Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Coucou les filles.

Voilà les achats dans les fermes de ce matin. J'ai de quoi tenir un siège.
Le fromage est super bon, 2 sortes de Tomme et 2 sortes de fromages frais, 1 Bruschetta avec tomates séchées et diverses épices et l'autre Tempa avec poivrons et épices. Il y avait d'autres variétés, poivres, échalotes, ail des ours....... J'ai aussi pris un fromage blanc et de la farine. Ensuite, j'ai pris un café chez ma soeur et je suis rentrée à 11h30.

Et la salade de Marie prête à l'emploi. Super bonne, bien fraîche et ça change un peu des salades habituelles.

Bonjour mes Copinettes ! Un coucou rapide aujourd'hui .. je suis de "garde", déménagement de mon fiston dans sa nouvelle maison et les ouistitis sont avec moi et ma fille car seule pas possible encore de gérer le plus petit !😩Ce matin c'était donc courses et pour le moment , pause 😴 💤 sieste . Il fait une chaleur terrible 😰vivement ce soir que les t° baissent.❄️ et piscine 🏊.
Les filles, je ne cite pas toutes vos belles réalisations Momo mais Miam 😋 à tout ! Aujourd'hui Momo est en RTT et ce soir c'est grillades chez le fiston.
Un bon samedi à toutes, en s'hydratant bien sûr ☀️🚰😍

Coucou les filles je me pose au frais de la maison si Mme météo ne se trompe pas il devrait pleuvoir cet après-midi !!!!!Je veux de la pluie, de la fraîcheur : vivre normalement quoi !

j'ai vu un beau panier : wahou !!!! c'est super sympa cet échange !

Tina ça va être sympa aussi ta journée,

Maminou : wahou ! belle piscine, bel endroit ! la classe !

Ce matin momo a fait la crème anglaise façon panna cotta de Marie, et du coulis d'abricots tout ce petit monde est au frais actuellement.

Pour ce midi finalement j'ai opté pour des papillotes de cabillaud avec des petits légumes vapeur, la verrine de betteraves avec des petits dés de pomme, mais je n'avais pas trop faim, soif oui ! Momo s'est bien activé.

J'ai même fait mon repassage avec la clim ! il me restait du tremps, là je vais glandouiller de toute façon il fait trop chaud pour sortir et ce soir j'ai le gala de danse de Mathilde, si ce n'était pas pour elle je resterai bien à la maison. Je crois que je vais faire une petite sieste à + les filles.

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tina57 a écrit:

nathie61 a écrit:

Super chouette ton panier! J'hésite entre le panier et la bouldouk.

Je crois que je vais aussi faire un peu de transat cet aprèm surtout qu'aujourd'hui on peut rester au soleil parce qu'à l'ombre le vent est un peu frais. J'ai 23° derrière à l'ombre, sacré changement.

Moi itou ...repos mais sur le canapé ...dehors il fait trop chaud !
Je ne suis pas panier. ...je préfère le bouldouk !

Super les filles ...de belles groseilles pour faire de bons esquimaux ....une belle piscine pour se rafraîchi ....un bon buldouk mais que l'on ne goûtera pas ...mais tu as bien fait nathie ...normal de remercier tes primeurs vue qu'ils sont simpas !:love:
Ici ...pas de fraicheur pour l'instant !!! Ça va bien finir par arriver

tina57 a écrit:

nathie61 a écrit:

Super chouette ton panier! J'hésite entre le panier et la bouldouk.

Je crois que je vais aussi faire un peu de transat cet aprèm surtout qu'aujourd'hui on peut rester au soleil parce qu'à l'ombre le vent est un peu frais. J'ai 23° derrière à l'ombre, sacré changement.

Coucou Tina,

Dès qu'un nuage passe et cache le soleil, c'est juste.
Le repassage c'est fait. Puis on a taillé un arbuste défleuri. Si j'ai le courage, je ferai le pommes spéculos cet AM puis un tour à Biocoop et puis rien

maminou71 a écrit:

Bonjour mes Copinettes

Comme Marianne je suis dehors entrain de petit déjeuner avant de piquer une tête dans la piscine et d attaquer une dure journée de farniente 😆 brrrrrrr 😎

J espère que vous avez bien dormi....

températures agréables on vit normalement j'espère plus de canicule 😓

Mamiek,Matit'jo, Marianne , Fredy, Léo, Nathie, Pascalou, Odile, Amélie quelque soit votre programme que je vous souhaite le meilleur passez un bon samedi

Continuez à boire 😊

Un ptit air de vacances chez ta BS.:cool:
Profitez bien.

rozableue a écrit:

Voici mes groseilles ,
2 variétés.
852g pour faire des mikos.
En tout cette année 1kg

.

