Forum Club des momocops bretonnes

Voilia45 a écrit:

 

  je vous laisse déguster les filles  à l'odeur c'est déjà très alléchant. Ça va être difficile d'attendre l'heure du goûter ! ! Merci Joly pour la recette. 

 

 Pain cocotte aux noix. Pour accompagner la crème aux petits pois.( Pour ce soir  .)

 

Gratin de Marie

Gratin de Marie

 gratin de Marie. Une tuerie. Merci Marie pour cette excellente recette. 

Tu en as fait de bonnes choses 

chrissand a écrit:

 

bonjour les B NB,

temps gris et venteux, nous ne sommes pas les seuls je pense...

Mariek, tu as mis de la creme de marron dans ton merveilleux Merveilleux ? pas fan ici, par quoi pourais-je remplacer ? j'aimerais le faire pour l'anniversaire de ma Choupinette.

Vous avez bien bossé. Pour ce midi, j'ai fait une poule au pot avec le pote de Momo.

Maintenant, je vais tenter de faire des croquettes de pâtes avec le crousty party.

JP profite que nous sommes qu'à 2 pour changer le lavabo de la salle de bains.

Bonne fin d'Am à vous toutes.

Coucoy Martine, sur le blog d'Isa il y a le merveilleux de Lille

http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/01/merveilleux-de-lille.html

bonjour les B NB,

temps gris et venteux, nous ne sommes pas les seuls je pense...

Mariek, tu as mis de la creme de marron dans ton merveilleux Merveilleux ? pas fan ici, par quoi pourais-je remplacer ? j'aimerais le faire pour l'anniversaire de ma Choupinette.

Vous avez bien bossé. Pour ce midi, j'ai fait une poule au pot avec le pote de Momo.

Maintenant, je vais tenter de faire des croquettes de pâtes avec le crousty party.

JP profite que nous sommes qu'à 2 pour changer le lavabo de la salle de bains.

Bonne fin d'Am à vous toutes.

Jolynoise a écrit:

 

Christelle7025 a écrit:

 

?Bonjour les filles 

Joly, alors toi aussi tu as craqué pour momo5?   ... j'ai manqué le com où tu en parlais mais c'est ce que je crois comprendre en lisant les coms des copines 

Laeti, hier soir je dis à mon homme " il y en a qui ont de la chance se faire offrir le menu dégustation au grain de sel  à leur anniversaire ! " et là  il me répond "eh bien le prochain anniversaire de la famille c'est le mien  "... Eh bien au moins si je suis en panne d'inspiration je saurai quoi lui offrir 

Édith,  bien sûr que je connais ! pour moi une des meilleures adresses de la région 

Marie, bon cassoulet, profite bien de tes enfants!

Je refais la recette des jpos mais avec du blanc de poulet.... j'en ai'mis plus mais alors ça fait 3 fois que je rallongé le temps de cuisson, le poulet n'est pas encore assez cuit 

A pluche

 

Oui Christelle !

Mon Momo actuel me convient très bien (Je vais avoir du mal à le ranger dans un placard )Mais tout Comme Marie, je ne voulais pas être larguée aux rencontres à Nantes Et même ici sur le forum !!

On se doit d'être à la pointe de la technologie

J'ai profité aussi,  de l'offre avec le 2ème bol gratuit  

Tu reçois le tien bientôt Cette semaine Je crois !! 

Et alors ton poulet..... il a fini par cuire :

Oui en insistant un peu, il était cuit ! Il faut dire, j'ai mis 4 ballotins au lieu de deux dans le varoma et mes escalopes de poulet étaient bien dodues ... C'était bien bon ! Je n'ai pas radiné non plus sur les abricots secs, le paquet de 250 g y est passé et j'ai ajouté le jus de deux mandarines dans la sauce en remplacement de l'orange ... et la sauce sentait la vanille, contrairement au JPO où je ne l'avais quasiment pas sentie (je pense que c'est dû à la qaulité de la vanille utilisée, la mienne vient de la Réunion ).

Chouette pour momo ... je ne sais pas si le mien arrive cette semaine, j'attends le deuxième sms... Je pense avoir bien fait de repousser le rendez vous de mise en route avec la conseillère, pas la peine qu'elle vienne pour rien...

  je vous laisse déguster les filles  à l'odeur c'est déjà très alléchant. Ça va être difficile d'attendre l'heure du goûter ! ! Merci Joly pour la recette. 

