Forum TM 31: une découverte passionnante!
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Vous allez vous régaler! J'ai tenté la poche à douille, mais c'est vraiment galère, on s'en met partout... Les petites boules à la petite cuillère sont très bien aussi et bien plus pratiques à faire. Dégustation de la pâte à tarte ce midi, avec poivrons, poireaux, carottes, des oeufs et du lait parsemés de gruyère râpé. J'ai hâte d'y être!
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Ce qui est génial, c'est la réaction des enfants quand j'annonce la soupe: "de la soupe? Ouais, génial!!"... Je n'étais pas habituée!!
J'ai testé les gougères hier soir, un délice! Et la pâte brisée ce matin, super facile, étalée sur du papier sulfurisé: je n'ai pas eu tout le nettoyage habituel à faire avec de la farine partout. C'est bête, mais je n'avais jamais pensé à le faire avant, je veux dire utiliser ce support... Bonne journée à toutes les petites mains!
merci pour vos conseils je les garde en memoire en effet bientôt le temps des soupes...Messages:
Vous verrez, vous ne serez pas déçues par votre momix, je l'ai depuis le mois de juillet, et je me régale. La période de la soupe arrive, 1 carotte, 1 navet, 1 courgettes, un peu de céleri un morceau de courge et hop le tour est joué, une spuer soupe de légumes. Dimanche mes parents sont restés manger, ce n'était pas prévu en 2 temps 3 mouvements, j'ai préparé des coulants au chocolats avec une crème anglaise.
Bonne continuation !!!!!!
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voilà moi aussi enfin il est arrivé hier apres 15 jours d'attente...enfin je vais pouvoir moi aussi jouer et me faire plaisir, il y a tellement de possibilité que je ne sais pas encore par quoi commencer, mais je vais trouver!
allez bonne decouverte à tous et à bientôt!
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Voilà, ça y est! Après une insupportable attente de 10 jours, il est arrivé, tout beau, tout neuf, la semaine dernière. Pas de lézard: juste une heure après réception et lecture attentive de la notice, il me livrait déjà ses premiers services... Et depuis, j'avoue y recourir entre 2 et 4 fois par jour, pour le plus grand plaisir de la famille. J'ai retrouvé le goût de cuisiner grâce à cet objet sensationnel, goût qui m'avait peu à peu abandonnée à cause de la trop grande quantité de matériel de cuisine à mettre en oeuvre. Tout est si simple avec le TM! Le plan de travail reste propre (à part quelques mésaventures de débutante, comme l'oubli du petit couvercle transparent lors de la préparation des pâtes bolognaises...) et je n'ai plus à ranger pléthore d'ustensiles après. Voilà, je suis une personne convaincue de plus, à vous lire toutes, et j'entends bien faire un peu de prosélytisme autour de moi par la suite!... Bonne continuation à toutes, et bon appétit!