Hier pour l'anniversaire de mon loulou de 2 ans, j'ai tenté une tarte aux fraises 100% thermomix : ce fut une réussite ! Pate sablée croustillante et crème patissière bien onctueuse. Toute la famille a apprécié.
Ce soir, cuisine Varoma : des roulés d'escaloppes de dinde chorizo/bacon, des courgettes en tagliatelles et du boulgour dans le panier. Très bon mais il manquait sans doute une petite sauce pour accompagner le tout !
Si tu trouves le bon plat fais moi signe!!! Tous mes moules a cake sont trop grands et je n'ai pas trouvé de petit moule dans mn supermarche...
j'ai envie d'essayer cette recette mais je cherche le bon...
Ce serait une idée pour la boutique Vorwerk, ça, des plats pas trop petits mais adapté au varoma...
J'ai comme toi des moules à cake de format standard mais trop grands pour le varoma, et j'en ai un tout petit d'environ 20 cm de long... Quand j'ai vu le peu de pâte au fond du bol, je me suis dit que ça irait, mais je n'avais pas prévu qu'elle triplerait de volume (au moins !)... J'ai rabattu la pâte qui avait coulé par dessus le moule à la levée, mais c'était pas très beau d'aspect (mais bon quand même !).
Sinon, dans la recette il est conseillé d'utiliser une assiette creuse, sauf qu'il n'a plus la forme rectangulaire d'un pain demie... Ca peut te permettre d'essayer avant d'acheter un éventuel moule !
Blanquette de veau de la clé a laquelle j'ai modifiée la sauce en rajoutant un oeuf et creme fraiche liquide en pl us du jus de cuisson que j"ai gardée bien sur. tarte aux pommes de la clé a laquelles j"ai rajoutée des fraises et une creme patissiere trop bonne.
Ce midi, des cuisses de Poulet marocain grillé (vu sur forum esp... avec en plus des carottes et des courgettes. le bouillon restant m'a servi à faire une soupe pour ce soir
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Hier :
Choux fleur au gorgonzola
Feuilles de chou-fleur vapeur
Soupe de feuilles de chou fleur
c'est pratique et très bon !
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http://isabelledenimal.over-blog.com/, extra fondant à la noix de coco, ingrédients doublés !
http://isabelledenimal.over-blog.com/, cake chocolat amande
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Brioche Butchy fourrée au nutella pour la moitié et à la confiture de fraises pour l'autre moutié, très bonne....
http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-butchy/377399
Un pain aux céréales...
Corinne
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Hier pour l'anniversaire de mon loulou de 2 ans, j'ai tenté une tarte aux fraises 100% thermomix : ce fut une réussite ! Pate sablée croustillante et crème patissière bien onctueuse. Toute la famille a apprécié.
J'ai également fait un pain express (recette clé) avec de la farine aux céréales, ainsi que des lentilles vertes cuisinées (recette inspirée de celle ci http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissime/32345) avec les saucisses cuites à la poêle car monsieur préfère ^^
Ce soir, cuisine Varoma : des roulés d'escaloppes de dinde chorizo/bacon, des courgettes en tagliatelles et du boulgour dans le panier. Très bon mais il manquait sans doute une petite sauce pour accompagner le tout !
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Aujourd'hui :
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ce midi tarte a l'oignon de maco38 avec pate brisée de la clé(tm5).
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Hier : Gratin Montbeliard
Recette Semoule au lait par lilas35 - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Croque béchamel
Recette Soupe de petit pois au concombre et à la féta par Marina.S - recette de la catégorie Soupes
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Marguerite
http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/fondant-coco-et-choco-sans-gluten/481855
http://isabelledenimal.over-blog.com/, flammenkueche, pizza tomates/poivrons/champignons/coMté râpé !
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http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/flanbys/27610
yaourts sans yaourtière
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/yaourts-sans-yaourti%C3%A8re/389442
Corinne
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http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-au-lait-asiatique-m%C3%A9thode-tangzhong/472386
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Aujourd'hui :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/paupiettes-de-veau-sauce-moutarde-et-vin-blanc/400217
http://isabelledenimal.over-blog.com/search/flamby/
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ce midi :pour ce soir,soupe courgettes/carottes au kiri
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Hier :
Crêpes de sarrasin façon ficelle picarde
Soupe de légumes verts
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http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/financier-c%C5%93ur-nutella/29406
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/isabella-p%C3%A2te-%C3%A0-tartiner/239021
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Claude et Cathy, belles réalisations ! Alors cette butchy ? Je pensais la tester en rentrant... Vous me direz ?
Corinne
Membre du Club des
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Ce matin :
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-m%C3%A9thode-tangzhong/464181
http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-butchy/377399
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http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/crevettes-roses-en-sauce-marco/275150
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/la-butchy/377399
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Cet aprem :
Le gâteau aux pommes de mamie (avec les pommes Ariane)
Gâteau au chocolat Carambar
Recette Crème danette saveur carambar par cecile0102 - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
(elle est liquide)
Flans au lait de coco Ayam
pour ce soir sans doute : Recette Soupe de feuilles de chou fleur par Calypso79 - recette de la catégorie Soupes
avec chou-fleur vapeur
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Hier :
Tartelette aux girolles :Pas eu le temps de prendre une photo et un pain cocotte
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/mini-tartelettes-aux-girolles/216576
Aujourd'hui :
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Ce midi verrines de betteraves .
noix de st Jacques sur lit de poireaux de la clé
pave de sau mon au beurre blanc de la clé.
baguettes avec
Commmandé le 19/1 , reçu le 30/3/2015
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ce midi: tarte au sucre
http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/tarte-au-sucre-extra/295907
et une autre avec les ingrédients que j'avais l'habitude de faire sans momo,comme ça je garderaisla recette qui nous plait le plus
pour bébé: haricots verts/pommes de terre/oeufs
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pour ce midi,je fait "blanc de poulet et ses legumes,sauces aux carottes avec quelques modifications car je n'ai pas tous lles ingredients.
