Coucou, je découvre le post je n'avais pas encore fouiné sur cette partie du forum!
Ce soir j'ai tenté le one pot pasta au TM5, c'etait super bon, j'ai improvisé mais ça marche. J'ai crée la recette dans l'espace recette si ça vous dit, des pates avec sauce en moins de 5minutes de préparation c'est génial.
Demain je vais essayer une recette de brioche de ma conseillère!
J'ai confié à ma fille la réalisation de la pâte à pizza pour qu'elle soit levée ce soir en rentrant du travail, et ainsi prête à cuire... Sauf qu'elle a inversé les quantités d'eau et de farine !
Je ne vous raconte pas l'allure de la pâte à pizza !!!
Mais avant de tout jeter j'ai eu une idée : j'ai divisé le contenu du bol par deux, et après un savant calcul, j'ai remis la quantité de farine qui manquait (+ 1/2 sachet de levure "rapide" pour assurer le coup) pour faire une pâte à pizza...
J'ai fait de même avec l'autre moitié, mais cette fois pour réaliser un pain de mie au lait brioché, pour faire des toasts au petit déj demain !
Aujourd'hui : Baguettes parisiennes; confitures cerises fraises framboises; mini-cake coco/framboises et courgettine qui est entrain de cuire dans le four.
Aujourd'hui : Baguettes parisiennes; confitures cerises fraises framboises; mini-cake coco/framboises et courgettine qui est entrain de cuire dans le four.
Aujourd'hui : Baguettes parisiennes; confitures cerises fraises framboises; mini-cake coco/framboises et courgettine qui est entrain de cuire dans le four.
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Aujourd'hui :
http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/pave-de-saumon-sauce-ail-%C3%A9chalote/195930
http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/06/clafoutis-aux-peches-et-biscuits-amaretti.html
http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/panna-cotta-all%C3%A9g%C3%A9es-et-leur-coulis-mangue-et-fraise/307344
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le week end :
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Aujourd'hui :
Gaspacho de betteraves
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Hier :
Betteraves vapeur
crème de poireaux - Elleisab,le blog d'une momoflinguée
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Hier :
Recette Pain D'aubergine par tite_mae31@hotmail.fr - recette de la catégorie Entrées
je préfère chaud
Recette Crème de chou-fleur au kiri et saumon fumé par lilie94 - recette de la catégorie Soupes
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Aujourd'hui :
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/08/langues-de-chat.html
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-m%C3%A9thode-tangzhong/464181
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/brioche-super-bonne/210822
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Merci marina bon week end
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Hier :
Dans les vapeurs de l'aubergine - Esterkitchen
Recette GASPACHO TOMATE par superpapaboss - recette de la catégorie Soupes
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Super, merci, je vais tester ce week-end ...
S@ndrine
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Voici ma recette :
http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/tangzhong/477036
les explications concernant cette methode est dans les astuces de la recette
Avec le tangzhong vous pouvez réaliser toutes les recettes de pates levées...
voici quelques recettes :
http://www.espace-recettes.fr/search/tmrc_solr_recipe/Tangzhong?filters=type%3Arecipes
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Bonjour à toutes et à tous,
Quelqu'un pourrait m'expliquer ce qu'est le "tangzhong" ? et comment le réaliser ?
Merci de vos précisions
S@ndrine
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Hier :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/terrine-aux-coeurs-de-palmier/504806
http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/petites-charlottes-aux-fraises/301076
http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-au-tanghzon/464181
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Hier :
Muffins de bananes au crumble
Recette Crème dessert pistache par chrisyv - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Recette - Soupe courgette poivron (Thermomix) - par Mélanie B.
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Bonjour,
Nouvelle sur cette discussion, mais je trouve l'idée très bonne.
Aujourd'hui : Quiche courgette-chèvre, caviar d'aubergine et gratin de papaye verte à ma façon
Et hier, j'ai testé des meringues au jus de pois chich (résultat épatant!)
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Hier :
Courgettes farci saumon fumé champignon
Recette Soupe de légumes divers et d'hivers par natygane - recette de la catégorie Soupes
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La recette n'est pas au thermomix mais je l'ai faite avec : Recette - Gratin de macaronis à la béchamel - par Olivia L.
Hier : une soupe improvisé : chou rouge, chou frisé, carotte et courgette.
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Bonjour,ou peut on trouver la recette "gratin de macaroni a la bechamel".merci
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Je te comprends, ça manque !!!
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Toujours aussi beau ! Il me tarde de pouvoir refaire mon pain....
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-m%C3%A9thode-tangzhong/464181
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Aujourd'hui : Salade complète de lentilles sans les tomates, et le thangzhong pour faire mon pain.
http://www.espace-recettes.fr/recettes/tangzhong/477036
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/09/salade-de-lentilles-cuire-les-lentilles.html
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Hier : Chou-fleur vapeur sauce boursin
Recette Rillettes de Poulet Roti par Laeti-galak - recette de la catégorie Entrées
Très bonne rillettes réalisé avec du porc rôti, j'ai ajouté une échalote et une gousse d'ail, j'y ai mis plus de crème.
Hachis porc pour mon hachis de reste de demain
Croque bolognaise
Recette Potage délicieux aux 5 légumes par patricia123 - recette de la catégorie Soupes
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Aujourd'hui :
http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/06/mousse-de-framboises.html
http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/gratin%C3%A9e-de-blettes-%C3%A0-la-proven%C3%A7ale/255995
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Hier :
Recette velouté de courgette et pomme de terre par naness88 - recette de la catégorie Soupes
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Hier :
Gnocchis aux épinards et au fromage de chèvre
Recette Soupe Tomate-lentille-curry par Pomme d'amour - recette de la catégorie Soupes
mais c'est meilleur avec du lait de coco
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Coucou, je découvre le post je n'avais pas encore fouiné sur cette partie du forum!