Gratin de Marie

Christelle7025 a écrit:

 

?Bonjour les filles 

Joly, alors toi aussi tu as craqué pour momo5?   ... j'ai manqué le com où tu en parlais mais c'est ce que je crois comprendre en lisant les coms des copines 

Laeti, hier soir je dis à mon homme " il y en a qui ont de la chance se faire offrir le menu dégustation au grain de sel  à leur anniversaire ! " et là  il me répond "eh bien le prochain anniversaire de la famille c'est le mien  "... Eh bien au moins si je suis en panne d'inspiration je saurai quoi lui offrir 

Édith,  bien sûr que je connais ! pour moi une des meilleures adresses de la région 

Marie, bon cassoulet, profite bien de tes enfants!

Je refais la recette des jpos mais avec du blanc de poulet.... j'en ai'mis plus mais alors ça fait 3 fois que je rallongé le temps de cuisson, le poulet n'est pas encore assez cuit 

A pluche

Oui Christelle !

Mon Momo actuel me convient très bien (Je vais avoir du mal à le ranger dans un placard )Mais tout Comme Marie, je ne voulais pas être larguée aux rencontres à Nantes Et même ici sur le forum !!

On se doit d'être à la pointe de la technologie

J'ai profité aussi,  de l'offre avec le 2ème bol gratuit  

Tu reçois le tien bientôt Cette semaine Je crois !! 

Et alors ton poulet..... il a fini par cuire :

Bonjour les filles 

Joly, alors toi aussi tu as craqué pour momo5?   ... j'ai manqué le com où tu en parlais mais c'est ce que je crois comprendre en lisant les coms des copines 

Laeti, hier soir je dis à mon homme " il y en a qui ont de la chance se faire offrir le menu dégustation au grain de sel  à leur anniversaire ! " et là  il me répond "eh bien le prochain anniversaire de la famille c'est le mien  "... Eh bien au moins si je suis en panne d'inspiration je saurai quoi lui offrir 

Édith,  bien sûr que je connais ! pour moi une des meilleures adresses de la région 

Marie, bon cassoulet, profite bien de tes enfants!

Je refais la recette des jpos mais avec du blanc de poulet.... j'en ai'mis plus mais alors ça fait 3 fois que je rallongé le temps de cuisson, le poulet n'est pas encore assez cuit 

A pluche

mamiekinder a écrit:

 

Vous pouvez commencer ..; il ne manque plus que le cassoulet ... et créme Anglaise ... ha oui !, j'ai oublié hier de vous dire qu'avec les jaunes qui me restaient du gateau ... j'ai fait une CA pour ceux qui ne mangent pas de gateau !

whaou super.. BRAVO Marie 

Tout est super beau 

Le merveilleux est merveilleux ! !!

Très bonne journée en famille. Tu les gâtes ma petite Marie. 

Félicitations 

Vous pouvez commencer ..; il ne manque plus que le cassoulet ... et créme Anglaise ... ha oui !, j'ai oublié hier de vous dire qu'avec les jaunes qui me restaient du gateau ... j'ai fait une CA pour ceux qui ne mangent pas de gateau !

Bonjour les filles !! je me suis révéillée à 8 h 30 ... Vite levée..Mis le pain à cuire ... preparations ... garnir le gateau ... .. mm pas pris de pd ... je viens de boire un bol de lait chocolaté

Mon cassoulet vient d'etre mis dans le four

 Je vous souhaite un trés bon dimanche ... mm avec le vent ou la pluie comme ici !

Bonjour les copines

Merci jo pour le café

pas lu vos commentaires d'hier car j'etais à ma rencontre des parents endeuillés et le soir trop la tempete donc pas allumé le pc, à 1 h nous étions en train d'enlever la tonnelle le toit car elle s'est toute déchirée et on avais peur qu'elle s'envole chez un voisin mais quel vent

Non Mélanie pas reussie mon nappage j'ai laisser tomber on mange la buche comme ça bof d'ailleur c'est tout simplement une glace au chocolat donc pas à refaire.

Bon dimanche à toutes

Hello mes Cops B.NB

UN GRAND CAFÉ comme promis.. (Un peu en retard :wink:)

Mal dormi avec ce vent tempêtueux depuis 4h du matin.... Comme beaucoup d'entre nous  

Marie Et Marine Bon déjeuner en famille

Moi itou, hâte de voir le merveilleux Merveilleux  de Marie....

