Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

Ben ça y est, c'est la rentrée!!!

Momo est parti en vacances avec nous pour la 1e fois et il a été trés sage!!! 

J'avais préparé qqs recettes faciles (surtout à base de féculents pour venir en complément des nombreuses salades d'été):

- pâtes style carbo TRES TRES appréciées des enfants!!!

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/plat-facile-et-vite-fait-en-seulement-14min/31373

- traditionnelles semoule au lait 

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/semoule-au-lait/27492

- cuisson vapeur d'haricots verts, des oeufs

- mayo

- crudités

- risotto chorizo

http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/risotto-l%C3%A9g%C3%A8rement-parfum%C3%A9-au-chorizo/30383

Bref, trés utile même en vacances, je ne regrette pas l'investissement dans le sac de transport!! 

Hier :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/taboul%C3%A9-rapide/302310

http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/g%C3%A2teau-invisible-aux-courgettes/366923

http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/filet-mignon-de-porc-au-vinaigre-de-framboise/26433

solmar a écrit:

07cathy a écrit:

Et aussi :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-au-tanghzon/464181

 

 

 

Toujours aussi beau.... 

 

Merci Coco 

solmar a écrit:

zzaZZA a écrit:

solmar a écrit:

 

Hier soir sirop de menthe 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/sirop-de-menthe/514972

 

Il est bon? Je voulais le tester justement 

 

Bonsoir Zzazza ! Oui très bon .... Ici on adore....

 

Merci Corinne, Je vais m'y mettre alors! 

Hier :

Confiture d'aubergines

Recette Soupe de légumes variés (courgettes, céléri boule, carottes et pommes de terre) par babou123 - recette de la catégorie Soupes

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/02/petite-salade-vite-faite-ultra-vitaminee.html

Super rapide.... Super bonne  ;).....

Cancoillotte, livre "La france gourmande"..... Recette doublée !

Préparation pour yaourtière.....

zzaZZA a écrit:

solmar a écrit:

 

Hier soir sirop de menthe 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/sirop-de-menthe/514972

 

Il est bon? Je voulais le tester justement 

 

Bonsoir Zzazza ! Oui très bon .... Ici on adore....

solmar a écrit:

 

Hier soir sirop de menthe 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/sirop-de-menthe/514972

 

Il est bon? Je voulais le tester justement 

Hier soir sirop de menthe 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/sirop-de-menthe/514972

sosso19 a écrit:

Riz au lait de ma maman de Mamiekinder avec morceaux de poires au fond et lait de brebis

 

compote pommes/peches jaunes/vanille

Re-miam !! 

07cathy a écrit:

Et aussi :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-au-tanghzon/464181

Toujours aussi beau.... 

07cathy a écrit:

sosso19 a écrit:

07cathy a écrit:

 

Aujourd'hui :

Tomates farcies, tangzhong, Joly coulis de tomates au paprika et ratatouille de la clé "ma cuisine au quotidien.

http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/coulis-de-tomates-au-paprika/31261

http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/tangzhong/477036

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

beaucoup et bien travaillé Cathy :D

Merci Sosso

Coucou Cathy ! Tu nous manques.... 

sosso19 a écrit:

Pancakes

Miam !! 

Pancakes

Hier : Recette Toug Charba (Soupe Russe) par Marina.S - recette de la catégorie Soupes

mais avec moins de poulet et de mirabelle

sosso19 a écrit:

07cathy a écrit:

 

Aujourd'hui :

Tomates farcies, tangzhong, Joly coulis de tomates au paprika et ratatouille de la clé "ma cuisine au quotidien.

http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/coulis-de-tomates-au-paprika/31261

http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/tangzhong/477036

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

beaucoup et bien travaillé Cathy :D

Merci Sosso

Et aussi :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-au-tanghzon/464181

Riz au lait de ma maman de Mamiekinder avec morceaux de poires au fond et lait de brebis

compote pommes/peches jaunes/vanille

07cathy a écrit:

 

Aujourd'hui :

Tomates farcies, tangzhong, Joly coulis de tomates au paprika et ratatouille de la clé "ma cuisine au quotidien.

http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/coulis-de-tomates-au-paprika/31261

http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/tangzhong/477036

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

beaucoup et bien travaillé Cathy :D

Aujourd'hui :

Tomates farcies, tangzhong, Joly coulis de tomates au paprika et ratatouille de la clé "ma cuisine au quotidien.

http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/coulis-de-tomates-au-paprika/31261

http://www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/tangzhong/477036

Hier :

Ma tarte aux mirabelles (thermomix) - Noémie M.

