Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Mon entrée beaucoup plus simple , la terrine cœur de palmier de Jolynoise

Espuma de fenouil , tourteau
Foie gras sur gelée de pomme verte au madere
Raviole de langoustine et homard sauce a l'oseille
Bar sauvage aux asperges
Filet de veau, rognon et joue de veau
Sorbet menthe,basilic
Sobet fraise sur compote fraise rhubarbe
oeuf chocolat noisette mousse chocolat
Sur la photo il manque deux flûtes que nous avions bues ,donc elles ne sont plus sur la table.

solmar a écrit:

KELDAN a écrit:

Voici le gâteau à l'orange. J'ai un peu merdouille dans la recette mais il est très bon.
Heureusement il y a Momo.

Je goûte !! Miam miam ! Pourquoi tu as merdouillé ?

c'est une recette que j'ai convertie Momo , il fallait faire blanchir les oeufs et le sucre mais moi, j'ai fait blanchir le beurre et le sucre . finalement j'ai mis le reste des ingrédients et mixer un peu et j'ai rattrappé le coup , merci Momo.Forcément chérichéri à voulu y gouter hier soir .
La prochaine fois je ferai dans un moule plus petit pour que le gateau soit plus haut . plat , mais très bon quand même .
Je vais attaquer la moussaka , bonne cuisine à toi aussi .
Danielle

solmar a écrit:

Bonjour à toutes,
Moi aussi trés bien dormi...
Tiphaine, je te prends aussi un escargot à la canelle pour mon petit dej...
Il fait gris ici mais pas de pluie... au menu aujourd'hui ce sera BBQ et je ne sais pas quoi...
Je dois réapprovisionner en vinaigrettes , allégée, mayo, pain .... pour le reste on verra...
Je vais continuer le rangement à la verticale aujourd'hui...
Pour ma part , 1ere fois que cela m'arrive de toute ma vie : je ne vote pas... je ne peux vraiment pas...
Hélène , tu as bien dormi ? C'est ce midi que tu reçois tes enfants ?
Patricia , sympa ton menu mais pour le soir c'est pas light non plus
Sandrine , pas trop dur de se lever ce matin ? Bon courage a toi et à notre Cathy...
Bon dimanche à toutes

Comme ça pas de risque de te tromper ....pour ma part mm si ça ne m'enchante pas ...je vais faire mon devoir de citoyenne !

solmar a écrit:

Bonjour à toutes,
Moi aussi trés bien dormi...
Tiphaine, je te prends aussi un escargot à la canelle pour mon petit dej...
Il fait gris ici mais pas de pluie... au menu aujourd'hui ce sera BBQ et je ne sais pas quoi...
Je dois réapprovisionner en vinaigrettes , allégée, mayo, pain .... pour le reste on verra...
Je vais continuer le rangement à la verticale aujourd'hui...
Pour ma part , 1ere fois que cela m'arrive de toute ma vie : je ne vote pas... je ne peux vraiment pas...
Hélène , tu as bien dormi ? C'est ce midi que tu reçois tes enfants ?
Patricia , sympa ton menu mais pour le soir c'est pas light non plus
Sandrine , pas trop dur de se lever ce matin ? Bon courage a toi et à notre Cathy...
Bon dimanche à toutes

Classement vertical , j'en aurais bien besoin , mais en ce moment trop de travail avec la couture .

Patélolotte a écrit:

Bonjour les copines
et bien ton cheri voulait peut être que tu te réveilles, hihi!! Moi aussi Mojito où vodka fraises les deux me vont !!
alors Helene pas trop la G de bois ce matin ?
isath tu vas être bien chaussée
j'ai mangé du foie gras et un burgger saumon curé nantais, c'estait bien Bon , pas de dessert je ne voulais pas être gênée pour dormir, c'était très calme même pas la moitié de la salle , les touristes sont restés chez eux pour les élections !!!!
Thiphaine jolies tes petites brioches
Cathy tes tortillassent me font envie
aujourdhui momo va nous faire un bar au beurre blanc /riz puis des fraises
passez toutes un bon dimanche

Vous avez bien papoter avec tes enfants .

