Tina profite bien de cette journée avec tes Filles !
J'espère que le soleil sera au rendez-vous ! Dis bonjour aux cigognes :D! Eh, tu nous diras si la choucroute était bonne
Claude, tn 'as toujours pas de "Coq" en vue au carrfeour ?
à vous tou(te)s
bonjour a toutes
Non, Joly , toujours pas de coq Andy au carrefour de St. GENIX . J'espère que le renard ne l'a pas attrapé !!!! Et au cas oú, qu'est il a fait du varoma le renard ?
Bravo Sophie, tu as bien bossé aujourd'hui et Momo aussi
Alors as-tu goûté le délice de foies au riesling... sur une tartine de pain Momo et le pot au feu (ça je n'ai jamais fait)il était bon ? c'est une recette d'un bouquin ou du site ?
ça y est le bureau est installé, avec ses meubles bien remplis ? tu as réussi à tout caser Vous devez êtes contents du résultat
Marianne Gwem, ce soir ça a été petit resto ou diète ? C'est bien que ta grande fille se mette à cuisiner avec Momo, ça va te libérer un peu
Alors tu vas te laisser tenter par le kobold ? il a l'air très performant 8)! La conseillère va te faire ton ménage :D ..c'est super !
Tiens-nous au courant après la démonstration :D
Aujourd'hui Momo nous a préparé la recette d'Isabelle, que Tina a faite pour son dîner d'anniversaire de mariage : les crevettes roses à la sauce Marco !
C'est VACHEMENT bon ! même si je n'ai pas eu le même résultat que sur la recette :O! Ma sauce était beaucoup moins fluide ! j'ai dû mettre beaucoup plus de persil que nécessaire et n'ayant pas de crème fraîche liquide j'avais pris de la 1/2 épaisse avec un peu de lait (sans doute pas suffisamment) mais qu'est-ce que c'est bon !!!
Je vais la refaire rapidement en ajustant les doses ;)! et en augmentant la quantité de sauce
Franchement, on s'est régalés
Ah oui ! Marianne(27), je voulais te dire, mon lilas est (enfin) fleuri ! demain si j'y pense je ferai une photo pour te le montrer !
On ne voit pas Claude.....elle est au moins partie en vadrouille à ST Génix avec Andy et Leeloo
Et Tina, elle est revenue mais je suis sûre qu'elle est sur les genoux :p! Ses Filles ont dû la faire marcher toute la journée pour visiter....on les connait les Jeunes
Je vous souhaite une A demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Tina, Tu dois passer d'excellents moments en Alsace. Je connais un peu pour être allée à Colmar, Riquewhir, le Château du Haut Koeningbourg, puis une autre fois à Obernais et Strasbourg... C'est vraiment une belle région.
Des trois premiers c'est Riquewhir que j'ai préféré, disons que c'est typique.
Tina, Tu dois passer d'excellents moments en Alsace. Je connais un peu pour être allée à Colmar, Riquewhir, le Château du Haut Koeningbourg, puis une autre fois à Obernais et Strasbourg... C'est vraiment une belle région.
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Donc cette semaine j'ai fait crèmes, cookies enfin c'est surtout ma grande qui a fait pour me laisser du temps pour le sport :). Gentille la grande fille.
Risotto, brioche St. Genix.
Aujourd'hu ce fut foire de Paris avec la petite Anaelle. J'avais un peu d'appréhension mais elle a été sage. J'ai été entre autre sur le stand vorwerk. J'étais agréablement surprise du monde ar rapport au stand kitchen aid. Et le stand lkenwood. J'ai eu une petite demo pour le kobold, en attendant demo dans une semaine. Ce qui me plaît c'est le système aspirateur en meme temps ça lave.
Ce soir pas de repas momo. Si j'ai faim peut être resto sinon rien pour moi et les autres se débrouillent.
Bonne fin de journée à tous.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Enfin assise ! Depuis ce matin, j'ai bien oeuvré ! Nous sommes d'abord allés dans le célèbre magasin de meubles suédois compléter le mobilier de notre bureau, puis passage par une grande surface pour acheter de quoi faire :
Jambon au porto
Sauce Carbonora
Filet mignon à la crème et aux champignons
Pot au feu
Tarte citron meringuée
Samoussas
Délices de foies au riesling.
Puis après le repas (vite fait car il était plus de 14 h ) je me suis lancée dans la confection des délices de foies au Riesling (qui sont au frais) puis d'un pain. Je pense l'avoir bien moins réussi que celui d'hier, car j'ai voulu utiliser de l'eau chaude (sans doute trop) que j'avais dans ma bouilloire, et la pâte a été toute élastique, et n'a pas pas gonflé comme hier . Puis je me suis attelée au pot au feu, qui cuit actuellement.
Là nous avons un semblant de rayon de soleil, et je m'installerai bien à bouquiner qqs instants dehors, mais chewi a fini de monter et de poser les meubles, donc zou... à moi de les charger !!!
Tu as raison Jolynoise, on a tjs besoin d'un petit ou grand homme chez soi.
Bonne fin d'après midi à celles qui passeront par ici.
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Comme aux filles du mercredi je vous souhaite à tous et toutes une excellente journée.
Absente pour la journée, on part faire une ballade en Alsace avec 2 de mes filles. Météo un peu tristounette, il a plu des cordes toute la nuit, on va devoir prévoir le parapluie.
Courage à celles qui travaillent, c'est pas marrant quand les autres se reposent.
Joly,merci pour la petite violette, j'en ai plein le jardin, c'est une petite vivace qui pousse comme la mauvaise herbe et elle est comestible.Bisous à tous et toutes
Bonne ballade en Alsace Tina : il y a des coins superbes par là-bas, de plus les maisons sont très fleuries comme dans les vosges d'ailleurs.
