet et Vache qui Rit
Trop liquide la béchamel je pense que c'est parceque je le fais au lait d'avoine
Pommes de terre jambon fromage gratiné
Compote poire/pomme
Recette Velouté de courge Butternut par sofix - recette de la catégorie Soupes
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Ces derniers jours, pain cocotte de Fred, fondant au chocolat du livre à table toujours aussi bon, le ragoût de seiches à la charentaise de Maribel un régal, des crèmes vanilles, de la pate à tartiner, pate à crêpes, le velouté de champignons du livre à table, de la purée....
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Aujourd'hui :
Recette Ratatouille à ma façon par Damy - recette de la catégorie Accompagnements
Recette Purée Courgette Brocoli Light par olivefani - recette de la catégorie Accompagnements
Recette "Ma" soupe mange-graisse par vigour83 - recette de la catégorie Soupes
j'avais trop mis de légumes
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Hier :
Bavarois mangue, 7 petits.....
http://www.espace-recettes.fr/plats-v%C3%A9g%C3%A9tariens-recettes/chorizo-v%C3%A9g%C3%A9tal/413647
Aujourd'hui :
Crème chantilly, pour garnir des choux (que j'avais congelés)
http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/piccata-romana/418449
Délice de foie au riesling, livre à table, avec 100g de beurre et 80g de crème allégée
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juste une tarte libouli
Peggy
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Ce midi, c'était Mitonné de veau,petits pois, carotte. en remplaçant le veau par du porc (ça m'a permis de tester la recette sans exploser le budget )
C'était très bon !
Véro
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Aujourd'hui :
Recette Riz au poivron par cookingbea - recette de la catégorie Pâtes & Riz
Fondant chocolat-noisette, meilleur que hier parait-il
Recette Velouté de topinambours et poivrons par Marinalorelei - recette de la catégorie Soupes
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Recette de Solmar faite ce midi : excellente ! viande moelleuse et sauce trop bonne avec des pommes de terre vapeur
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/sot-ly-laisse-de-dinde-%C...
Fabienne
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Ces derniers jours :
Velouté potiron aux lardons :
http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/velout%C3%A9-de-potiron-aux-lardons-fum%C3%A9s/32123
Potée au chou :
http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/pot%C3%A9e-au-chou/29516
Sucre vanillé
Gâteau au potiron et pommes
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Merci Sandrine
Le mille-feuilles de Toni 64 est extra Je le fais régulièrement (souvent avec uniquement des pommes)
Et la mousse porte bien son nom......Magique
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Hier :
Fondant choco noisette
Soupe de tomate au pain
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Aujourd'hui tout en un :
tagliatelle de pannais et poisson dans le varoma, riz dans le bol... 15 minutes et c'est tout près !
Oupslala
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dernièrement, j'ai fait 2 de mes valeurs sures:
hachis parmentier et
http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissime/32345
puis j'ai testé http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/mille-feuilles-poires-pommes-recette-de-asj-du-forum-thermomix-espagnol/29650
trés bon!!!
et http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-au-chocolat-magique/412500
j'ai été surprise!!! elle est bien ferme et encore meilleure le lendemain
2 nouvelles recettes qui rejoignent mon classeur!!!
Sandrine
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une sauce tartare du livre "à table"...pour les personnes qui ont le TM5, quand on fait une sauce genre mayo et qu'il est indiqué verser 200g d'huile, est-ce que le TM5 continue de battre pendant que l'on verse l'huile et surtout est-ce que la balance se décrémente? (je me suis dit hier que ce serait bien pratique!)
des truffes
des gâteaux genre cupcakes clémentines-chocolat.
Peggy
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Recette Purée à l'italienne pour bébé (boulgour, carotte, tomate, courgette) par Papilles-on-off - recette de la catégorie Alimentation pour nourrissons
Recette Crème au Chocolat (meilleure que la Danette) !! par ceam57 - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Velouté de carottes et potimarron
Aubergines vapeur
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Mardi :
http://isabelledenimal.over-blog.com/, petits pains danois !
Mercredi :
Compote de pommes
http://www.espace-recettes.fr/plats-v%C3%A9g%C3%A9tariens-recettes/courgettine-gratin-de-courgettes/206407, en 1/2 part, avec du comté !
Velouté de légumes
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Oui, c'est pour samedi soir, je me suis avancée et j'ai congélé cru dans des jolies boîtes Tupp...
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Oh , ça sent l'apéro ici !!!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Bonjour! Aujourd'hui j'ai fais des pâtes bolognaise et le marbré italien... Et c'était très bon! Je découvre l'espace recette petit à petit...
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Aujourd'hui des mini-croissants au jambon, des palmiers au saumon, des mini-chausson au surimi et un pain cocotte.
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Aujourd'hui madeleines espagnoles http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/magdanela-madeleines-espagnoles/31321 (avec carré de chocolat ou confiture d'abricot au milieu) en doublant les quantités et en remplaçant une partie de l'huile par de la crème. Résultat : très moelleux et plutôt bon. Pour être tintilleuse, je dirai que c'est un peu lourd...
Peggy
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Hier :
Velouté potiron-courgette, saucisses-lentilles tout dans le bol, compote pommes-cannelle et "Joly"crèmes - vanille
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Sandtho, ns aimons bien cette recette...., pour info
http://www.espace-recettes.fr/node/153963
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merci et est-ce que vous sentiez bien la crème dans le chinois car avec cette recette il y en a moins que dans les autres?
