Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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19257 réponses | Date de création

Cancoillotte, livre "La france gourmande".... Recette doublée....

Pain danois, livre "Pains et viennoiseries", version farine blanche/farine pain complet ce jour....

http://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/velout%C3%A9-de-courgettes-%C3%A0-lestragonfacultatif-mais-tellement-bon/31065

Love ......

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/confiture-de-rhubarbe-citron-orange/643440

Version compote sans sucre ajouté  ;).... Des feuilles de menthe en plus....  Love .....

 

 


lamouette39 a écrit:

 

 

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/flans-dasperges-au-parmesan/549126

 

Jolis ces petits flans  Love !


lamouette39 a écrit:

solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon bavarois 3 chocolats décerclé (ouf) et décoré pour les 1an de mon petit fils ♥️

superbe ! Tu as noté à quelque part tes modifs ?!  C'est bientôt l'anniversaire à mon petit  Smile

Merci Laeti Love .... Oui dans mon livre... Je te les donnerai si tu veux....

 

oui je veux bien il me tente bien merci

Coco, je veux bien aussi stp. Il est tellement beau, et a l'air tellement bon  Bigsmile


Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon bavarois 3 chocolats décerclé (ouf) et décoré pour les 1an de mon petit fils ♥️

superbe ! Tu as noté à quelque part tes modifs ?!  C'est bientôt l'anniversaire à mon petit  Smile

Merci Laeti Love .... Oui dans mon livre... Je te les donnerai si tu veux....

 

oui je veux bien il me tente bien merci

Diabolique est mon ange ...

laeti


lamouette39 a écrit:

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon bavarois 3 chocolats décerclé (ouf) et décoré pour les 1an de mon petit fils ♥️

superbe ! Tu as noté à quelque part tes modifs ?!  C'est bientôt l'anniversaire à mon petit  Smile

Merci Laeti Love .... Oui dans mon livre... Je te les donnerai si tu veux....

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Diabolique est mon ange ...

laeti


zzaZZA a écrit:

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon bavarois 3 chocolats décerclé (ouf) et décoré pour les 1an de mon petit fils ♥️

Superbe gâteau, il me tente bien   Bigsmile

et avec beaucoup de retard.... FELICIATIONS pour le concours  Wink

Merci Zaza !!  Wink

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon bavarois 3 chocolats décerclé (ouf) et décoré pour les 1an de mon petit fils ♥️

superbe ! Tu as noté à quelque part tes modifs ?!  C'est bientôt l'anniversaire à mon petit  Smile

Diabolique est mon ange ...

laeti


macaron13 a écrit:

:(tjrs pas moyen d'ajouter de photos....

ce WE : Kougelhof de gourmande69

              Coulis de tomates de jolynoise

              comme une béchamel light de mamiekinder

              Tarte aux mirabelles

              Beignets de fleurs de courgettes 

Ça devrait s'arranger bien vite, ils sont en train de travailler à une nouvelle version dE l'Espace recettes

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Marina.S a écrit:

Bravo pour le bavarois, il est très beau !

Hier :

Recette Purée patates douce et carottes par Feveillard - recette de la catégorie Accompagnements

 

Tarte poires et questches + Pommes/pêche pour mes soeurs

 

 

 

 

 

 

Velouté de carottes au lait de coco

 

 

 

 

 

Merci Marina  Wink

 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon bavarois 3 chocolats décerclé (ouf) et décoré pour les 1an de mon petit fils ♥️

Superbe gâteau, il me tente bien   Bigsmile

et avec beaucoup de retard.... FELICIATIONS pour le concours  Wink


:(tjrs pas moyen d'ajouter de photos....

ce WE : Kougelhof de gourmande69

              Coulis de tomates de jolynoise

              comme une béchamel light de mamiekinder

              Tarte aux mirabelles

              Beignets de fleurs de courgettes 


Bravo pour le bavarois, il est très beau !

Hier :

Recette Purée patates douce et carottes par Feveillard - recette de la catégorie Accompagnements

 

Tarte poires et questches + Pommes/pêche pour mes soeurs

 

 

 

 

 

 

Velouté de carottes au lait de coco

 


07cathy a écrit:

claude2 a écrit:

 

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/beignet-de-pomme-ultra-l%C3%A9gersans-odeur-puisque-cuit-au-four/627841

Recette doublée... 6 aux pommes.... 6 aux prunes.... Super moëlleux  Love  

Photo  J)...... Plus tard.....

Merci Claude pour le lientu les a fait dans des moules ?

Oui, Cathy  ;).....