Une petite question indiscrète : j'ai vu que tu avais acheté un robot pour complèter momo, j'en cherche un pour en premier hacher la viande ( c'est mon mari qui va s'en servir pour faire les tomates farcies entre autres) je ne sais pas trop lequel prendre, pour faire la pâtisserie et faire travailler momo en même temps ça me permettrais de gagner du temps.
Comme aux filles du mercredi je vous souhaite à tous et toutes une excellente journée.
Absente pour la journée, on part faire une ballade en Alsace avec 2 de mes filles. Météo un peu tristounette, il a plu des cordes toute la nuit, on va devoir prévoir le parapluie.
Courage à celles qui travaillent, c'est pas marrant quand les autres se reposent.
Joly,merci pour la petite violette, j'en ai plein le jardin, c'est une petite vivace qui pousse comme la mauvaise herbe et elle est comestible.Bisous à tous et toutes
Bonjour les Momo f l n g s
Bonne journée en Alsace Tina. Dommage, hier il a fait un temps magnifique avec la pluie seulement en fin de journée ! Ca change très vite
Comme aux filles du mercredi je vous souhaite à tous et toutes une excellente journée.
Absente pour la journée, on part faire une ballade en Alsace avec 2 de mes filles. Météo un peu tristounette, il a plu des cordes toute la nuit, on va devoir prévoir le parapluie.
Courage à celles qui travaillent, c'est pas marrant quand les autres se reposent.
Joly,merci pour la petite violette, j'en ai plein le jardin, c'est une petite vivace qui pousse comme la mauvaise herbe et elle est comestible.Bisous à tous et toutes
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
le forum a l'air bien calme aujourd'hui, jour férié oblige. Demain encore un jour férié, mais là je travaille mon E. Lec est ouvert et je travaille l'aprè et à touss_midi. Momo a un peu travaillé ce matin : coulant au chocolat, crème anglaise et île flottante. Plus une sauce tomate à ma façon pour accompagner les pâtes fraiches;
Cet après-midi, dans un village voisin, je suis allé à un salon des ventes et services à domicile. Il y avait un stand G. Dem... ; j'ai feuilleté le catalogue et j'ai vue le cook'in qui est vendu 990 euros. Apparemment il fait tout comme Momo sauf la fonction inverse et je n'ai pas vu de fonction cuisson vapeur comme le varoma. Il n'y avait pas d'appareil sur place, pas de démonstration ; d'après ce que j'ai compris le vendeur doit en vendre cinq avant d'en avoir un pour faire des démonstrations. Comment vendre un appareil sans pouvoir le montrer en action. Tant mieux pour Momo !!!!
Bises à toutes
Coucou Annick,
Tu as raison concernant l'autre robot ...de toute façon, rien ne vaut notre MOMO Bon courage pour aller travailler demain après-midi :p! Il faut des courageu(se)x comme toi qui bossent, pour que les autres puissent aller se promener dans les supermarchés, les jours de fête
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Il s'agit d'une sorte de papier de verre très fin pour tout ce qui est métal dont les carrosserie de voiture.
Ca a nettoyé nickel. En 3 mn ma casserole était revenue brillante... certes un peu rayée... et plus noire du tout
Bravo à "ton Chewi" !!!!! pour le récurage parfait de ta casserole la voilà repartie pour des siècles et des siècl.......heu non là, je m'égare !!!!! repartie pour des réchauffages et des réchauffages de sauce "chocolat" ! et merci merci merci qui ???!!!
Comme quoi on a toujours besoin d'un p'tit (ou d'un grand ) Chewi chez soi
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
le forum a l'air bien calme aujourd'hui, jour férié oblige. Demain encore un jour férié, mais là je travaille mon E. Lec est ouvert et je travaille l'aprè et à touss_midi. Momo a un peu travaillé ce matin : coulant au chocolat, crème anglaise et île flottante. Plus une sauce tomate à ma façon pour accompagner les pâtes fraiches;
Cet après-midi, dans un village voisin, je suis allé à un salon des ventes et services à domicile. Il y avait un stand G. Dem... ; j'ai feuilleté le catalogue et j'ai vue le cook'in qui est vendu 990 euros. Apparemment il fait tout comme Momo sauf la fonction inverse et je n'ai pas vu de fonction cuisson vapeur comme le varoma. Il n'y avait pas d'appareil sur place, pas de démonstration ; d'après ce que j'ai compris le vendeur doit en vendre cinq avant d'en avoir un pour faire des démonstrations. Comment vendre un appareil sans pouvoir le montrer en action. Tant mieux pour Momo !!!!
Bises à toutes
Ils ont de bonnes recettes mais au niveau appareil je préfére le nôtre. Par contre les moules sont top parait-il. Je crois que la démo se fait dans le même principe de vw. Bonne soirée
le forum a l'air bien calme aujourd'hui, jour férié oblige. Demain encore un jour férié, mais là je travaille mon E. Lec est ouvert et je travaille l'aprè et à touss_midi. Momo a un peu travaillé ce matin : coulant au chocolat, crème anglaise et île flottante. Plus une sauce tomate à ma façon pour accompagner les pâtes fraiches;
Cet après-midi, dans un village voisin, je suis allé à un salon des ventes et services à domicile. Il y avait un stand G. Dem... ; j'ai feuilleté le catalogue et j'ai vue le cook'in qui est vendu 990 euros. Apparemment il fait tout comme Momo sauf la fonction inverse et je n'ai pas vu de fonction cuisson vapeur comme le varoma. Il n'y avait pas d'appareil sur place, pas de démonstration ; d'après ce que j'ai compris le vendeur doit en vendre cinq avant d'en avoir un pour faire des démonstrations. Comment vendre un appareil sans pouvoir le montrer en action. Tant mieux pour Momo !!!!