Mélanie, j'espère que tu te régaleras  

Lolotte, Un Momo A la fois , pas assez de place sur mon plan de travail (j'ai une cuisine de Schtroumpfs!) pour mettre les 2

Cathy Et Laeti..Bon Courage Pour cette journée de travail ! 

Bon Dimanche Les Filles...

bonjour les amies 

la tempête est derrière nous !!! Mais cette nuit ça a soufflé !!

mon com d'hier pas publié non plus quelle crotte !! 

Tina magnifique cette cage, fleur

Edith la tienne aussi, moi j'utilise une mandoline électrique, c'est super rapide 

Joly Felicitations avec tes deux momos ça va carburer

Laeti sympa ce repas, mais trop pour moi surtout le soir!!

Christelle momo n'est pus garantie il va bientôt avoir 4ans, mais je le suis habituée, sans la balance.tu es inscrite sur FB ?

pat et Framboise vous êtes bien accrochées

Claude quelle belle collection de minou

Marine bon repas en famille 

et vous toutes belles journée, meladiie, Mamiek, Francoise.......

bonjour les filles. 

Encore des jolies prépas. Bravo les filles.  

Laeti quel menu au restaurant.  Je suis contente que tu aies eu une belle soirée d'anniversaire  . Bon courage pour aujourd'hui. 

Cathy Bon courage pour aujourd'hui aussi,  demain tu es en repos ? 

Claude grâce à toi,  je vais faire les orangettes   . Et j'ai trouvé des coings,  donc cette semaine.  Je vais faire les pâtes de fruit de Joly 

Joly , super momo 5 youpi ! !!! Aujourd'hui je vais faire ton gâteau double sens. Merci pour la publication Joly 

Marie,  bon cassoulet,  gargantuesque lol et excellente journée en famille  .

Léo très belle ta fleur.  J'adore.  Tu as très bons goûts  

Marine excellente journée en famille. 

Martine bon dimanche. 

Lolotte bon dimanche également. 

Anne Marie.  Superbe bûche.  Et ton nappage tu as réussi quand même ? 

Et je ne sais plus si j'ai oublié une bnb ! !!!!

Aujourd'hui Marie,   sera à notre table.  Avec le rôti de porc Comté mais bacon à la place de la coppa.  Et le gratin navets pdt.  J'ai fait les pains d'épice hier. 

Le vent souffle trop trop fort ici  . J'espère qu'il n'y aura pas de dégâts.   C'est une journée à rester à l'intérieur ! .

Je vous souhaite un bon dimanche les filles 

07cathy a écrit:

 

Bonjour mes copines B&NB,

Grrrrr, j'entends ce grand vent. Et je pense à toutes celles qui ont la tempête 

Bon dimanche lees filles 

Bonjour Cathy..... Et les B.NB !!!!!

Ici pas de vent mais des gelées blanches, 0°  et un pt coin de ciel bleu.......

La journée sera t elle, ne serait ce que légèrement, ensoleillée ?

Les momocop's, concernées par la tempête ,  vous nous direz quoi ????

Bon dimanche à vous toutes.........

Bonjour mes copines B&NB,

Grrrrr, j'entends ce grand vent. Et je pense à toutes celles qui ont la tempête 

Bon dimanche lees filles 

Marine,

Quel week end de repos !!!

Tina,

Tes chicoufs vont être heureux !!!

Marie,

ça c'est du cassoulet !!!!!

Tu nous mettras une photo de ton Isamerveilleux ?

Bonne journée demain avec tes enfants ... !!!

Laeti, Cathy,

Bon courage pour dans quelques heures......

Joly,

Ok pour le grand café ....

Martine..... Mélanie..... Bisous.....

Comme d'hab..... Nous avons passé une soirée bien sympathique chez mon amie .....

Bonne nuit à vous toutes les B.NB.......

Douce nuit mes Cops B.NB

Rêvez bien.....

Jusque demain....

On se retrouve à l'heure du grand café

Bonne nuit les B.NB

Bonne nuit les filles !! 

lamouette39 a écrit:

 

Jolynoise a écrit:

 

lamouette39 a écrit:

 

 

pour ce midi poulet enlardé sur lit de poireaux 

 

Ça a l'air Bon Laeti,  une recette du site, de la plateforme ?

non une recette trouvée dans un magazine et bidouillée un peu , tres simple et rapide et on aime beaucoup !