Vous allez vous régaler avec cette recette gourmande de bavarois au thermomix disponible sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recette-vorwerk-tm31-bavarois-poire-chocolat-speculoos.html

 

Cuisinez des recettes au thermomix simples et rapides sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
Page facebook: https://www.facebook.com/omothermix/
Page youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDpt3T_cLU2T1S2IdhZEezw


Voilia45 a écrit:

Pâte à tartiner de karineo

Fondant au chocolat et au lait concentré de papilles on off

Pain express Marguerite livre ma cuisine au quotidien 

Velouté de courgettes à l'estragon de jolynoise  Love

Kougelhopf du livre pains et viennoiseries 

Toujours impossible de mettre les photos  Crazy

J)impossible pour moi aussi, énervant ...depuis ce matin....trop long...


purée pomme de terre/fenouil/courgette

pain express de la clé TM5


claude2 a écrit:

zenae a écrit:

bonsoir,

je suis en pann d'idées vous permettez que je vienne discuter avec vous

Je suis Séverine

Enchantée, Séverine !!!!

Pas besoin de permission  Bigsmile pour venir sur ce fil, Séverine..... Ainsi que sur d'autres fils  ;).....

merci

 


Merci Sonia, Mélanie et Pascale....  Love

Bienvenue Séverine, on se retrouve  ;)... Des idées , il y en a plein ici... 

Le bavarois avait une très belle tenue à la coupe..... Mon petit Alexandre a bien aimé .... 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


claude2 a écrit:

 

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/beignet-de-pomme-ultra-l%C3%A9gersans-odeur-puisque-cuit-au-four/627841

Recette doublée... 6 aux pommes.... 6 aux prunes.... Super moëlleux  Love  

Photo  J)...... Plus tard.....

Merci Claude pour le lientu les a fait dans des moules ?


claude2 a écrit:

 

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/beignet-de-pomme-ultra-l%C3%A9gersans-odeur-puisque-cuit-au-four/627841

Recette doublée... 6 aux pommes.... 6 aux prunes.... Super moëlleux  Love  

Photo  J)...... Plus tard.....

moi aussi pas possible de mettre photo.... c'est galère!!! Crazy


zenae a écrit:

bonsoir,

je suis en pann d'idées vous permettez que je vienne discuter avec vous

Je suis Séverine

Oh que oui.... toutes les idées sont bonnes à prendre.... elles en ont pleins les filles!!! Wink

 


 

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/beignet-de-pomme-ultra-l%C3%A9gersans-odeur-puisque-cuit-au-four/627841

Recette doublée... 6 aux pommes.... 6 aux prunes.... Super moëlleux  Love  

Photo  J)...... Plus tard.....


zenae a écrit:

bonsoir,

je suis en pann d'idées vous permettez que je vienne discuter avec vous

Je suis Séverine

Enchantée, Séverine !!!!

Pas besoin de permission  Bigsmile pour venir sur ce fil, Séverine..... Ainsi que sur d'autres fils  ;).....

 



bonsoir,

je suis en pann d'idées vous permettez que je vienne discuter avec vous

Je suis Séverine


Compote pommes/mangue/ quelques morceaux de rhubarbe Love

Fenouil à l italienne ( avec quelques morceaux de courgettes)

 

 



solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon bavarois 3 chocolats décerclé (ouf) et décoré pour les 1an de mon petit fils ♥️

encore un grand BRAVO il est vraiment magnifique. Un joyeux anniversaire au petit bout.   Love


Pâte à tartiner de karineo

Fondant au chocolat et au lait concentré de papilles on off

Pain express Marguerite livre ma cuisine au quotidien 

Velouté de courgettes à l'estragon de jolynoise  Love

Kougelhopf du livre pains et viennoiseries 

Toujours impossible de mettre les photos  Crazy


flambys

tomates, courgettes, aubergines farcies

gateau coco-choco

 


solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon bavarois 3 chocolats décerclé (ouf) et décoré pour les 1an de mon petit fils ♥️

Superbe Coco, petit Alexandre est gaté avec ce magnifique gateau Love


solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

 

La déco du bavarois sera terminée demain matin ainsi que le decerclage .... Photo demain . Recette du livre "tout chocolat" mais beaucoup galéré avec la 1ere prépa au chocolat qui n'a pas pris , est resté liquide et est passé sous le crecle  Bigsmile donc tout a la poubelle et recommencé avec des modifications et là nickel... Prépa un peu longue car beaucoup de temps de refroidissement entre chaque prépa... Verdict demain pour le gustatif.... 