Bises à toutes
Annick Membre du club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Pour une 1ière c'est une belle réussite, c'est vrai que le pain cocotte est super bon, je ne fais que celui là et les baguettes comme chez le boulanger d'annalada";
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Tu es bien courageuse Marianne. Nous aussi sommes en travaux, mais quand je dis "nous" c'est quand même chewi qui en fait les 90 %. Nous refaisons, sol, murs, plafond et mobilier une petite pièce de 10 m² qui nous sert de bureau et chambre d'amis.
On avait tout mis en cartons et stocké dans une autre pièce. Aujourd'hui que c'est terminé qu'il faut tout remettre en place, pfffff le courage me manque !
Je ne sais pas où tout mettre... on a moins de place qu'avant, justement dans le but de faire du tri, mais tout semble important...
Merci bcp Tina pour ces photos de votre moment d'intimité. Le repas est vraiment tentant.. au moins autant que le présent
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Coucou les amies puisque le coq a quitté le poulailler
Sophie : franchement sans les hommes que ferions-nous ? Je n'aurais jamais eu l'idée de l'abrasif pour carroserie de voiture !
Claude : j'imagine la scène Andy avec un varoma sur la tête, ah Joly tu nous fait trop rire !
Et bien moi je suis contente ouf, je suis venue à bout de mon enduit !!!!! Mais il me reste l'entrée à refaire c'est un crépi ciré mais ras sans piquots je ne sais pas si vous voyez, il est jaune comme était mon couloir que j'ai refait en gris clair, je me demande comment je vais pouvoir recouvrir ce jaune .?.... Je vais repeindre des poutres en bois j'ai choisit un blanc cassé ça ira bien avec le gris
Voilà une semaine que je suis en vacances je n'ai pas chomé, même pas eu le temps de faire de la poterie : demain j'espère.
Joly tu as raison Roger ne vient plus papoter il devait se sentir bien seul : Roger si tu nous lis on te donne bien le bonjour ainsi qu'à Marcelle, De temps en temps je vais jeter un oeil à son blog surtout que c'est ma région.
Bonjour à toutes les discrètes on ne vous oublie pas.
Joly en ce qui concerne la crème, une fois mixée je l'ai transvasée très rapidement dans deux bocaux il n'y a pas eu de problème mais je pense que ce n'est pas recommandé de faire ça avec momo.
Bon je vais me poser un peu : la maison est calme Monsieur est parti à un tournoi avec des petits bouts. Théo est parti avec son papa au Cap D'Agde pour un tournoi international pour 3 jours.
A midi je me suis fait pour moi toute seule un méga sorbet ananas/ banane, il faisait chaud ça m'a rafraîchie, je n'ai mangé que ça : je me suis régalée, j'espère que ce n'est pas trop calorique : j'ai mis du sirop d'agave à la place du sucre.
Tina, j'espère que tu te remets de tes émotions d'hier soir :D
Sophie, finalement, rien de telle que l'huile de coude d'un homme pour venir à bout de la noiraude ;)! on attend les photos bien sûr
Un petit coucou à Jacqueline, Guilou, Marie-Jo, Criane, Odile, Nathalie, Lolo,Babeth, (Sylvie77 et Laline qui se font rares), et à toutes les discrètes (je ne peux pas vous citer toutes !
Quant à Roger, j'ai l'impression qu'il ne vient plus du tout sur le site ! on a perdu un Coq !!!
Andy, si tu nous lis, un bisou à tit' Léa de la part des "Momotantines" et profite bien
Andy, mets le varoma sur ta tête, quand fu iras à la boulangerie-pâtisserie Labully ! ...............
Claude te reconnaitra plus facilement
je vais me mettre au carrefour , a l'entrée de St. GENIX et si je vois un coq avec un varoma sur la tête , je saute sur la voiture ...
Jo le filet mignon au cidre recette du site trop parfumé en cidre pour nous qui ne prenons pas d'alcool mais gouteux j'ai trouvé la texture et l'idée sympa
Je n'avais que de la farine 45 au lieu de 55, j'espère que ça ne changera pas le résultat, car apparemment toutes les critiques sont excellentes
Coucou Sophie,
Concernant la farine, tu verras bien, en principe pour tous les pains, on utilise de la farine T55 ou même T65 ou +
Tu nous tiens au courant du résultat ! Je ne fais pas le pain avec Momo (oui je sais c'est pas bien ) j'ai fait le pain cocotte une fois, mais je reste fidèle à ma MAP depuis des années !
D'ailleurs elle vient de sonner, je vais sortir mon pain ...ça sent bon ! A plus tard
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Tina, j'espère que tu te remets de tes émotions d'hier soir :D
Sophie, finalement, rien de telle que l'huile de coude d'un homme pour venir à bout de la noiraude ;)! on attend les photos bien sûr
Un petit coucou à Jacqueline, Guilou, Marie-Jo, Criane, Odile, Nathalie, Lolo,Babeth, (Sylvie77 et Laline qui se font rares), et à toutes les discrètes (je ne peux pas vous citer toutes !
Quant à Roger, j'ai l'impression qu'il ne vient plus du tout sur le site ! on a perdu un Coq !!!
Andy, si tu nous lis, un bisou à tit' Léa de la part des "Momotantines" et profite bien
Andy, mets le varoma sur ta tête, quand fu iras à la boulangerie-pâtisserie Labully ! ...............