Je n'ai aussi qu'un pied et j'en ai perdu pas mal quand il a gelé au printemps. Les miens ne sont pas encore rouge.
Mélanie avait faite une glace groseilles, l'année dernière qui était très bonne.

nathie61 a écrit:

Super chouette ton panier! J'hésite entre le panier et la bouldouk.

Je crois que je vais aussi faire un peu de transat cet aprèm surtout qu'aujourd'hui on peut rester au soleil parce qu'à l'ombre le vent est un peu frais. J'ai 23° derrière à l'ombre, sacré changement.

rozableue a écrit:

Voici mes groseilles ,
2 variétés.
852g pour faire des mikos.
En tout cette année 1kg

.

C'est toujours ça Frédy..
Tes pieds sont peut etre jeunes... les miens sont gros, ils ont des années et des années ..je ne sais même plus 😛
Tu vas refaire de bons esquimaux 😋

rozableue a écrit:

nathie61 a écrit:

Wahouuuuuuu comme il est beau ton panier ,
J'adore

Moi itou.... 😍😍😍❣️❣️❣️

nathie61 a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Bonjour mes Copinettes

Comme Marianne je suis dehors entrain de petit déjeuner avant de piquer une tête dans la piscine et d attaquer une dure journée de farniente 😆 brrrrrrr 😎

J espère que vous avez bien dormi....

températures agréables on vit normalement j'espère plus de canicule 😓

Mamiek,Matit'jo, Marianne , Fredy, Léo, Nathie, Pascalou, Odile, Amélie quelque soit votre programme que je vous souhaite le meilleur passez un bon samedi

Continuez à boire 😊

Matit'Jack c'est "TA"piscine" ???
Auquel cas , Elle est 🦉🦉❣️

C'est chez ma Belle soeur , sa piscine 😎

Bonjour les filles,

Maminou, c'est super chouette! Profites en! Le cadre à l'air vraiment sympa.

Je ne suis pas en avance mais j'ai déjà fait le marché. J'y suis allée de bonne heure pour emporter la Bouldouk qui sortait du four à mes "amis" primeurs. La semaine dernière, les patrons offraient à leur fidèles clients un panier artisanal à l'occasion des 10 ans de leur commerce. Geste vraiment très sympa, je voulais les remercier.

Comme ils sont bien sympas, ils partagent avec vous, il y en a pour tout le monde.

Je vais faire comme vous, aller boire mon café et manger mon orange dehors, ensuite je me colle au repassage parce qu'après je risque d'opter pour le transat .
Très bon samedi à toutes!

Super sympa tes Primleurs Et trés commerçants ...
C'est sympa à Toi itou de leur faire plaisir 👍

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Bonjour mes Copinettes

Comme Marianne je suis dehors entrain de petit déjeuner avant de piquer une tête dans la piscine et d attaquer une dure journée de farniente 😆 brrrrrrr 😎

J espère que vous avez bien dormi....

températures agréables on vit normalement j'espère plus de canicule 😓

Mamiek,Matit'jo, Marianne , Fredy, Léo, Nathie, Pascalou, Odile, Amélie quelque soit votre programme que je vous souhaite le meilleur passez un bon samedi

Continuez à boire 😊

Matit'Jack c'est "TA"piscine" ???
Auquel cas , Elle est 🦉🦉❣️

C'est chez ma Belle soeur , sa piscine 😎

Waouh c'est 🦉 ......plonge 🏊‍♀️ Ma Copinette 👍😎
Quand je disais "Ta" je voulais dire celle de Ta BS ... 👙👒Profite bien ❣️

Voici mes groseilles ,
2 variétés.
852g pour faire des mikos.
En tout cette année 1kg

.

nathie61 a écrit:

Wahouuuuuuu comme il est beau ton panier ,
J'adore

nathie61 a écrit:

maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Bonjour mes Copinettes

Comme Marianne je suis dehors entrain de petit déjeuner avant de piquer une tête dans la piscine et d attaquer une dure journée de farniente 😆 brrrrrrr 😎

J espère que vous avez bien dormi....

températures agréables on vit normalement j'espère plus de canicule 😓

Mamiek,Matit'jo, Marianne , Fredy, Léo, Nathie, Pascalou, Odile, Amélie quelque soit votre programme que je vous souhaite le meilleur passez un bon samedi

Continuez à boire 😊

Matit'Jack c'est "TA"piscine" ???
Auquel cas , Elle est 🦉🦉❣️

C'est chez ma Belle soeur , sa piscine 😎

Bonjour les filles,

Maminou, c'est super chouette! Profites en! Le cadre à l'air vraiment sympa.