Le bar beurre blanc de ce midi me tente bien .

joyce a écrit:

Nous avons passé une excellente soiree, je vous en dirai plus demain avec des photos. Nous avons goûté a 5 vins différents et 8 plats!!!!
Bonne nuit .

Finalement , tu n'es pas rentrée pompette ..

Voici le gâteau à l'orange. J'ai un peu merdouille dans la recette mais il est très bon.
Heureusement il y a Momo.

Bonjour les filles.

Même temps pourri par ici !:crazy:
Hélène, ton bidon devait être un peu lourd !
Lolotte, bon menu hier soir, celui d'aujourd'hui également.
Sandrine MDR, Mojito avec l'escargot.
Bon vote, les filles et bon dimanche.

Tiphaine46 a écrit:

Me suis amusée à faire des essais de roulés à la cannelle
façon escargot

et vrillés enroulés

Les premiers sont bronzés parce que j'ai voulu faire cuire 2 plaques en même temps, et les seconds parce que je faisais la vaisselle et tournais le dos au four, mais l'intérieur est joliment marbré.
Bonne nuit à vous !

Bonjour Tiphaine.
Pile poil pour ke ptit dèj dominical.
Bon dimanche à toi.

hello les filles
Il fait un temps pourri ici.
Mon homme est en train de se faire mouiller sur son vélo.
Cette PM, vote!

On attend demain pour inviter, barbec avec mes BP.

Bonne jorunée!

Bonjour a vous toutes les filles ....j'espère que vous avez passe une bonne nuit ....impeccable pour moi !
Un bon dimanche a toutes
Courage Cathy et Sandrine ....nos bosseuses du wq

joyce a écrit:

Nous avons passé une excellente soiree, je vous en dirai plus demain avec des photos. Nous avons goûté a 5 vins différents et 8 plats!!!!
Bonne nuit .

Tu est arrivé a dormir avec tout çà dans le ventre ? Wahou !
J'espère que la digestion n'a pas été trop longue a se faire ....et ce matin ...comment te sens tu ?
Un bon dimanche ....léger aujourd'hui ?

Tiphaine46 a écrit:

Me suis amusée à faire des essais de roulés à la cannelle
façon escargot

et vrillés enroulés

Les premiers sont bronzés parce que j'ai voulu faire cuire 2 plaques en même temps, et les seconds parce que je faisais la vaisselle et tournais le dos au four, mais l'intérieur est joliment marbré.
Bonne nuit à vous !

Bonjour ! J'en prends un pour mon PD ...bien travaille !
Bon dimanche

Bonjour les copines
et bien ton cheri voulait peut être que tu te réveilles, hihi!! Moi aussi Mojito où vodka fraises les deux me vont !!
alors Helene pas trop la G de bois ce matin ?
isath tu vas être bien chaussée
j'ai mangé du foie gras et un burgger saumon curé nantais, c'estait bien Bon , pas de dessert je ne voulais pas être gênée pour dormir, c'était très calme même pas la moitié de la salle , les touristes sont restés chez eux pour les élections !!!!
Thiphaine jolies tes petites brioches
Cathy tes tortillassent me font envie
aujourdhui momo va nous faire un bar au beurre blanc /riz puis des fraises
passez toutes un bon dimanche

Bonjour !
cathy tu termines à quel heure ?
De la salade dans mon verre !mdr Pfffff pourquoi pas un escargot aussi ?!et ben c bon pour la santé les légumes !donc vodka fraiE. A va aussi !
hier soir on a fait un barbecue avec mon bf et la voisine . On est resté manger dehors au coin du feu meme si il faisait un peu frais
moi je me suis couchée vers 11h mais mon cher époux lui a 1h du mat grrrrf donc reveillee en plus ce nigaud a mis une plombe a e coucher il faisait du vacarme grrr
helene je t'envie !
sosso alors vous avez eu mauvais temps ?
bon ben j'y go
bon dimanche

Coucou les filles,
Bon dimanche à toutes

Me suis amusée à faire des essais de roulés à la cannelle
façon escargot

et vrillés enroulés

Les premiers sont bronzés parce que j'ai voulu faire cuire 2 plaques en même temps, et les seconds parce que je faisais la vaisselle et tournais le dos au four, mais l'intérieur est joliment marbré.
Bonne nuit à vous !