Claude te reconnaitra plus facilement
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Tina, je pense à toi ce soir, en tête à tête avec "ton homme" , devant un petit dîner aux chandelles made in "Momo" s'il vous plait et le petit présent, bien enveloppé dans son écrin, offert au moment du dessertavec une tit' coupette de ChampagneIt's so romantic
Marianne...pour toi c'est la fête au couteau c'est vraiment moins romantique ;)! je t'envoie plein de
pour venir à bout de l'enduit... imagine le résultat final !
Andy, je pense que vous êtes arrivés et que Léa a déjà fait un gros câlin à son Papy
Sylvie, est-ce que le filet mignon de porc au cidre était bon ? Quelle recette as-tu faite ?
Sophie, tu as abandonné ta :D! tu lui fais prendre un sacré bain !
La prochaine fois, fais ta sauce chocolat dans Momo......avec sa douce sonnerie ! aucun risque de l'oublier
Joyce et Marianne, merci du conseil pour la crème nettoyante au citron, ça fait briller, sans aucun doute, mais faut pas rêver, ele ne va pas récurer les casseroles calcinées du type de celle de Luciole
Marianne, tu l'as faite dans Momo ? pas de souci avec les joints ou autre ?
Quant au jaune d'oeuf aspiré par la bouteille, c'est bluffant ! En plus, trois fois de suite avec le même jaune sans qu'il crève8)! avez-vous essayé ?
Claude, dis-nous vite si tu essaies avec la Petite mais prévois une recette dans laquelle il n'est pas nécessaire de séparer les blancs des jaunes.....on ne sait jamais
à tou(te)s
A demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Pour la crème à récurer je l'ai faite, elle sent très bon mais je ne pense pas qu'elle soit efficace pour le problème de sylvie, je m'en sert pour nettoyer l'évier, la robinetterie. J'ai vu sur un autre post que Vorwek l'avait retirée car d'après eux elle n'est pas conseillée pour le bol.
Ce soir je ne vais pas me coucher tard, j'ai presque terminé mon enduit mais je suis HS. Encore demain et la première partie de mes travaux sera terminée.
Andy doit être fier comme un coq avec sa petite Léa qui va avoir un an tout juste si je me souviens bien.
A y est .... weeeeeeek end ... euh... long long long week end !
Décidémennt le mois de Mai surpasse largement tous les autres
Bonne route Andy, quoi que à cette heure ci, tu dois être arrivé et avoir rejoint tout ta petite famille, si j'ai bien compris. :D
Tina, ton repas me fait saliver (sauf les crevettes désolée...). On pourra aussi avoir une photo du cadeau ? Vu comme il est décrit, je suis sûre que je vais adorer... Ok... je me calme ce n'est pas pour moi
Depuis que je vous ai vues parler de samoussa, j'en ai une folle envie. Je n'ai jamais essayé, mais avec Momix... tt est plus facile n'est-ce pas ? Je vais donc tenter de me lancer ces prochains jours, je vous tiens au courant.
Concernant ma casserole, je lui ai jeté un oeil dédaigneux en rentrant... elle n'a fait aucun effort pendant mon absence, mais vous l'avez compris, je n'abandonne pas si vite. J'ai bcp aimé Joly, tes deux solutions : passoire ou casserole luisante. Je crains que tu n'aies oublié, la troisième, la plus probable :
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
J'ai quelques minutes avant mon départ vers Grenoble.Donc joyeux anniversaire aux amoureux mosellans . Tina va se faire toute belle et préparer, j'en suis sûr, quelques recettes tirées de derrière les fagots ! Joly va continuer à nous inonder de ses grands éclats de rire : Notre Lulu aura peut-être réussi à faire reluire sa casserole en inox ! Claude va certainement dérouler le tapis rouge pour ma venue dans la région Peut-être allons-nous nous croiser à Saint-Genix le célèbre village, à la boulangerie-pâtisserie de Labully que je connais bien !
Pour les autres, bonne semaine.
Leeloo et moi allons faire la fête avec Léa.
Merci Andy et bonne route, amusez vous bien avec ptite léa, une semaine en famille c'est cool.
Si tu croises claude fais lui un bisou de notre part.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Est-ce que ton petit mari va te gâter aujourd'hui ?
Momo va se plier en quatre pour fêter cet évènement
Belle journée à tous les deux
Merci Joly, momo a déjà bien travaillé c'est un menu spécial cop's alors en entrée
Blinis de pdt et salsa tomate/avocat de Marie (J'ai goûté la salsa et la sauce raifort, c'est trop bon)
Plats: Crevettes roses en sauce Marco et riz vénéré (Isabelle)
Dessert: Soupe de fraises au vin rouge (Une partie avec momo)
Le cadeau est prévu, tu as deviné, un petit collier et comme je ne me fie pas trop au goût de mon homme, je suis allée me l'acheter toute seule comme une grand et l'ai fait emballé . Pas de perles mais une chaîne en argent avec un petit papillon qui brille tout plein.
Bonne fin de journée les cop's, je mettrai des photos des plats pour vous montrer.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
J'ai quelques minutes avant mon départ vers Grenoble.Donc joyeux anniversaire aux amoureux mosellans . Tina va se faire toute belle et préparer, j'en suis sûr, quelques recettes tirées de derrière les fagots ! Joly va continuer à nous inonder de ses grands éclats de rire : Notre Lulu aura peut-être réussi à faire reluire sa casserole en inox ! Claude va certainement dérouler le tapis rouge pour ma venue dans la région Peut-être allons-nous nous croiser à Saint-Genix le célèbre village, à la boulangerie-pâtisserie de Labully que je connais bien !