Tarte tatin avec pâte feuilletée légere aux petits suisses

 

 

:)Ton Bavarois est superbissime ! Bravo pour cette belle realisation et surtout bon anniversaire à ton petit Alexandre .


solmar a écrit:

 

 

 

 

 

Mon bavarois 3 chocolats décerclé (ouf) et décoré pour les 1an de mon petit fils ♥️

Magnifique, bravo !

@ + Tiphaine

Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama


Entre hier et aujourd'hui :

2 pains cocottes aux céréales

http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-m%C3%A9thode-tangzhong/464181

Des jolycrèmes

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612

Une tarte pommes citrons

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/tarte-pommes-citrons/481623

Gratin d'aubergines avec un jolycoulis au paprika

http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/coulis-de-tomates-au-paprika/31261

Un rôti de porc coppa comté (avec jambon cru d'Auvergne et emmantal)

http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/r%C3%B4ti-de-porc-coppa-comt%C3%A9/198050

Salade de saumon, pommes de terre et concombre mariné (recette de thermonews)

 

Impossible d'insérer les photos ... Ce sera pour plus tard Wink

 


Ce matin les basiques : 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


 

 

 

 

 

 

 

 

Mon bavarois 3 chocolats décerclé (ouf) et décoré pour les 1an de mon petit fils ♥️

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Voilia45 a écrit:

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

 

La déco du bavarois sera terminée demain matin ainsi que le decerclage .... Photo demain . Recette du livre "tout chocolat" mais beaucoup galéré avec la 1ere prépa au chocolat qui n'a pas pris , est resté liquide et est passé sous le crecle  Bigsmile donc tout a la poubelle et recommencé avec des modifications et là nickel... Prépa un peu longue car beaucoup de temps de refroidissement entre chaque prépa... Verdict demain pour le gustatif.... 

Tarte tatin avec pâte feuilletée légere aux petits suisses

 

 

bravo c'est magnifique Love

Merci Mélanie, c'est gentil  Love

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 



solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

 

La déco du bavarois sera terminée demain matin ainsi que le decerclage .... Photo demain . Recette du livre "tout chocolat" mais beaucoup galéré avec la 1ere prépa au chocolat qui n'a pas pris , est resté liquide et est passé sous le crecle  Bigsmile donc tout a la poubelle et recommencé avec des modifications et là nickel... Prépa un peu longue car beaucoup de temps de refroidissement entre chaque prépa... Verdict demain pour le gustatif.... 

Tarte tatin avec pâte feuilletée légere aux petits suisses

 

 

bravo c'est magnifique Love



 

 

 

 

 

 

 

La déco du bavarois sera terminée demain matin ainsi que le decerclage .... Photo demain . Recette du livre "tout chocolat" mais beaucoup galéré avec la 1ere prépa au chocolat qui n'a pas pris , est resté liquide et est passé sous le crecle  Bigsmile donc tout a la poubelle et recommencé avec des modifications et là nickel... Prépa un peu longue car beaucoup de temps de refroidissement entre chaque prépa... Verdict demain pour le gustatif.... 

Tarte tatin avec pâte feuilletée légere aux petits suisses

 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


joyce a écrit:

Tres frais et tres bon. Le kiwi apporte un petit quelque chose bien agréable en bouche.

merci!

Diabolique est mon ange ...

laeti


Cette semaine: enchiladas gratinées, blisotto aux moules et poivrons, gratin de crozets, et le camembert rôti avec pommes de terre vapeur du mag my thermo n°3, une tuerie!!! En ce moment un flan parisien sans pâte façon Michalak cuit dans le four, hâte d´y goûter!

 


Cette semaine: enchiladas gratinées, blisotto aux moules et poivrons, gratin de crozets, et le camembert rôti avec pommes de terre vapeur du mag my thermo n°3, une tuerie!!! En ce moment un flan parisien sans pâte façon Michalak cuit dans le four, hâte d´y goûter!

 



Tres frais et tres bon. Le kiwi apporte un petit quelque chose bien agréable en bouche.


Rien de très original cette semaine, car peu de temps pour cuisiner... Mais tout de même des plats nourissants pour ma bande d'ados affamés + la correspondante norvégienne de ma fille :
Plusieurs soupes, carotte-cumin ; à la tomate (du jardin), aux légumes variés (du frigo !)
Des lasagnes du livre à table
Des crèpes (livre à table, recette triplée !!) et ses douceurs :caramel au beurre salé ;Lemon curd ;Pâte à tartiner pralinée

Une  ratatouille (pour accompagner des chipos et du riz)

Ce midi : spaghettis bolognaises évidemment ! Et ma recette de Petits flans légers au chocolat

Corn Véro Soft