Bonne nuit Marie et Isath.

Je vous suis les filles.
Bonne nuit à toutes.

Moi aussi, je ôté pour la vodka fraise...

Bon resto à Lolotte et Helene...

Au retour de chez mes parents, j'ai fait cuire les crêpes... Alors, je me suis acheté 3 paires de chaussures, plus une pour chacun des enfants...

Bonne nuit à toutes.

Les filles ...je commence a m'endormir ...je vous souhaite une bonne nuit ...a demain les cops !

KELDAN a écrit:

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

solmar a écrit:

07cathy a écrit:

Cet am Momo a fait des sauces pour accompagner mes tortillas chips : Guacamole et sauce épicé tomates/poivron

Miam miam ! Et on boit quoi avec ça ?

Du Mojito ?

Ah non merci pas pour moi.... le mojito c'est pas trop mon truc... je préfère la vodka fraises

Moi aussi vodka fraise .Le mojito j'ai l'impression d'avoir de la salade dans mon verre .

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

solmar a écrit:

07cathy a écrit:

Cet am Momo a fait des sauces pour accompagner mes tortillas chips : Guacamole et sauce épicé tomates/poivron

Miam miam ! Et on boit quoi avec ça ?

Du Mojito ?

Ah non merci pas pour moi.... le mojito c'est pas trop mon truc... je préfère la vodka fraises

Moi aussi vodka fraise .Le mojito j'ai l'impression d'avoir de la salade dans mon verre .

Patélolotte a écrit:

Un petit coucou
Aujourd'hui nous avons acheté des clostras pour se faire un petit coin apéro puis ce soir resto pour fêter le retour de Kevin. Pas aussi classe que celui d ' Hélène! Mais bord de mer

Sympa le resto bord de mer.
Bonne soirée Lolotte.

joyce a écrit:

KELDAN a écrit:

Bonne soirée restau à toi lolotte vous allez pouvoir discuter entre 4 yeux.
et à toi aussi à hélène ça va être super sympa .

Merci les filles. Le resto de Lolotte avec ses enfants , ce doit être aussi tres sympa . Pour moi , en voyant le menu , je vois des vins différents à chaque plat, celà me fait peur . Je sais , je ne suis pas obligée de boire tous les vins!!! Mais j'ai bien peur d'avoir la gueule de bois cette nuit et ne pas être en forme pour recevoir mes enfants demain. C'est pour celà que j'ai fait des lasagnes comme celà je n'aurai rien à faire au dernier moment sinon une mayonnaise.
On va bientôt partir , je ne pense pas revenir Ici avant demain.
Bonne soiree à toutes.

Binne soirée Hélène.

solmar a écrit:

07cathy a écrit:

Cet am Momo a fait des sauces pour accompagner mes tortillas chips : Guacamole et sauce épicé tomates/poivron

Miam miam ! Et on boit quoi avec ça ?

Du Mojito ?

Cet am Momo a fait des sauces pour accompagner mes tortillas chips : Guacamole et sauce épicé tomates/poivron

mamiekinder a écrit:

Disons qu'il n'y avait aucun modèle ou mes verres allaient ...maintenant les verres sont plus grands ....mes loupes je les ai acheté en pharmacie ...c'est juste pour lire !

en pharmacie c'est encore un investissement raisonnable...

KELDAN a écrit:

Pour celles qui aiment ,moules frites .
Petit repas en ville après le marché.
Après midi couture mais avant je vais faire un gâteau à l'orange pour demain .
Bonne journée à vous toutes, ici soleil .
Danielle

MdR, j'aime bien les frites, en cornet et de préférence belges, au pied d'un beffroi... je laisse les moules à qui en veut ! J'avais un plat spécial frites au four que j'ai cassé et depuis je n'en ai plus mangé

Tiphaine46 a écrit:

mamiekinder a écrit:

joyce a écrit:

Marie , tu es chez l'opticien?