Si tu la veux dis moi  

Oui, avec plaisir Laeti

lamouette39 a écrit:

 

Jolynoise a écrit:

 

lamouette39 a écrit:

 

christelle depuis le nouveau site impossible de mettre des photos prisent avec mon appareil donc je te décris le menu 

 menu dégustation 

Apéritif ( gentiment offert par le patron  ) accompagné d'une madeleine comté saucisse de Morteau 

Petite verrine soupe aux champignons 

Duo de foie gras de canard , dôme en gelée de cassis et betteraves , escalope poêlée au pain d'épices

Noix de saint Jacques et endives aux agrumes , potiron en différentes textures , lait vanillé

Carrelet rôti sur l'arête , risotto d'épeautre lié au comté, émulsion crustacé au savagnin

Cochon de la tete aux pieds , mille feuilles de lentilles et pommes , jus à la graine de moutarde pour moi

Supreme de pigeon doré , gnocchis de patates douces , girolles et oignons rouges , crème de maïs pour mon homme 

Assiette de fromages frais et affinés

Macaron aux senteurs de pain d'épices et coing , sorbet à l'orange

Douceur de chocolat selon le désir du chef 

 

Punaise Laeti, quel festin   

Vous avez dû vraiment vous régaler  

Tu as réussi à tout manger ? Surtout après le cochon entier   de la tête aux pieds   Ça fait beaucoup

Et Les desserts  

Et, c'était quoi le désir du Chef hier

oui tout mangé mais j'en pouvais plus !!!!!

Le désir du chef c'était une demi tartelette chocolat avec une boule de glace chocolat blanc maison et une chantilly chocolat au lait 

Miam le désir du Chef

marinou94 a écrit:

 

mamiekinder a écrit:

 

marinou94 a écrit:

 

Bonsoir les filles

Enfin assise....

Ce matin, cure de fer, et panacotta. Veto, guitare du fiston.

Après déjeuner, pain frutis secs amande, noisettes et pruneaux. Il est bien cuit!!!! :D

Pendant qu'il levait j'ai emmené les enfant à la piscine. Retour, pain au four, et cuisson des endives pour cake endives et bleu d'auvergne.

Dès que le pain a été cuit, je suis repartie chercher les enfnts à la piscine. Et au retour, confection du cake, qui cuit au four....

Je suis nase!!!

 

Trop mignons les petits chatons!

Laeti, super menu!

Ma pauvre Marine !! Demain prends un peu de repos ...

Je suis cassée ce soir  les filles ! J'ai fait les ronds de meringues pour faire le '' merveilleux '' d'Isa ...plus qu'à faire demain matin la chantilly ...montage ... déco !

Fait un méga cassoulet ...je suis folle ! Demain mes enfant vont me demander si j'ai invité un régiment ...mis 1 k 500 de haricots ...avec tout ce qui va avec ...lard maigre ... saucisse de Toulouse ... à l'ail ...échine ...confit de canard !

Du coup pas d'entrée  ni petits biscuits apéro ...juste petites tomates ...et puis une salade verte 

Claude ... belle brioche ...

Laeti ... dis donc c'etait un repas de Noel avant l'h !!

Je n'ai pas le courage de reprendre les coms depuis hier matin les filles !

J'espère que tout va bien pour vous ? Passez une bonne soirée !

 

deman, c'est pas fini, j'ai enore à faire la courgettine, mettre la table, préparer les canapés d'apéro. Tout en fasant manger les enfants, les envoyer chercher du pain...

Puis repas... servir, cuire la viande : rôti de canard aux figues

 

Bon Courage Pour demain Marine, Et Marie itou .....

ben dis donc marine quelle journée !!

Claude bonne soirée 

 marie je  gouterai bien le cassoulet mais demain midi !

Pat bonne mer !

