Forum Adaptation des recettes pour 1 ou 2 personnes

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16. mars 2015 - 16:27
#1
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4 réponses | Date de création
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18.03.2015 - 07:38

Merci beaucoup!

Mixingbowl closed commandé le 19 mars 2015, reçu le 5 juin 2015  Mixingbowl closed
              . Smile Que du bonheur depuis Smile
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José

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16.03.2015 - 16:38

Je divise souvent les recettes par 2..... Je ne change pas les temps de cuisson, en général...... Pour le mixage, celà dépend des ingrédients..... Mais pas gde différence ;).....

Bonne fin de journée....

 

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16.03.2015 - 16:27

Bonjour,

 

les recettes des livres sont données dans la pluspart des cas pour 4 à 5 personnes.

Suffit-il de diviser les proportions des ingrédiants par 2 ou par 4 pour réussir ces recettes pour 2 ou 1 personne?

Et qu'en est-il du temps de cuisson dans ce cas?

Et le temps de mixage si nécessaire?

 

Merci d'avance.

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José

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