J'y suis allé ...mais il m'a dit qu'il ne pouvait pas mettre mes verres sur une autre monture ...du coup j'ai acheté des loupes en attendant d'avoir des lunettes ....

tu ne lui as pas dit que tu ferais de nouvelles lunettes chez lui à ton retour et que tu avais un besoin urgent de voir de près en voyage ? Est-ce qu'il t'a donné au moins une explication plausible ? Tout ça pour te vendre des loupes de lecture qui te fatigueront si tu n'as pas le même défaut aux 2 yeux, c'est presque honteux !

Disons qu'il n'y avait aucun modèle ou mes verres allaient ...maintenant les verres sont plus grands ....mes loupes je les ai acheté en pharmacie ...c'est juste pour lire !

mamiekinder a écrit:

joyce a écrit:

Marie , tu es chez l'opticien?

J'y suis allé ...mais il m'a dit qu'il ne pouvait pas mettre mes verres sur une autre monture ...du coup j'ai acheté des loupes en attendant d'avoir des lunettes ....

tu ne lui as pas dit que tu ferais de nouvelles lunettes chez lui à ton retour et que tu avais un besoin urgent de voir de près en voyage ? Est-ce qu'il t'a donné au moins une explication plausible ? Tout ça pour te vendre des loupes de lecture qui te fatigueront si tu n'as pas le même défaut aux 2 yeux, c'est presque honteux !

Patélolotte a écrit:

Un petit coucou
Aujourd'hui nous avons acheté des clostras pour se faire un petit coin apéro puis ce soir resto pour fêter le retour de Kevin. Pas aussi classe que celui d ' Hélène! Mais bord de mer

Bonne soirée resto avec ta petite famille !

joyce a écrit:

Merci Tina, mais je ne fais pas souvent de la boulangerie car nous avons un excellent boulanger près de chez nous.
Je commence à avoir faim , mais je résiste ! Il faut que je me réserve pour ce soir!!!!
Il fait un temps pourri , ce n'est vraiment pas agréable.
Marie , tu es chez l'opticien?

J'y suis allé ...mais il m'a dit qu'il ne pouvait pas mettre mes verres sur une autre monture ...du coup j'ai acheté des loupes en attendant d'avoir des lunettes ....

Bonne soirée restau à toi lolotte vous allez pouvoir discuter entre 4 yeux.
et à toi aussi à hélène ça va être super sympa .

Un petit coucou
Aujourd'hui nous avons acheté des clostras pour se faire un petit coin apéro puis ce soir resto pour fêter le retour de Kevin. Pas aussi classe que celui d ' Hélène! Mais bord de mer

tina57 a écrit:

Calie34 a écrit:

joyce a écrit:

J'avais lu trop vite Isath.
Pareil , lu trop vite : on peut dîner tous les soirs ( ou presque) au golden Ramsey et non pas d deux jours par semaine ( celà m'étonnait pour un resto) .
A midi , nous avons mangé notre premier melon , il était trés bon.
Vos muffins me tentent aussi , j'ai bien l'intention de les faire cette semaine , j'ai du fromage blanc à consommer .
Sandrine, la soiree risque d'être bien arrosée si vous êtes du même bord bien sûr!
Les moules sont bien tentantes aussi.
Coco , tu es bien courageuse , je déteste faire du rangement dans les placards et garage. Par contre je n'aime pas le désordre dans les pièces . En fait je n'aime pas ranger ce qui ne se voit pas !!!!
Tes cassolettes me plaisent bien. Tu as mis des crevettes et du poisson sur ta fondue de poireaux ? Peut-être des coquilles saint Jacques?

non helene je pense qu'on est pas tous du même bord mais personne ne sera satisfait demain soir !la soiree sera arrosée mais ca sera pas pour les élections ! Ct un clin d'œil à coco !

En faite, soirée arrosée pour oublier.

voila !