Bonne soirée à vous toutes

Ladydith a écrit:

 

lamouette39 a écrit:

 

christelle depuis le nouveau site impossible de mettre des photos prisent avec mon appareil donc je te décris le menu 

 menu dégustation 

Apéritif ( gentiment offert par le patron  ) accompagné d'une madeleine comté saucisse de Morteau 

Petite verrine soupe aux champignons 

Duo de foie gras de canard , dôme en gelée de cassis et betteraves , escalope poêlée au pain d'épices

Noix de saint Jacques et endives aux agrumes , potiron en différentes textures , lait vanillé

Carrelet rôti sur l'arête , risotto d'épeautre lié au comté, émulsion crustacé au savagnin

Cochon de la tete aux pieds , mille feuilles de lentilles et pommes , jus à la graine de moutarde pour moi

Supreme de pigeon doré , gnocchis de patates douces , girolles et oignons rouges , crème de maïs pour mon homme 

Assiette de fromages frais et affinés

Macaron aux senteurs de pain d'épices et coing , sorbet à l'orange

Douceur de chocolat selon le désir du chef 

Ouh lala... Heureusement que ton mari était avec toi Laeti ! Parce que... Le désir du cochon de chef de la tête aux pieds !!!... Pfffiouuu... tout un programme ! C'était bien au moins ? Je voudrais pas faire d'histoires, ... Moi je dis ça juste histoire d'ajouter mon "grain de sel" !!! (Christelle, tu le connais aussi ce resto ?)

ben comment tu sais que j'étais au grain de sel ?!?! Cetait toi la dame à la table d'à côté ?! 

Oui c'était excellent comme d'habitude !

Jolynoise a écrit:

 

lamouette39 a écrit:

 

christelle depuis le nouveau site impossible de mettre des photos prisent avec mon appareil donc je te décris le menu 

 menu dégustation 

Apéritif ( gentiment offert par le patron  ) accompagné d'une madeleine comté saucisse de Morteau 

Petite verrine soupe aux champignons 

Duo de foie gras de canard , dôme en gelée de cassis et betteraves , escalope poêlée au pain d'épices

Noix de saint Jacques et endives aux agrumes , potiron en différentes textures , lait vanillé

Carrelet rôti sur l'arête , risotto d'épeautre lié au comté, émulsion crustacé au savagnin

Cochon de la tete aux pieds , mille feuilles de lentilles et pommes , jus à la graine de moutarde pour moi

Supreme de pigeon doré , gnocchis de patates douces , girolles et oignons rouges , crème de maïs pour mon homme 

Assiette de fromages frais et affinés

Macaron aux senteurs de pain d'épices et coing , sorbet à l'orange

Douceur de chocolat selon le désir du chef 

 

Punaise Laeti, quel festin   

Vous avez dû vraiment vous régaler  

Tu as réussi à tout manger ? Surtout après le cochon entier   de la tête aux pieds   Ça fait beaucoup

Et Les desserts  

Et, c'était quoi le désir du Chef hier

oui tout mangé mais j'en pouvais plus !!!!!

Le désir du chef c'était une demi tartelette chocolat avec une boule de glace chocolat blanc maison et une chantilly chocolat au lait 

Jolynoise a écrit:

 

lamouette39 a écrit:

 

 

pour ce midi poulet enlardé sur lit de poireaux 

 

Ça a l'air Bon Laeti,  une recette du site, de la plateforme ?

non une recette trouvée dans un magazine et bidouillée un peu , tres simple et rapide et on aime beaucoup !

Si tu la veux dis moi  

mamiekinder a écrit:

 

marinou94 a écrit:

 

Bonsoir les filles

Enfin assise....

Ce matin, cure de fer, et panacotta. Veto, guitare du fiston.

Après déjeuner, pain frutis secs amande, noisettes et pruneaux. Il est bien cuit!!!! :D

Pendant qu'il levait j'ai emmené les enfant à la piscine. Retour, pain au four, et cuisson des endives pour cake endives et bleu d'auvergne.

Dès que le pain a été cuit, je suis repartie chercher les enfnts à la piscine. Et au retour, confection du cake, qui cuit au four....

Je suis nase!!!

 

Trop mignons les petits chatons!

Laeti, super menu!

Ma pauvre Marine !! Demain prends un peu de repos ...

Je suis cassée ce soir  les filles ! J'ai fait les ronds de meringues pour faire le '' merveilleux '' d'Isa ...plus qu'à faire demain matin la chantilly ...montage ... déco !

Fait un méga cassoulet ...je suis folle ! Demain mes enfant vont me demander si j'ai invité un régiment ...mis 1 k 500 de haricots ...avec tout ce qui va avec ...lard maigre ... saucisse de Toulouse ... à l'ail ...échine ...confit de canard !

