Forum [Résolu] Comment entretenir le brillant du bol ?
Messages:
pour moi, après une pâte qui a collé, ou une préparation qui laisse pas mal d'ingrédients sous les couteaux : coquilles d'oeufs avec eau à la limite des couteaux, quelques impulsions turbo, rinçage, nickel.
de temps en temps, 1 gobelet d'eau, 1 gobelet de vinaigre blanc, 1 ou 2 gouttes de produit vaisselle : 4 mn, 60°, sans le fouet, repos 1/2 heure, rinçage eau froide, nickel.
la plupart du temps, ne pas oublier de rincer juste après utilisation, ou de faire tremper, nettoyer avec une brosse, le nettoyage se fait facilement.
pour certaines, les odeurs (ail, curry, poireau....) peuvent déranger pour les desserts. personnellement, chez moi, le joint et le couvercle prennent ces odeurs, je fais cependant des crèmes au chocolat, des sorbets, des brioches, des fondants, de la chantilly, des blancs en neige....) qui ne prennent pas du tout le goût des autres aliments...
je ne démonte pas les couteaux à chaque utilisation, je laisse tout sécher sans fermer le bol, les ustensiles gardent une odeur, mais elle ne dérange pas lors d'autres préparations.
je peux rajouter : l'intérieur de mon bol est plus "rutilant" que l'extérieur !!!
Messages:
Super astuce 15 min avec citron et vinaigre blanc et le bol est nickel ...
Messages:
Pour l'inox intérieur et extérieur j'utilise la pierre blanche d'argent, ça ne raille pas et ça brille 
Messages:
dans la recette de la bearnaise faut mettre le bol a refroidir dans de l eau il y a t il un risque pour les contacts en desssous du bol merci pour les reponses
non, il n'y a pas de risque mais il faut bien les essuyer avant de remettre le bol sur la base.
Messages:
dans la recette de la bearnaise faut mettre le bol a refroidir dans de l eau il y a t il un risque pour les contacts en desssous du bol merci pour les reponses
Messages:
vous pouvez mettre du bicarbonate alimentaire et vous verrez votre bol redeviendra brillant comme avant
Messages:
essayer avec de l'eau chaude et vinaigre blanc. faire tremper dans l'évier.
Messages:
coucou
idem pour moi apres un an d'utilisation intense, l'inox exterieure du boulot n'est plus brillant, et les plastiques, fouet, panier ++++, couvercle sont ternes comment faire ?
Messages:
Bonjour,
j'ai essayé de faire des iles flottantes : bien réussies sauf que j'ai eu beaucoup de mal à nettoyer le fond du bol après avoir monté les blancs en neige car ça a accroché : avez-vous une astuce pour que ça n'attrape pas ?
merci par avance
Chantal
Messages:
J'ai eu ce soucis au début avec un bouillon cube qui a fondu et est resté très cuit, collé au fond. J'ai mis du vinaigre blanc que j'ai laissé agir 15min je crois et ensuite j'ai lavé avec une éponge "flash" de spont*ex (elle ne raye pas) et tout est parti. Depuis je n'ai plus eu ce problème!
Messages:
Comme c'est marqué dans la notice du livre, mettre de l'eau chaude avec une goutte de produit vaisselle et appuyer sur le bouton turbo pendant 2 à 3 secondes.
Ou prendre du sopalin avec du jus de citron ou di vinaigre d'alcool blanc, si bien encrassé laisser agir un instant le vinaigre d'alcool au fond !
Messages:
j'ai mon thermomix depuis peu et lors d'une recette, le fond du bol est resté encrassé un peu, je n'ose pas trop frotté avec une éponge grattoir, comment nettoyer le fond du bol ?
merci