Pour les autres, bonne semaine.
Leeloo et moi allons faire la fête avec Léa.
Bonjour Andy
elle habite où exactement ta fille ?
passe un bon séjour
Petit aveu => ce que je préfère chez LABULLY : son pâte croûte ...
Messages:
bonjour a toutes
Non, Joly , toujours pas de coq Andy au carrefour de St. GENIX . J'espère que le renard ne l'a pas attrapé !!!! Et au cas oú, qu'est il a fait du varoma le renard ?
Messages:
Bonsoir les Momofl ngos
Bravo Sophie, tu as bien bossé aujourd'hui et Momo aussi
Alors as-tu goûté le délice de foies au riesling... sur une tartine de pain Momo et le pot au feu (ça je n'ai jamais fait)il était bon ? c'est une recette d'un bouquin ou du site ?
ça y est le bureau est installé, avec ses meubles bien remplis ? tu as réussi à tout caser Vous devez êtes contents du résultat
Marianne Gwem, ce soir ça a été petit resto ou diète ? C'est bien que ta grande fille se mette à cuisiner avec Momo, ça va te libérer un peu
Alors tu vas te laisser tenter par le kobold ? il a l'air très performant 8)! La conseillère va te faire ton ménage :D ..c'est super !
Tiens-nous au courant après la démonstration :D
Aujourd'hui Momo nous a préparé la recette d'Isabelle, que Tina a faite pour son dîner d'anniversaire de mariage : les crevettes roses à la sauce Marco !
C'est VACHEMENT bon ! même si je n'ai pas eu le même résultat que sur la recette :O! Ma sauce était beaucoup moins fluide ! j'ai dû mettre beaucoup plus de persil que nécessaire et n'ayant pas de crème fraîche liquide j'avais pris de la 1/2 épaisse avec un peu de lait (sans doute pas suffisamment) mais qu'est-ce que c'est bon !!!
Je vais la refaire rapidement en ajustant les doses ;)! et en augmentant la quantité de sauce
Franchement, on s'est régalés
Ah oui ! Marianne(27), je voulais te dire, mon lilas est (enfin) fleuri ! demain si j'y pense je ferai une photo pour te le montrer !
On ne voit pas Claude.....elle est au moins partie en vadrouille à ST Génix avec Andy et Leeloo
Et Tina, elle est revenue mais je suis sûre qu'elle est sur les genoux :p! Ses Filles ont dû la faire marcher toute la journée pour visiter....on les connait les Jeunes
Je vous souhaite une A demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Des trois premiers c'est Riquewhir que j'ai préféré, disons que c'est typique.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
Tina, Tu dois passer d'excellents moments en Alsace. Je connais un peu pour être allée à Colmar, Riquewhir, le Château du Haut Koeningbourg, puis une autre fois à Obernais et Strasbourg... C'est vraiment une belle région.
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Messages:
Bonjour à tous!
Bien le menu pour ton anniversaire mariage Tina.
Tres beau pain cocotte Luciole.
Donc cette semaine j'ai fait crèmes, cookies enfin c'est surtout ma grande qui a fait pour me laisser du temps pour le sport :). Gentille la grande fille.
Risotto, brioche St. Genix.
Aujourd'hu ce fut foire de Paris avec la petite Anaelle. J'avais un peu d'appréhension mais elle a été sage. J'ai été entre autre sur le stand vorwerk. J'étais agréablement surprise du monde ar rapport au stand kitchen aid. Et le stand lkenwood. J'ai eu une petite demo pour le kobold, en attendant demo dans une semaine. Ce qui me plaît c'est le système aspirateur en meme temps ça lave.
Ce soir pas de repas momo. Si j'ai faim peut être resto sinon rien pour moi et les autres se débrouillent.
Bonne fin de journée à tous.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Messages:
Re-bonjour le forum.
Enfin assise ! Depuis ce matin, j'ai bien oeuvré ! Nous sommes d'abord allés dans le célèbre magasin de meubles suédois compléter le mobilier de notre bureau, puis passage par une grande surface pour acheter de quoi faire :
Jambon au porto
Sauce Carbonora
Filet mignon à la crème et aux champignons
Pot au feu
Tarte citron meringuée
Samoussas
Délices de foies au riesling.
Puis après le repas (vite fait car il était plus de 14 h ) je me suis lancée dans la confection des délices de foies au Riesling (qui sont au frais) puis d'un pain. Je pense l'avoir bien moins réussi que celui d'hier, car j'ai voulu utiliser de l'eau chaude (sans doute trop) que j'avais dans ma bouilloire, et la pâte a été toute élastique, et n'a pas pas gonflé comme hier . Puis je me suis attelée au pot au feu, qui cuit actuellement.
Là nous avons un semblant de rayon de soleil, et je m'installerai bien à bouquiner qqs instants dehors, mais chewi a fini de monter et de poser les meubles, donc zou... à moi de les charger !!!
Tu as raison Jolynoise, on a tjs besoin d'un petit ou grand homme chez soi.
Bonne fin d'après midi à celles qui passeront par ici.
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Messages:
Bonne ballade en Alsace Tina : il y a des coins superbes par là-bas, de plus les maisons sont très fleuries comme dans les vosges d'ailleurs.
Une petite question indiscrète : j'ai vu que tu avais acheté un robot pour complèter momo, j'en cherche un pour en premier hacher la viande ( c'est mon mari qui va s'en servir pour faire les tomates farcies entre autres) je ne sais pas trop lequel prendre, pour faire la pâtisserie et faire travailler momo en même temps ça me permettrais de gagner du temps.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Messages:
Bon jour de repos pour certaines, et bon courage pour les autres.