Calie34 a écrit:

joyce a écrit:

J'avais lu trop vite Isath.
Pareil , lu trop vite : on peut dîner tous les soirs ( ou presque) au golden Ramsey et non pas d deux jours par semaine ( celà m'étonnait pour un resto) .
A midi , nous avons mangé notre premier melon , il était trés bon.
Vos muffins me tentent aussi , j'ai bien l'intention de les faire cette semaine , j'ai du fromage blanc à consommer .
Sandrine, la soiree risque d'être bien arrosée si vous êtes du même bord bien sûr!
Les moules sont bien tentantes aussi.
Coco , tu es bien courageuse , je déteste faire du rangement dans les placards et garage. Par contre je n'aime pas le désordre dans les pièces . En fait je n'aime pas ranger ce qui ne se voit pas !!!!
Tes cassolettes me plaisent bien. Tu as mis des crevettes et du poisson sur ta fondue de poireaux ? Peut-être des coquilles saint Jacques?

non helene je pense qu'on est pas tous du même bord mais personne ne sera satisfait demain soir !la soiree sera arrosée mais ca sera pas pour les élections ! Ct un clin d'œil à coco !

En faite, soirée arrosée pour oublier.

joyce a écrit:

Bonjour les filles

Isath , quel courage et quel dynamisme! Ou trouves-tu l'énergie pour aller à la piscine a 20 heures. La balade en VTT va te faire fondre encore un peu plus! J'espère que la pluie va vite s'arrêter .
Il a fallu que je relise une deuxième fois pour connaitre la raison de la mort de ton fouet. Je range mon fouet dans le varoma des qu'il est propre comme celà pas de probleme.
Tiphaine , j'aime pas les pois chiche! Quand je fais du coucous , je ne mets pas de pois chiche.
Coco tu as trouvé des recettes pour ce week end? Toujours mal au dos?
Bon courage à nos travailleuses du we
Marie , tu nous diras si tu pars avec ou sans tes lunettes!
Pat, ton Kevin a bien récupéré du décalage horaire? Il va faire la fête pendant le we probablement.
Sosso , bonne route . Pas de chance pour le temps.
Danielle , la couture avançe?
Ghis , tu en fais trop depuis quelque temps.
Ma fille va acheter des appareils ménager a une braderie aujourd'hui , elle m'a demandé si je pouvais les entreposer dans le garage jusqu'en novembre ou décembre . J'ai dit oui car je sais bien qu'elle ne peut pas faire autrement ( elle déménage en novembre dans un appartement qui n'est pas encore terminé) . Mon garage est archi plein , il va falloir faire du rangement ! Je vois deja mon mari me dire "ça c'est a jeter" etc.....J'ai du mal à me séparer de mes affaires contrairement à lui qui veut tout jeter.
Tina , il reste des pains au lait?
Bon les filles , je vais faire des lasagnes pour demain.
Bonne journee.

Oui, il en reste Hélène , j'en ai mis au congêl , j'avais 12 boules.
Si la recette t'intéresse, je te la recopie .

joyce a écrit:

J'avais lu trop vite Isath.
Pareil , lu trop vite : on peut dîner tous les soirs ( ou presque) au golden Ramsey et non pas d deux jours par semaine ( celà m'étonnait pour un resto) .
A midi , nous avons mangé notre premier melon , il était trés bon.
Vos muffins me tentent aussi , j'ai bien l'intention de les faire cette semaine , j'ai du fromage blanc à consommer .
Sandrine, la soiree risque d'être bien arrosée si vous êtes du même bord bien sûr!
Les moules sont bien tentantes aussi.
Coco , tu es bien courageuse , je déteste faire du rangement dans les placards et garage. Par contre je n'aime pas le désordre dans les pièces . En fait je n'aime pas ranger ce qui ne se voit pas !!!!
Tes cassolettes me plaisent bien. Tu as mis des crevettes et du poisson sur ta fondue de poireaux ? Peut-être des coquilles saint Jacques?

non helene je pense qu'on est pas tous du même bord mais personne ne sera satisfait demain soir !la soiree sera arrosée mais ca sera pas pour les élections ! Ct un clin d'œil à coco !

solmar a écrit:

KELDAN a écrit:

Pour celles qui aiment ,moules frites .
Petit repas en ville après le marché.
Après midi couture mais avant je vais faire un gâteau à l'orange pour demain .
Bonne journée à vous toutes, ici soleil .
Danielle

Hummm , j'adore !!

Moi aussi!
Trop bon les moules-frites.