Ce soir j'ai tenté le one pot pasta au TM5, c'etait super bon, j'ai improvisé mais ça marche. J'ai crée la recette dans l'espace recette si ça vous dit, des pates avec sauce en moins de 5minutes de préparation c'est génial.
Demain je vais essayer une recette de brioche de ma conseillère!
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Merci, je vais la faire rapidement !!
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Hier :
Recette Chocomalinette pâte à tartiner bio sans lait par Blossom - recette de la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner
côtes de blettes vapeur pour faire à la vinaigrette
Recette Potage de courgette, fenouil et carotte (à partir de 4-5 mois) par Marina.S - recette de la catégorie Alimentation pour nourrissons
mais en doublant les quantité et en y ajoutant un petit poireau
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voila http://www.recettesapprouvees.com/recette-verrines-saumon-et-fromage-frais-aux-5-baies.php
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Aïe-aïe-aïe !
J'ai confié à ma fille la réalisation de la pâte à pizza pour qu'elle soit levée ce soir en rentrant du travail, et ainsi prête à cuire... Sauf qu'elle a inversé les quantités d'eau et de farine !
Je ne vous raconte pas l'allure de la pâte à pizza !!!
Mais avant de tout jeter j'ai eu une idée : j'ai divisé le contenu du bol par deux, et après un savant calcul, j'ai remis la quantité de farine qui manquait (+ 1/2 sachet de levure "rapide" pour assurer le coup) pour faire une pâte à pizza...
J'ai fait de même avec l'autre moitié, mais cette fois pour réaliser un pain de mie au lait brioché, pour faire des toasts au petit déj demain !
Ouf ! Mais mon paquet de farine y est passé...
Véro
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Bonjour Marina,
Aurais-tu le lien pour la recette de ta verrine au samon et fromage frais, elle me tente bien !!
Merci
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Bonjour a tous !!
hier j'ai realiser mes premieres recettes : Pain marguerite
: Poulet vapeur et tagliatelles de legumes et son velouté
Oui bon ok c la recettes de la demo j'ai pas pris beaucoup de risque !!! lol
10 semaines d'attente oublier en 30 secondes !!!! lol
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Hier :
Gratin de macaronis à la béchamel
Cake aux pommes
Verrines saumon et fromage frais aux 5 baies
Recette Veloute fenouil par Ncr3469 - recette de la catégorie Soupes
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Aujourd'hui :
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ce midi :petits pois-carottes tout simplement
https://www.espace-recettes.fr/recettes/petits-pois-carottes/344366
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Hier :
Petites gaufres fines à la cannelle
Ma soupe : Poireau, courgettes et carotte
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Aujourd'hui mon thermomix a bien travaillé !
- une brioche super bonne ( recette de MARIEBEL )
- des boulettes de viande à la sauce tomate (recette du livre du tm5)
- une courgettine ( http://www.espace-recettes.fr/recettes/courgettine-gratin-de-courgettes/206407)
Et tout était très bon ! Merci aux contributrices de l'espace recette, qui me permettent de régaler régulièrement ma petite famille
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Hier : Pain cocotte
Aujourd'hui : Barres céréales recette du magazine Thermomix & vous N°37
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Hier :
Gratin fenouil
Façon 4/4 marbré bananes au miel et chocolat
Betteraves vapeur pour
Tartare de betterave
Recette Soupe salade lardons pomme de terre par missdidine - recette de la catégorie Soupes
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Ce jour :
http://isabelledenimal.over-blog.com/, 2 grandes pizzas !
http://isabelledenimal.over-blog.com/, rochers à la noix de coco !
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Hier :
spaghettis à la crème de courgette
Salade d'aubergine, vinaigrette au sésame
Recette Soupe de courgettes et carottes au kiri par Papilles-on-off - recette de la catégorie Soupes
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Hier : des Cookies de légumes aux épices, céréales ... pour un apéro dinatoire (j'ai un peu modifié la recette de base, j'ajoute un oeuf et moins de semoule)
Véro
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Tu commences bien la semaine Cathy !!!
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Mousse au chocolat magique, livre cuisine rapide !
http://isabelledenimal.over-blog/, pain danois farine blanche/farine seigle citron...
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glace au mascarpone vanillée
Marine
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Aujourd'hui : Baguettes parisiennes; confitures cerises fraises framboises; mini-cake coco/framboises et courgettine qui est entrain de cuire dans le four.
http://www.espace-recettes.fr/recettes/courgettine-gratin-de-courgettes/206407
http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/04/mini-cakes-aux-coco-framboises.html
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Comme toujours, tu as bien travaillé
Cette terrine me fait de l'œil depuis quelques jours
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http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/terrine-aux-coeurs-de-palmier-et-sa-sauce-l%C3%A9g%C3%A8re/504806, délicieuse !!!
http://isabelledenimal.over-blog.com/, clafoutis moëlleux au lait d'amandes
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Cannelés avec la pâte que j'ai préparé hier, ils sont cuit
Tiramisu aux fraises et chocolat j'avais oublié le mascarpone
Recette Crème de lentilles corail au thon et aux épices par DELPH37 - recette de la catégorie Soupes