Voui Jolynoise, je vais continuer à faire mon pain ainsi, mais je vais essayer avec de la farine 55
Je file, à plus tard.
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Merci Fabienne pour ton petit coucou matinal
Tina profite bien de cette journée avec tes Filles !
J'espère que le soleil sera au rendez-vous ! Dis bonjour aux cigognes :D! Eh, tu nous diras si la choucroute était bonne
Claude, tn 'as toujours pas de "Coq" en vue au carrfeour ?
à vous tou(te)s
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Bonjour les Momo f l n g s
Bonne journée en Alsace Tina. Dommage, hier il a fait un temps magnifique avec la pluie seulement en fin de journée ! Ca change très vite
Bonne journée à toutes
Fabienne
Messages:
Comme aux filles du mercredi je vous souhaite à tous et toutes une excellente journée.
Absente pour la journée, on part faire une ballade en Alsace avec 2 de mes filles. Météo un peu tristounette, il a plu des cordes toute la nuit, on va devoir prévoir le parapluie.
Courage à celles qui travaillent, c'est pas marrant quand les autres se reposent.
Joly,merci pour la petite violette, j'en ai plein le jardin, c'est une petite vivace qui pousse comme la mauvaise herbe et elle est comestible.Bisous à tous et toutes
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Vous êtes déjà tou(te)s dans les bras de Morphée
J'y vais aussi :)! A demain les Momozami(e)s
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Et alors :D ...Et alors ?????????????????
Hé hé ;)! ..............................
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Coucou Annick,
Tu as raison concernant l'autre robot ...de toute façon, rien ne vaut notre MOMO Bon courage pour aller travailler demain après-midi :p! Il faut des courageu(se)x comme toi qui bossent, pour que les autres puissent aller se promener dans les supermarchés, les jours de fête
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Il est superbe ton pain Sophie
Déduction : la farine 45 est aussi bonne que les autres pour la boulange Tu va continuer à le faire dans Momo ?
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Waouh Tina, tu as mis les petits plats dans les grands
Très belle présentation à l'assiette, jolie déco et bon choix des mets (choix d'aimer ) !
C'était le Grand Soir
J'aime beaucoup la petite sur la soupe de fraises
Ton pendentif est très joli, tu as bien choisi ! Flora et Petit Noé ont une bien jeune et jolie Mamie
Merci Tina de nous avoir partagé ce beau dîner d'anniversaire !
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Bravo à "ton Chewi" !!!!! pour le récurage parfait de ta casserole la voilà repartie pour des siècles et des siècl.......heu non là, je m'égare !!!!! repartie pour des réchauffages et des réchauffages de sauce "chocolat" ! et merci merci merci qui ???!!!
Comme quoi on a toujours besoin d'un p'tit (ou d'un grand ) Chewi chez soi
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Ils ont de bonnes recettes mais au niveau appareil je préfére le nôtre. Par contre les moules sont top parait-il. Je crois que la démo se fait dans le même principe de vw. Bonne soirée
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Génial ton pain cocotte ! Je suis comme Joly ( MAP ) mais quand j'ai du monde je préfére le faire avec momo, c'est plus présentable je trouve.
J'avoue mon homme m'a aidée tout de même pour les travaux sauf aujoud'hui j'ai terminé toute seule.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bonsoir à toutes,
le forum a l'air bien calme aujourd'hui, jour férié oblige. Demain encore un jour férié, mais là je travaille mon E. Lec est ouvert et je travaille l'aprè et à touss_midi. Momo a un peu travaillé ce matin : coulant au chocolat, crème anglaise et île flottante. Plus une sauce tomate à ma façon pour accompagner les pâtes fraiches;
Cet après-midi, dans un village voisin, je suis allé à un salon des ventes et services à domicile. Il y avait un stand G. Dem... ; j'ai feuilleté le catalogue et j'ai vue le cook'in qui est vendu 990 euros. Apparemment il fait tout comme Momo sauf la fonction inverse et je n'ai pas vu de fonction cuisson vapeur comme le varoma. Il n'y avait pas d'appareil sur place, pas de démonstration ; d'après ce que j'ai compris le vendeur doit en vendre cinq avant d'en avoir un pour faire des démonstrations. Comment vendre un appareil sans pouvoir le montrer en action. Tant mieux pour Momo !!!!
Bises à toutes
Annick Membre du club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Pour une 1ière c'est une belle réussite, c'est vrai que le pain cocotte est super bon, je ne fais que celui là et les baguettes comme chez le boulanger d'annalada";
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Quant à mon pain, une franche réussite !
Cuisson dans une mamite en fonte émaillée.
Extrèmement croustillant et moelleux
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Tu es bien courageuse Marianne. Nous aussi sommes en travaux, mais quand je dis "nous" c'est quand même chewi qui en fait les 90 %. Nous refaisons, sol, murs, plafond et mobilier une petite pièce de 10 m² qui nous sert de bureau et chambre d'amis.
On avait tout mis en cartons et stocké dans une autre pièce. Aujourd'hui que c'est terminé qu'il faut tout remettre en place, pfffff le courage me manque !
Je ne sais pas où tout mettre... on a moins de place qu'avant, justement dans le but de faire du tri, mais tout semble important...
Merci bcp Tina pour ces photos de votre moment d'intimité. Le repas est vraiment tentant.. au moins autant que le présent
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Merci encore à tous et toutes pour vos félicitations
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Coucou les filles
Comme promis quelques photos de notre soirée en amoureux (pas tout juste le repas ) et le cadeau;
Un petit verre de pinot gris,pour trinquer à votre santé à tous et toutes;
L'entrée, Blinis de pdt et salsa tomate/avocat, super bon , recette de Marie, il me reste encore de la pâte pour en refaire ce soir;
Le Plat, crevette sauce Marco, pareil que l'entrée super bon, la sauce c'est une tuerie, on a mangé comme des gloutons 500gr de crevettes à 2.
