Forum Crème brûlée au TM5

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4 réponses | Date de création

Bonjour,

Merci beaucoup pour votre réponse. Je n'avais pas vu ce lien mais je n'ai rien trouvé concernant cette recette. J'ai donc posté ma demande. A voir...

En tout cas cela m'a permis de voir quelques erreurs et de mieux comprendre pourquoi ma brioche, par exemple, n'avait pas l'allure attendue Smile

Bonne journée et encore merci


Bonjour Glycine,

 

A ce lien vous trouverez quelques erreurs qui sont dans le livre ou la clé. 

http://www.espace-recettes.fr/content/erreur-au-niveau-des-recettes-cl%C3%A9-livre?page=0#comment--15053

 

Peut être pouvez vous signaler qu'il manque une étape à la crème brulée ?

 

Très bonne journée ...


Bonjour,

J'ai reçu en cadeau pour mes 40 ans le dernier Thermomix et pour le moment j'en suis ravie Smile

Je viens de tester la crème brûlée mais elle est beaucoup trop liquide à mon goût. Dans les autres recettes il faut la mettre au four mais avec le TM5, on l'utilise dès la sortie du bol.

Quelqu'un aurait-il une réponse à me communiquer?

Merci beaucoup!