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¨Pour moi , c'est non, pour cuire la viande il faudrait mettre température varoma , or , pour la purée , il n'y a pas d'eau , à température varoma , le lait déborderait et la purée attacherait au fond du bol .
Dommage , mais pour d'autres recettes c'est possible à condition qu'il y ait de l'eau .
Bonne continuation avec notre Momo préféré.
Danielle
Bonjour à toutes et bienvenue aux nouvelles 
Je suis entièrement d'accord avec Danielle, le lait déborderait dans tous les cas, avec la température "Varoma" 
Jo 
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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¨Pour moi , c'est non, pour cuire la viande il faudrait mettre température varoma , or , pour la purée , il n'y a pas d'eau , à température varoma , le lait déborderait et la purée attacherait au fond du bol .
Dommage , mais pour d'autres recettes c'est possible à condition qu'il y ait de l'eau .
Bonne continuation avec notre Momo préféré.
Danielle
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Oh oui je pense que c'est faisable
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bonjour à tous,
je suis trop contente, je viens de recevoir mon thermomix et première purée réussie ainsi que ma mayonnaise. J'avoue que j'étais un hésitante mais je me suis lancée et l'utilisation de la cle USB est vriament super.
parcontre, première petite question : est ce que j'aurai pu en meme temps que je faisais cuire ma purée, faire cuire ma viande blanche dans le varoma.
merci de votre aide.