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Une potée avec ce que j'avais :
environ 10 feuilles de chou chinois en lanières puis blanchies 15 min au varoma ;
Ensuite, 5 pommes de terres, une carotte, une gousse d'ail, le tout dans le bol avec du sel, une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, une boîte de tomates concassées environ 200g d'eau, 6 chipos,
Le tout 30min à 100°
C'était vite préparé, bien bon et ça réchauffe !
Véro
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Piccata romana de Fabienne777
Velouté courgettes boursin
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Aujourd'hui, une sauce au thon pour accompagner des crudités et riz façon méditerranéenne du livre "à table".
et hier, un goulash hongrois, un cake aux pépites de chcocolat et des crèmes vanille en laissant infuser la gousse de vanille dans le lait...(meilleur que d'habitude).
Peggy
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Des saucisses lentilles, recette du petit salé aux lentilles du livre à table, j'ai remplacé le petit salé par des lardons.
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Désolé Corinne, je savais pas. Tu as raison de préciser ! Comme d'habitude le modérateur ne fait pas son travail à ce que je vois.
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Aujourd hui, jus et marmelade d'orange puis 2 pains d'épices(dont un qui est parti chez une copine ;)) et un potage de legumes pour le soir.
Demain je refais du pain dépices pour emmener au boulot samedi
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Aujourd'hui :
Recette - Gâteau au chocolat (au Thermomix) - par Delphine M.
Recette "Ma" soupe mange-graisse par vigour83 - recette de la catégorie Soupes
(En y ajoutant des branches de celeri) cette fois ci je ne vais pas mixer la soupe
Légumes vapeur
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La mousse au chcolat magique est issue du nouveau livre " cuisine rapide" recopiée sur l'espace par Nella Maurice....Rendons a Cesar ce qui est a César.... Recopier une recette d'un livre protégé par un copyright n'est pas autorisé , soit dit en passant...
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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du sucre vanillé, une compote de pommes, la mousse au chocolat magique de Nella Maurice c'est délicieux et surprenant et une tarte à la carrotte du site d'Isa(Elliasabth) toujours aussi bonne.
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Aujourd'hui :
Recette Porc Doux aux Pommes par IstresNell - recette de la catégorie Viandes
Mais j'ai fais cuire + d'1H00 :/
Recette Crème dessert au café par CasaHax - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Quiche au saumon fumé et aux épinards
Recette velouté de céleri par isa2226 - recette de la catégorie Soupes
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hier j'ai fai un couscous pour ce midi recette puisée sur la clé impéc comme d'hab
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http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saut%C3%A9s-de-porc-pomme-de-terre-et-carotte-vapeurtr%C3%A8s-simplement/402017
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/yaourts-sans-yaourti%C3%A8re/389442
Compote de pommes
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Aujourd'hui :
Une tartiflette de citrouille
Recette Gâteau au vin rouge par MAELLONS - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Tarte poires et coco
Recette Velouté de poireaux et fourme d’ambert par Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement - recette de la catégorie Soupes
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Confit d'oignos doux des Cévennes
Tartines Cévenolles
Mis sur le cite
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Le mille feuilles (aux pommes) de Toni 64
Je fais 1 1/2 les proportions
MILLE FEUILLES POIRES POMMES (RECETTE DE ASJ DU FORUM THERMOMIX ESPAGNOL)
Toujours délicieux
et la mousse au chocolat magique (version pralinoise) du livre "cuisine rapide" avec Momo 5, publiée également sur le site :
MOUSSE AU CHOCOLAT MAGIQUE
J'ai obtenu 8 petites verrines
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Hier :
CARAMEL AU BEURRE SALÉ
Une gourmandise à manger à la cuillère
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Sandtho, ns aimons bien cette recette...., pour info
http://www.espace-recettes.fr/node/153963
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Bonjour,
je me joins à votre groupe ,j'y puise des idées!
hier j'ai fait deux chinois aux pépites de chocolat,la pâte de l'un était bien aéré et l'autre sérrée ,même recette?
Verdict des invités c'était bon mais la crème a imbibée la pâte ,ON ne la sent pas!
c'est déjà la deuxième recette que je teste et je n'arive pas a trouver une texture qui me plait,en avez-vous déjà fait?
recette d'hier:
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/chinois-aux-p%C3%A9pites-de-chocolat-httpcuisinejournaldesfemmescom/394753
la recette testée avant: meme résultat et la pâte avait peu levée, ici
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/chinois-%C3%A0-la-cr%C3%A8me-p%C3%A2tissi%C3%A8re-vanill%C3%A9e-et-aux-p%C3%A9pites-de-chocolat/30285
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/velout%C3%A9-de-potiron-carottes-aux-%C3%A9pices-douces-la-soupe-de-la-sorci%C3%A8re-de-juliette/31
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Tomates farcies
http://www.espace-recettes.fr/recettes/tomates-et-courgettes-farcies/302983
Fabienne
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1 pain de mie extra
Mousse au chocolat magique du nouveau livre " cuisine rapide"
Hier soir :
2 brioches aux pépites de chcolat recette de base de Mariebel
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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En vrac dans les magasin bio...
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Recette Ecrasée de pommes de terre à l'huile d'olive par Rose 84 - recette de la catégorie Accompagnements
Recette gaufres sarrazines par JEK - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Il ne reste plus rien
Dessert improvisé avec crème vanille allégée (recette d'ici) : une couche de gâteau citronné, crème vanille, zeste de citron confits et chocolat.
Papilles on/off: Purée carottes aubergines pour bébé au thermomix
Recette - Velouté de carottes et potimarron (au Cook'in ou pas) - par Veronique C.