Du coup pas d'entrée  ni petits biscuits apéro ...juste petites tomates ...et puis une salade verte 

Claude ... belle brioche ...

Laeti ... dis donc c'etait un repas de Noel avant l'h !!

Je n'ai pas le courage de reprendre les coms depuis hier matin les filles !

J'espère que tout va bien pour vous ? Passez une bonne soirée !

 

deman, c'est pas fini, j'ai enore à faire la courgettine, mettre la table, préparer les canapés d'apéro. Tout en fasant manger les enfants, les envoyer chercher du pain...

Puis repas... servir, cuire la viande : rôti de canard aux figues

Voici mon cassoulet dans le four ... je viens de l'éteindre

 Demain je le remettrais à température basse qq heures pour refaire la croute

 Pas fait avec momo ...juste mixé l'oignon et ail

claude2 a écrit:

 

Momo a fait 2 Isabrioches bouldouk....

 

Brioches bouldouk !

Brioches bouldouk !

Nous sommes invités ce soir et mon amie adore l'Isabrioche .....

Bonne soirée à vous toutes....

A plus tard...

Bonne soirée . 

Tu vas faire une heureuse . 

marinou94 a écrit:

 

Bonsoir les filles

Enfin assise....

Ce matin, cure de fer, et panacotta. Veto, guitare du fiston.

Après déjeuner, pain frutis secs amande, noisettes et pruneaux. Il est bien cuit!!!! :D

Pendant qu'il levait j'ai emmené les enfant à la piscine. Retour, pain au four, et cuisson des endives pour cake endives et bleu d'auvergne.

Dès que le pain a été cuit, je suis repartie chercher les enfnts à la piscine. Et au retour, confection du cake, qui cuit au four....

Je suis nase!!!

 

Trop mignons les petits chatons!

Laeti, super menu!

Ma pauvre Marine !! Demain prends un peu de repos ...

Je suis cassée ce soir  les filles ! J'ai fait les ronds de meringues pour faire le '' merveilleux '' d'Isa ...plus qu'à faire demain matin la chantilly ...montage ... déco !

Fait un méga cassoulet ...je suis folle ! Demain mes enfant vont me demander si j'ai invité un régiment ...mis 1 k 500 de haricots ...avec tout ce qui va avec ...lard maigre ... saucisse de Toulouse ... à l'ail ...échine ...confit de canard !

Du coup pas d'entrée  ni petits biscuits apéro ...juste petites tomates ...et puis une salade verte 

Claude ... belle brioche ...

Laeti ... dis donc c'etait un repas de Noel avant l'h !!

Je n'ai pas le courage de reprendre les coms depuis hier matin les filles !

J'espère que tout va bien pour vous ? Passez une bonne soirée !

claude2 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

Bonjour les B.NB

Le feu de cheminée me va très bien pour mon ptit café . 

Avec Patoche on va essayer de trouver les cadeaux de Noël des chicoufs ,  on y va ce matin, moins de monde.

Bon samedi à toutes. A+

Les cadeaux pour les chicoufs sont trouvés, Tina ?

Oui, les chicoufs vont avoir un cadeau sous le sapin.

Pour Flora un Mandala Designer et pour Noé, Fred le dinosaure qui parle, plus une boîte playmobil que je n'ai pas encore . 

marjeanat a écrit:

 

Pour toi Claude 

Trop mimi ! 

lamouette39 a écrit:

 

christelle depuis le nouveau site impossible de mettre des photos prisent avec mon appareil donc je te décris le menu 

 menu dégustation 

Apéritif ( gentiment offert par le patron  ) accompagné d'une madeleine comté saucisse de Morteau 

Petite verrine soupe aux champignons 

Duo de foie gras de canard , dôme en gelée de cassis et betteraves , escalope poêlée au pain d'épices

Noix de saint Jacques et endives aux agrumes , potiron en différentes textures , lait vanillé

Carrelet rôti sur l'arête , risotto d'épeautre lié au comté, émulsion crustacé au savagnin

Cochon de la tete aux pieds , mille feuilles de lentilles et pommes , jus à la graine de moutarde pour moi

Supreme de pigeon doré , gnocchis de patates douces , girolles et oignons rouges , crème de maïs pour mon homme 

Assiette de fromages frais et affinés

Macaron aux senteurs de pain d'épices et coing , sorbet à l'orange

Douceur de chocolat selon le désir du chef 

Ça c'est un menu d'anniversaire ! 