Le dessert, soupe de fraises au vin rouge
Et pour finir le cadeau
Voiloù les filles, soirée trés réussie
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Coucou les amies puisque le coq a quitté le poulailler
Sophie : franchement sans les hommes que ferions-nous ? Je n'aurais jamais eu l'idée de l'abrasif pour carroserie de voiture !
Claude : j'imagine la scène Andy avec un varoma sur la tête, ah Joly tu nous fait trop rire !
Et bien moi je suis contente ouf, je suis venue à bout de mon enduit !!!!! Mais il me reste l'entrée à refaire c'est un crépi ciré mais ras sans piquots je ne sais pas si vous voyez, il est jaune comme était mon couloir que j'ai refait en gris clair, je me demande comment je vais pouvoir recouvrir ce jaune .?.... Je vais repeindre des poutres en bois j'ai choisit un blanc cassé ça ira bien avec le gris
Voilà une semaine que je suis en vacances je n'ai pas chomé, même pas eu le temps de faire de la poterie : demain j'espère.
Joly tu as raison Roger ne vient plus papoter il devait se sentir bien seul : Roger si tu nous lis on te donne bien le bonjour ainsi qu'à Marcelle, De temps en temps je vais jeter un oeil à son blog surtout que c'est ma région.
Bonjour à toutes les discrètes on ne vous oublie pas.
Joly en ce qui concerne la crème, une fois mixée je l'ai transvasée très rapidement dans deux bocaux il n'y a pas eu de problème mais je pense que ce n'est pas recommandé de faire ça avec momo.
Bon je vais me poser un peu : la maison est calme Monsieur est parti à un tournoi avec des petits bouts. Théo est parti avec son papa au Cap D'Agde pour un tournoi international pour 3 jours.
A midi je me suis fait pour moi toute seule un méga sorbet ananas/ banane, il faisait chaud ça m'a rafraîchie, je n'ai mangé que ça : je me suis régalée, j'espère que ce n'est pas trop calorique : j'ai mis du sirop d'agave à la place du sucre.
A toutet les amies
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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je vais me mettre au carrefour , a l'entrée de St. GENIX et si je vois un coq avec un varoma sur la tête , je saute sur la voiture ...
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Jo le filet mignon au cidre recette du site trop parfumé en cidre pour nous qui ne prenons pas d'alcool mais gouteux j'ai trouvé la texture et l'idée sympa
Sylvie
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Tout simplement une feuille d'abrasif à l'eau
Il s'agit d'une sorte de papier de verre très fin pour tout ce qui est métal dont les carrosserie de voiture.
Ca a nettoyé nickel. En 3 mn ma casserole était revenue brillante... certes un peu rayée... et plus noire du tout
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Voici les photos de ma casserole :
Avec Coca
Après Coca
Après vinaigre
Après lessive linge
Après pastille lave vaisselle
Après intervention chewi
Et sans huile de coude... alors qu'elle est le "produit" révolutionnaire ???
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Coucou Sophie,
Concernant la farine, tu verras bien, en principe pour tous les pains, on utilise de la farine T55 ou même T65 ou +
Tu nous tiens au courant du résultat ! Je ne fais pas le pain avec Momo (oui je sais c'est pas bien ) j'ai fait le pain cocotte une fois, mais je reste fidèle à ma MAP depuis des années !
D'ailleurs elle vient de sonner, je vais sortir mon pain ...ça sent bon ! A plus tard
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Bonjour Jolynoise.
Je vois que toi non plus, tu ne chômes pas ce matin.
Voici la recette avec laquelle je tente le pain.
http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-%C3%A0-la-cocotte/28152
Je n'avais que de la farine 45 au lieu de 55, j'espère que ça ne changera pas le résultat, car apparemment toutes les critiques sont excellentes
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Bonjour les Momo-Fl!
Je viens encore de perdre mon commentaire en voulant mettre un lien
Je vous disais donc:
Bonne journée de farniente à toutes celles et ceux qui sont en repos aujourd'hui et bon courage aux bosseur(se)s
Ici, il pleut et Momo vient mettre en peu de soleil
Ce matin, velouté de cresson - gâteau aux blancs d'oeufs à l'orange de MarieK et mes Jolycrèmes
http://www.espace-recettes.fr/recettes/gateau-de-blancs-doeufs-%C3%A0-lorange/266536
Tina, j'espère que tu te remets de tes émotions d'hier soir :D
Sophie, finalement, rien de telle que l'huile de coude d'un homme pour venir à bout de la noiraude ;)! on attend les photos bien sûr
Un petit coucou à Jacqueline, Guilou, Marie-Jo, Criane, Odile, Nathalie, Lolo,Babeth, (Sylvie77 et Laline qui se font rares), et à toutes les discrètes (je ne peux pas vous citer toutes !
Quant à Roger, j'ai l'impression qu'il ne vient plus du tout sur le site ! on a perdu un Coq !!!
Andy, si tu nous lis, un bisou à tit' Léa de la part des "Momotantines" et profite bien
Andy, mets le varoma sur ta tête, quand fu iras à la boulangerie-pâtisserie Labully ! ...............
Claude te reconnaitra plus facilement
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Je l'avais faite avec Momo, mais en avance de peur que soit occupé par mon plat principal au moment de la préparer.
Finalement, j'ai bien dû la refaire au dernier moment, au moins maintenant je sais que ce n'est pas la peine de m'y prendre trop à l'avance.