Recette soupe au poivron jaune par taupinettevirginie - recette de la catégorie Soupes

Haricots verts, chou et brocoli vapeur

Voilia45 a écrit:

solmar a écrit:

toutes  ces bonnes choses donnent envie aussi . 

Merci ! Moi je louche sur tes langues de chat.... 

La tarte briochée était très bonne au goût mais par contre il y a un souci dan sla recette concernant la cuisson.... 

recette rapide et excellente

solmar a écrit:

toutes  ces bonnes choses donnent envie aussi . 

Gâteau express du livre ma cuisine au quotidien 

Langues de chat recette de chacha à la fraise ( recette doublée ) 

Café frappé de Sandra Dieter 

solmar a écrit:

sosso19 a écrit:

yaout lait de brebis arome vanille

 

 

 

 

 

 

J'achéte parfois des yaourts au lait de brebis , j'adore ça.....mais jamais fait....faut voir si je trouve du lait de brebis qqpart.....

 

ici tout le monde en raffole, on mange presque que ça en laitage!! la faisselle est trés onctueuse aussi ....meme les petits en accueil adorent... arome vanille c'est ceux que je préfère

sosso19 a écrit:

yaout lait de brebis arome vanille

J'achéte parfois des yaourts au lait de brebis , j'adore ça.....mais jamais fait....faut voir si je trouve du lait de brebis qqpart.....

yaout lait de brebis arome vanille

claude2 a écrit:

zzaZZA a écrit:

J'ai testé les courgettes au vinaigre à l'aigre doux, très bonnes 

https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/variante-de-courgettes-au-vinaigre-aigre-doux/658809#comment-643309

Par contre, il m'est resté pas mal de liquide à la fin....Pour celles qui l'on testée, était-ce pareil?

Puis tartes aux quetsches.

 

Oui, c'était idem !

Le surplus de vinaigre sera utilisé dans de futures vinaigrettes .....

 

Merci pour la réponse, ça me rassure. Je pensais m'être trompée quelque part !

Idem pour moi, cela ira dans mes futures vinaigrettes.

zzaZZA a écrit:

J'ai testé les courgettes au vinaigre à l'aigre doux, très bonnes 

https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/variante-de-courgettes-au-vinaigre-aigre-doux/658809#comment-643309

Par contre, il m'est resté pas mal de liquide à la fin....Pour celles qui l'on testée, était-ce pareil?

Puis tartes aux quetsches.

Oui, c'était idem !

Le surplus de vinaigre sera utilisé dans de futures vinaigrettes .....

J'ai testé les courgettes au vinaigre à l'aigre doux, très bonnes 

https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/variante-de-courgettes-au-vinaigre-aigre-doux/658809#comment-643309

Par contre, il m'est resté pas mal de liquide à la fin....Pour celles qui l'on testée, était-ce pareil?

Puis tartes aux quetsches.

Après la purée de fanes de radis, découvrez la purée de brocolis rapide au thermomix sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recette-vorwerk-tm31-puree-brocolis.html

Hier :

Mousse chocolat (sans oeufs à l'eau des pois chiches)

Recette Gaspacho express par cilou des hauts de france - recette de la catégorie Entrées

http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/10/puree-de-pomme-de-terre-au-thym-et-a-l-huile-d-olive.html

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/duo-saumon-pomme/329283

Version coupes !