Les macarons devaient être bien bon.

Bonsoir les filles

Enfin assise....

Ce matin, cure de fer, et panacotta. Veto, guitare du fiston.

Après déjeuner, pain frutis secs amande, noisettes et pruneaux. Il est bien cuit!!!! :D

Pendant qu'il levait j'ai emmené les enfant à la piscine. Retour, pain au four, et cuisson des endives pour cake endives et bleu d'auvergne.

Dès que le pain a été cuit, je suis repartie chercher les enfnts à la piscine. Et au retour, confection du cake, qui cuit au four....

Je suis nase!!!

Trop mignons les petits chatons!

Laeti, super menu!

claude2 a écrit:

 

Jolynoise a écrit:

 

claude2 a écrit:

 

Momo a fait 2 Isabrioches bouldouk....

 

Brioches bouldouk !

Brioches bouldouk !

Brioches bouldouk !

Brioches bouldouk !

Nous sommes invités ce soir et mon amie adore l'Isabrioche .....

Bonne soirée à vous toutes....

A plus tard...

 

Bonne soirée chez ton Amie Claude

Elles sont belles tes Isabrioches  Tu vas lui faire plaisir

Merci Joly !!!!

Cet am petite sortie avec ML.... Qui vient d'emporter une Isabrioche .... ...

Sympa la petite sortie avec ta Fifille

Et en plus elle repart avec une tit' douceur faite par Maman

aocj a écrit:

 

lamouette39 a écrit:

 

aocj a écrit:

 

Est-ce qu'une de vous a déja fait la bhuche glacée au chocolat du magasine N°2 HIVER 2015 ? car moi j'ai fait un essai et au moment de mettre le glaçage CATASTROPHE 

 le glaçage glisse sur le buche  ou est-ce que j'ai merdouiller ?  merci

Au faite pour moi les commentaires sur des recettes ne s'affiches pas du tout y'en a une ou ça fait 2 jours que c'est ecris " non publié "

ton nappage doit-être trop chaud 

je l'aie laisser refroidir 10 minutes comme ils disent mais apres il n'est pas liquide donc impossible de l'étaler j'ai refait chauffer un peu mais........ c'est écris que c'est à faire la veille mais j'ai fait jeudi donc 2 jours avant c'est peux etreça ?

Je ne peux pas te répondre Anne Marie, jamais fait cette bûche.

Par contre sur ton comm. si c'est écrit "non publié", ça ne paraîtra jamais.

tu as dû cocher la case involontairement. Décoche là et ça va  normalement être publié !!!

Jolynoise a écrit:

 

claude2 a écrit:

 

Momo a fait 2 Isabrioches bouldouk....

 

Brioches bouldouk !

Brioches bouldouk !

Brioches bouldouk !

Nous sommes invités ce soir et mon amie adore l'Isabrioche .....

Bonne soirée à vous toutes....

A plus tard...

 

Bonne soirée chez ton Amie Claude

Elles sont belles tes Isabrioches  Tu vas lui faire plaisir

Merci Joly !!!!

Cet am petite sortie avec ML.... Qui vient d'emporter une Isabrioche .... ...

claude2 a écrit:

 

Momo a fait 2 Isabrioches bouldouk....

 

Brioches bouldouk !

Brioches bouldouk !

Nous sommes invités ce soir et mon amie adore l'Isabrioche .....

Bonne soirée à vous toutes....

A plus tard...

Bonne soirée chez ton Amie Claude

Elles sont belles tes Isabrioches  Tu vas lui faire plaisir

Momo a fait 2 Isabrioches bouldouk....

Brioches bouldouk !

Nous sommes invités ce soir et mon amie adore l'Isabrioche .....

Bonne soirée à vous toutes....

A plus tard...

marjeanat a écrit:

 

Pour toi Claude 

Merci Pat ....

Bonjour l'ambiance avec 5 minets .... !!!!