Je suis en train de préparer un pain à cuire en cocotte. Suite dans qqs heures
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Bonjour à toutes.
Je suis la première ce matin ?
Le coup de l'oeuf, je ne l'ai pas essayé, mais une amie oui, elle dit que ça fonctionne à tous les coups !!!
Quand à la noireaude, elle est devenue propre comme un sou neuf, grâce à chewi... je vous donne le tuyau après avoir mis les photos
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Hello les MomoFling
Tina, je pense à toi ce soir, en tête à tête avec "ton homme" , devant un petit dîner aux chandelles made in "Momo" s'il vous plait et le petit présent, bien enveloppé dans son écrin, offert au moment du dessertavec une tit' coupette de ChampagneIt's so romantic
Marianne...pour toi c'est la fête au couteau c'est vraiment moins romantique ;)! je t'envoie plein de
pour venir à bout de l'enduit... imagine le résultat final !
Andy, je pense que vous êtes arrivés et que Léa a déjà fait un gros câlin à son Papy
Sylvie, est-ce que le filet mignon de porc au cidre était bon ? Quelle recette as-tu faite ?
Sophie, tu as abandonné ta :D! tu lui fais prendre un sacré bain !
La prochaine fois, fais ta sauce chocolat dans Momo......avec sa douce sonnerie ! aucun risque de l'oublier
Joyce et Marianne, merci du conseil pour la crème nettoyante au citron, ça fait briller, sans aucun doute, mais faut pas rêver, ele ne va pas récurer les casseroles calcinées du type de celle de Luciole
Marianne, tu l'as faite dans Momo ? pas de souci avec les joints ou autre ?
Quant au jaune d'oeuf aspiré par la bouteille, c'est bluffant ! En plus, trois fois de suite avec le même jaune sans qu'il crève8)! avez-vous essayé ?
Claude, dis-nous vite si tu essaies avec la Petite mais prévois une recette dans laquelle il n'est pas nécessaire de séparer les blancs des jaunes.....on ne sait jamais
à tou(te)s
A demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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elle est super cette astuce. Le prochain gateau que je fais avec la plus grande des enfants que je garde ( 3 ans 1/2), ça va beaucoup lui plaire
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Merci du conseil Marianne. j'ai continué d'ignorer la noireaude ce soir... demain sera un nouveau jour.
Bon repos, tu t'es attaquée, à un sacré morceau, c'est dur l'enduit !
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Pour la crème à récurer je l'ai faite, elle sent très bon mais je ne pense pas qu'elle soit efficace pour le problème de sylvie, je m'en sert pour nettoyer l'évier, la robinetterie. J'ai vu sur un autre post que Vorwek l'avait retirée car d'après eux elle n'est pas conseillée pour le bol.
Ce soir je ne vais pas me coucher tard, j'ai presque terminé mon enduit mais je suis HS. Encore demain et la première partie de mes travaux sera terminée.
Andy doit être fier comme un coq avec sa petite Léa qui va avoir un an tout juste si je me souviens bien.
Bonne soirée à vous toutes les amies.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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bonjour les amies bon anniversaire de mariage Tina : ton menu est sympa profite bien
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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super..... au moins le jaune est entier
merci
Bonne journée
Brigitte
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Comment séparer le blanc du jaune ?
Pas besoin de comprendre le
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1160651.html
Simple... il fallait juste y penser
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Bonjour à toutes.
A y est .... weeeeeeek end ... euh... long long long week end !
Décidémennt le mois de Mai surpasse largement tous les autres
Bonne route Andy, quoi que à cette heure ci, tu dois être arrivé et avoir rejoint tout ta petite famille, si j'ai bien compris. :D
Tina, ton repas me fait saliver (sauf les crevettes désolée...). On pourra aussi avoir une photo du cadeau ? Vu comme il est décrit, je suis sûre que je vais adorer... Ok... je me calme ce n'est pas pour moi
Depuis que je vous ai vues parler de samoussa, j'en ai une folle envie. Je n'ai jamais essayé, mais avec Momix... tt est plus facile n'est-ce pas ? Je vais donc tenter de me lancer ces prochains jours, je vous tiens au courant.
Concernant ma casserole, je lui ai jeté un oeil dédaigneux en rentrant... elle n'a fait aucun effort pendant mon absence, mais vous l'avez compris, je n'abandonne pas si vite. J'ai bcp aimé Joly, tes deux solutions : passoire ou casserole luisante. Je crains que tu n'aies oublié, la troisième, la plus probable :
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Andyw je te souhaite une agréable semaine avec tes enfants tite Léa et Leeloo
bise à toi et ta petite famille
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Merci Andy et bonne route, amusez vous bien avec ptite léa, une semaine en famille c'est cool.
Si tu croises claude fais lui un bisou de notre part.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Merci Joly, momo a déjà bien travaillé c'est un menu spécial cop's alors en entrée
Blinis de pdt et salsa tomate/avocat de Marie (J'ai goûté la salsa et la sauce raifort, c'est trop bon)
Plats: Crevettes roses en sauce Marco et riz vénéré (Isabelle)
Dessert: Soupe de fraises au vin rouge (Une partie avec momo)
Le cadeau est prévu, tu as deviné, un petit collier et comme je ne me fie pas trop au goût de mon homme, je suis allée me l'acheter toute seule comme une grand et l'ai fait emballé . Pas de perles mais une chaîne en argent avec un petit papillon qui brille tout plein.
Bonne fin de journée les cop's, je mettrai des photos des plats pour vous montrer.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Petit aveu => ce que je préfère chez LABULLY : son pâte croûte ...