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mantecados-de-ma-maman/247748

Nougat glacé/coulis de fruits rouges, livre "Envie de desserts...", framboises, amandes effilées seulement !

solmar a écrit:

sosso19 a écrit:

Gateau marbré sans oeuf de Marinou :)( photo pas trés jolie)

 

 

 

 

 

 

 

Celui ci aussi est pas mal... Par contre il est tout chocolat ? 

 

 

très bon gâteau,  mais rend pas bien sur ma photo, non pas tt chocolat  c est un marbré  mais la  on voit rien !

sosso19 a écrit:

Gateau marbré sans oeuf de Marinou :)( photo pas trés jolie)

 

 

Celui ci aussi est pas mal... Par contre il est tout chocolat ? 

Voilia45 a écrit:

Pour le dîner couronne légère aux lardons de Jolynoise  ( j'ai mis des allumettes de bacon et du basilic frais)

Et pâte brisée du livre ma cuisine au quotidien. Pour faire une tarte moutarde bacon tomates courgettes et mozza à ma façon 

Ça aussi ! Que de bonnes choses ! 

Voilia45 a écrit:

Aujourd'hui clafoutis aux nectarines recette de base  du tm et moi numéro 4

Gâteau aux fraises  (facile  vite fait et délicieux ) et un au mûres de la même recette ,de jolynoise 

Hummm ! Ça fait envie !! 

Gateau marbré sans oeuf de Marinou :)( photo pas trés jolie)

Pour le dîner couronne légère aux lardons de Jolynoise  ( j'ai mis des allumettes de bacon et du basilic frais)

Et pâte brisée du livre ma cuisine au quotidien. Pour faire une tarte moutarde bacon tomates courgettes et mozza à ma façon 

Aujourd'hui clafoutis aux nectarines recette de base  du tm et moi numéro 4

Gâteau aux fraises  (facile  vite fait et délicieux ) et un au mûres de la même recette ,de jolynoise 

http://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-sal%C3%A9es-pizzas-recettes/tarte-aux-poivrons-fa%C3%A7on-tatin/217042

Faites une tarte au prunes au thermomix comme grand mère sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recette-vorwerk-tm31-tarte-prunes.html

Et je viens de mettre des feuilles de menthe fraîches a macerer jusqu'a demain pour du sirop.... Je croule sous la menthe .... Le reste effeuillé et lavé et en sachet au congélateur..... 

lamouette39 a écrit:

Voilia45 a écrit:

lamouette39 a écrit:

Voilia45 a écrit:

Citronnade ×2 par cette chaleur 

Cappucino moelleux de laeti  trop délicieux  j'ai mis de la chantilly sur le dessus à la place de la crème fouettée 

Tu fais quelle recette de citronnade Mélanie ?

j'ai testé deux recettes les deux sont bonnes elles rafraîchissent et ne sont pas trop sucré.  C'est de thermomix addict et peyel:)

http://www.espace-recettes.fr/boissons-recettes/citronnade/299937 

 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/citronnade/218035 

moi je fais celle à la menthe avec moitié moins de sucre elle est bien bonne aussi !

 merci laeti je vais essayer cet après-midi cette recette j'ai de la menthe dans le jardin 

Hier :

Clafoutis aux quetches (cuisson vapeur)

Sauce radis à la ricotta bof

Gazpacho à la betterave

Voilia45 a écrit:

lamouette39 a écrit:

Voilia45 a écrit:

Citronnade ×2 par cette chaleur 

Cappucino moelleux de laeti  trop délicieux  j'ai mis de la chantilly sur le dessus à la place de la crème fouettée 

Tu fais quelle recette de citronnade Mélanie ?

j'ai testé deux recettes les deux sont bonnes elles rafraîchissent et ne sont pas trop sucré.  C'est de thermomix addict et peyel:)

http://www.espace-recettes.fr/boissons-recettes/citronnade/299937 

 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/citronnade/218035 

moi je fais celle à la menthe avec moitié moins de sucre elle est bien bonne aussi !

Pain suédois, livre Pains et viennoiseries !