Bon week end à la mer.....

lamouette39 a écrit:

 

christelle depuis le nouveau site impossible de mettre des photos prisent avec mon appareil donc je te décris le menu 

 menu dégustation 

Apéritif ( gentiment offert par le patron  ) accompagné d'une madeleine comté saucisse de Morteau 

Petite verrine soupe aux champignons 

Duo de foie gras de canard , dôme en gelée de cassis et betteraves , escalope poêlée au pain d'épices

Noix de saint Jacques et endives aux agrumes , potiron en différentes textures , lait vanillé

Carrelet rôti sur l'arête , risotto d'épeautre lié au comté, émulsion crustacé au savagnin

Cochon de la tete aux pieds , mille feuilles de lentilles et pommes , jus à la graine de moutarde pour moi

Supreme de pigeon doré , gnocchis de patates douces , girolles et oignons rouges , crème de maïs pour mon homme 

Assiette de fromages frais et affinés

Macaron aux senteurs de pain d'épices et coing , sorbet à l'orange

Douceur de chocolat selon le désir du chef 

Quel menu !!!!! Tout un programme .... .....

tina57 a écrit:

 

Bonjour les B.NB

Le feu de cheminée me va très bien pour mon ptit café . 

Avec Patoche on va essayer de trouver les cadeaux de Noël des chicoufs ,  on y va ce matin, moins de monde.

Bon samedi à toutes. A+

Les cadeaux pour les chicoufs sont trouvés, Tina ?

aocj a écrit:

 

Jolynoise a écrit:

 

Hello mes Cops B.NB

 

Un grand George au coin du feu...

Qui dit Mieux  ?

Bon Samedi Les Filles 

Courage à nos Cops qui sont déjà au boulot.....

  Bonjour les copines

Merci pour le tit dej mais pour moi pas au coin de la cheminée,  parce qu'il ne fait pas si froid que ça ici  

pour l'instant soleil mais je pense que cela ne va pas durer .........

Finalement le soleil est resté AnneMarie ?

Pour la bûche je ne sais pas.... Jamais fait....

lamouette39 a écrit:

 

christelle depuis le nouveau site impossible de mettre des photos prisent avec mon appareil donc je te décris le menu 

 menu dégustation 

Apéritif ( gentiment offert par le patron  ) accompagné d'une madeleine comté saucisse de Morteau 

Petite verrine soupe aux champignons 

Duo de foie gras de canard , dôme en gelée de cassis et betteraves , escalope poêlée au pain d'épices

Noix de saint Jacques et endives aux agrumes , potiron en différentes textures , lait vanillé

Carrelet rôti sur l'arête , risotto d'épeautre lié au comté, émulsion crustacé au savagnin

Cochon de la tete aux pieds , mille feuilles de lentilles et pommes , jus à la graine de moutarde pour moi

Supreme de pigeon doré , gnocchis de patates douces , girolles et oignons rouges , crème de maïs pour mon homme 

Assiette de fromages frais et affinés

Macaron aux senteurs de pain d'épices et coing , sorbet à l'orange

Douceur de chocolat selon le désir du chef 

Ouh lala... Heureusement que ton mari était avec toi Laeti ! Parce que... Le désir du cochon de chef de la tête aux pieds !!!... Pfffiouuu... tout un programme ! C'était bien au moins ? Je voudrais pas faire d'histoires, ... Moi je dis ça juste histoire d'ajouter mon "grain de sel" !!! (Christelle, tu le connais aussi ce resto ?)

marjeanat a écrit:

 

Pour toi Claude 

Visiblement, c'est la maison des Chats  

Jusqu'au commutateur

marjeanat a écrit:

 

Salut les BNB

Bonne gelée ici ce matin !

Joly

ça y est tu as craqué !!!

Laeti

quel menu 

bon gigot à la mer ...je ne sais pas si j'aurai de la connexion 

bon samedi à toutes

Bin Oui, pourtant j'aime bien Mon Momo 31 Mais.....

À Nantes, et même sur le forum... On ne peut pas être "larguée" .. . ....... alors la promo des 2 bols m'a décidée à signer ... 

Dommage que mon plan de travail soit minuscule, j'aurais mis les deux Momos côte à côte avec leur pote 

Pour toi Claude 

Salut les BNB

Bonne gelée ici ce matin !

Joly

ça y est tu as craqué !!!

Laeti

quel menu 

bon gigot à la mer ...je ne sais pas si j'aurai de la connexion 

bon samedi à toutes

Tu Fais diète aujourd'hui Laeti