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Ce matin,j'ai fait les desserts "joly creme" crée par jolynoise,une recette qu'on adore,je la fait tres regulierement.
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hier : Recette soupe d'asperge champignon par magali59 - recette de la catégorie Soupes + Asperges vapeur
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http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/bavarois-citron-l%C3%A9ger/436706, ...... Aux fraises : léger et délicieux !!!
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Ce midi boeuf aux chamoignons .ce soir hachi Parmentier de la clé .
Commmandé le 19/1 , reçu le 30/3/2015
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Ce serait une idée pour la boutique Vorwerk, ça, des plats pas trop petits mais adapté au varoma...
J'ai comme toi des moules à cake de format standard mais trop grands pour le varoma, et j'en ai un tout petit d'environ 20 cm de long... Quand j'ai vu le peu de pâte au fond du bol, je me suis dit que ça irait, mais je n'avais pas prévu qu'elle triplerait de volume (au moins !)... J'ai rabattu la pâte qui avait coulé par dessus le moule à la levée, mais c'était pas très beau d'aspect (mais bon quand même !).
Sinon, dans la recette il est conseillé d'utiliser une assiette creuse, sauf qu'il n'a plus la forme rectangulaire d'un pain demie... Ca peut te permettre d'essayer avant d'acheter un éventuel moule !
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Blanquette de veau de la clé a laquelle j'ai modifiée la sauce en rajoutant un oeuf et creme fraiche liquide en pl us du jus de cuisson que j"ai gardée bien sur. tarte aux pommes de la clé a laquelles j"ai rajoutée des fraises et une creme patissiere trop bonne.
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Cookies et pâte a tartiner , réalisés par ma fille
Commmandé le 19/1 , reçu le 30/3/2015
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il a chauffe ce week end
blanquette de veau
glace a la vanille
meringue
pizza
et brioche sans oublier tarte aux pommes
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Hier soir c'etait saucisse lentilles
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Si tu trouves le bon plat fais moi signe!!! Tous mes moules a cake sont trop grands et je n'ai pas trouvé de petit moule dans mn supermarche...
j'ai envie d'essayer cette recette mais je cherche le bon...
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J'ai fait un Pain de mie sans croûte (thermomix) - Livres et autres merveilles! ... recette étonnante, ça lève super bien et le pain de mie est très aéré. Faut juste que je trouve un plat plus grand mais qui s'adapte au varoma : il a débordé à la levée !
Sinon ma recette de Pain au lait brioché familial réveil-mat..., il est au frigo en attendant que je le mette au four avant de me coucher.
Enfin, du Riz au lait crémeux léger (recette du fo... , 6 à la noix de coco et aux pépites de chocolat, les 6 autres noix-de coco et raisins secs.
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http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/sauté-de-porc-aux-olives/205493
un grand classique chez nous!!
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-butchy/377399
essai de la brioche butchy. Elle est très très bonne, bien moelleuse comme j'aime !!
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http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-méthode-tangzhong/464181
ça y est, une adepte de plus de la méthode tangzhong....
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Tagliatelles sauce crémeuse
Cake rhum-chocolat
Soupe de pois cassés et lardons
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Commmandé le 19/1 , reçu le 30/3/2015
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Recette improvisée de muffins salés jambon, olives vertes, comté ; je me suis inspirée d'une recette de cake salé que j'avais dans mes archives !
Verdict ce soir pour l'apéro auquel nous sommes conviés ^^
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Ce midi, des cuisses de Poulet marocain grillé (vu sur forum esp... avec en plus des carottes et des courgettes. le bouillon restant m'a servi à faire une soupe pour ce soir
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Les baguettes de mon boulanger par Bernadette castano .un délice , croustillantes à souhait
Commmandé le 19/1 , reçu le 30/3/2015
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Clafoutis pommes et pain d'épice
Et des yaourts au lait de chèvre
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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C'est beau et appétissant tout ça Cathy ! La déco de tes verrines est très sympa !! Bravo !
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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Aujourd'hui :
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http://isabelledenimal.over-blog.com/, pain danois farine blanche/farine 4 graines
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/cancoillotte-maison/26261, ingrédients doublés
Compote pommes/cassis
http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/nage-de-poisson/405341, des carottes en +, poisson cuit moins longtemps....
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Ce soir c'etait pizza,la patte celle de la clé,sauce tomate de la clé,puis des de jambon+mozzarella pour la garniture.
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J'ai déjà vu la recette de flanbys ailleurs : Flanbys (c'est la même et elle date de 2010...)
Sinon, ce soir un Gâteau aux fruits, à la poêle ! ; bluffant de rapidité et de simplicité, ajouter un peu plus de lait et bien surveiller la cuisson.
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Aujourd'hui : Recette flan vanille/caramel façon Flamby (identique au gout et à la texture) par lise30 - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Recette Velouté de topinambours par belledolly - recette de la catégorie Soupes
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Aujourd'hui :