Je ne suis pas en avance mais j'ai déjà fait le marché. J'y suis allée de bonne heure pour emporter la Bouldouk qui sortait du four à mes "amis" primeurs. La semaine dernière, les patrons offraient à leur fidèles clients un panier artisanal à l'occasion des 10 ans de leur commerce. Geste vraiment très sympa, je voulais les remercier.

Comme ils sont bien sympas, ils partagent avec vous, il y en a pour tout le monde.

Je vais faire comme vous, aller boire mon café et manger mon orange dehors, ensuite je me colle au repassage parce qu'après je risque d'opter pour le transat .
Très bon samedi à toutes!

Tu le gâte ton primeur Nathie avec la belle brioche ,
Zut , alors pour nous .
Bon samedi et courage pour le repassage

Bonjour, les copinettes

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.

Bien dormi ,mais des crampes aux mollets la nuit .
Bon marché les filles avec les produits de la ferme .
Joly , tu as fait la gelée de groseilles
Maminou , profite bien de la piscine de ta belle soeur .
Tina , Amélie , Nathie , Pascale ,Odile c'est quoi votre programme du jour avec momo .
Ici ce soir la fête du village ( Feu de la St JEAN) juste là à côté de chez nous GRRRRRRRR .
Une petite nuit pour moi , car avec les conneries des gamins et leurs pétards a mettre sous les voitures et à les jeter dans le jardin et les parents s'ammuse sans se soucier des gosses .
J'y vais plus , j'ai assez donner .
J'ai la réponse de MARIEBEL ^pour la température 90° pour le TM31 .
Bon la douche et je ramasse mes groseilles .
A toutes très bonne journée

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maminou71 a écrit:

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Bonjour mes Copinettes

Comme Marianne je suis dehors entrain de petit déjeuner avant de piquer une tête dans la piscine et d attaquer une dure journée de farniente 😆 brrrrrrr 😎

J espère que vous avez bien dormi....

températures agréables on vit normalement j'espère plus de canicule 😓

Mamiek,Matit'jo, Marianne , Fredy, Léo, Nathie, Pascalou, Odile, Amélie quelque soit votre programme que je vous souhaite le meilleur passez un bon samedi

Continuez à boire 😊

Matit'Jack c'est "TA"piscine" ???
Auquel cas , Elle est 🦉🦉❣️

C'est chez ma Belle soeur , sa piscine 😎

Bonjour les filles,

Maminou, c'est super chouette! Profites en! Le cadre à l'air vraiment sympa.

Je ne suis pas en avance mais j'ai déjà fait le marché. J'y suis allée de bonne heure pour emporter la Bouldouk qui sortait du four à mes "amis" primeurs. La semaine dernière, les patrons offraient à leur fidèles clients un panier artisanal à l'occasion des 10 ans de leur commerce. Geste vraiment très sympa, je voulais les remercier.

Comme ils sont bien sympas, ils partagent avec vous, il y en a pour tout le monde.

Je vais faire comme vous, aller boire mon café et manger mon orange dehors, ensuite je me colle au repassage parce qu'après je risque d'opter pour le transat .
Très bon samedi à toutes!

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

Bonjour mes Copinettes

Comme Marianne je suis dehors entrain de petit déjeuner avant de piquer une tête dans la piscine et d attaquer une dure journée de farniente 😆 brrrrrrr 😎

J espère que vous avez bien dormi....

températures agréables on vit normalement j'espère plus de canicule 😓

Mamiek,Matit'jo, Marianne , Fredy, Léo, Nathie, Pascalou, Odile, Amélie quelque soit votre programme que je vous souhaite le meilleur passez un bon samedi

Continuez à boire 😊

Matit'Jack c'est "TA"piscine" ???
Auquel cas , Elle est 🦉🦉❣️

C'est chez ma Belle soeur , sa piscine 😎

maminou71 a écrit:

Bonjour mes Copinettes

Comme Marianne je suis dehors entrain de petit déjeuner avant de piquer une tête dans la piscine et d attaquer une dure journée de farniente 😆 brrrrrrr 😎

J espère que vous avez bien dormi....

températures agréables on vit normalement j'espère plus de canicule 😓

Mamiek,Matit'jo, Marianne , Fredy, Léo, Nathie, Pascalou, Odile, Amélie quelque soit votre programme que je vous souhaite le meilleur passez un bon samedi

Continuez à boire 😊

Matit'Jack c'est "TA"piscine" ???
Auquel cas , Elle est 🦉🦉❣️

mamiekinder a écrit:

http://www.marmiton.org/magazine/tendances-gourmandes_l-agar-agar_2.aspx
Bonjour les copinettes ! Avez vous bien dormi ? Moi oui
J'ai lue un grand débat sur le agar agar ... voici des explications
Je vais vite prendre mon PD au frais .... marché avant qu'il fasse trop chaud !
Bon samedi les filles

Merci Matit' Cop, Je vais lire attentivement...

Ah Super Jack Et Marie Vous etes arrivées pendant que j'écrivais ...😎
Chouette🦉🦉🦉 On pdj ☕️🥐 ensemble ❣️
J'avais"vu" juste ....marché🥕🍅🍋🍓 Pour Marie Et 🏊‍♀️ Pour Jack 🤗
Bon Samedi Mes Cops ...

Coucou mes Copinettes,
Je te rejoins Leo Pour Le bon pdj "imaginé" de Marianne😆
Nous aussi un peu frais cette nuit...on n'a plus l'habitude 😛
Il y'a 15° en ce moment... Je t'envoie un peu de fraicheur matit'Cop....
Bonne journée Les Filles...
Ferme Pour Toi Leo,🥚🥛
Marché Pour Marie Et Nathie 🥕🥒🍆🍅🍓🥝🍍🍋
Marianne, Pascale, Amelie au frais
Jack dans la piscine 🏊‍♀️🏊‍♀️😉
Fredy, avec son Cricri ......Comment va t il ???
Odile dans les tomates et le pesto 🍅🍅🍅🍅🍃🍃🍃
je crois que Les Momos vont chauffer aujourd'hui 👍❣️

http://www.marmiton.org/magazine/tendances-gourmandes_l-agar-agar_2.aspx
Bonjour les copinettes ! Avez vous bien dormi ? Moi oui
J'ai lue un grand débat sur le agar agar ... voici des explications
Je vais vite prendre mon PD au frais .... marché avant qu'il fasse trop chaud !
Bon samedi les filles

Bonjour mes Copinettes

Comme Marianne je suis dehors entrain de petit déjeuner avant de piquer une tête dans la piscine et d attaquer une dure journée de farniente 😆 brrrrrrr 😎

J espère que vous avez bien dormi....

températures agréables on vit normalement j'espère plus de canicule 😓

Mamiek,Matit'jo, Marianne , Fredy, Léo, Nathie, Pascalou, Odile, Amélie quelque soit votre programme que je vous souhaite le meilleur passez un bon samedi

Continuez à boire 😊

Bonjour les filles.

Je bois mon café en vous attendant, ensuite douche puis je rejoins ma soeur dans une ferme mais pas celle ou je vais d'habitude, il y en a pas mal dans la région et celle ci fabrique son fromage, qui paraît- il est très bon.
En fin de journée peut être un tour en ville, c'est la St Paul avec musique et arts de la rue dans tout le centre. Il y a toujours beaucoup de monde.
J'espère que vous avez bien dormi surtout dans le sud ou il fait toujours du encore très chaud.
Bon samedi à vous toutes.

MARIANNE27 a écrit:

Coucou les filles je suis avec ma tablette vous imaginez un petit déjeuner au bord de l'eau . Ce matin il fait 27°, on est bien mais ça ne va pas durer......dommage.

100° pour la pannacotta ça devrait aller, juste 2 ° de +. Je vais faire des verrines de betteraves, c'est frais et vite fait. Pis on verra pour le reste. Là je suis dehors je suis bien, pas envie de bouger. Un peu de brise...trop bon.... c'est le luxe du samedi matin. Je vous souhaite un bon samedi, à + les filles.

Bonjour Marianne.

Profite bien de la fraîcheur matinale, j'aime bien aussi le matin quand tout est calme.
Un peu nuageux chez nous ce matin mais le soleil perce et cette nuit, il a même fait frais.

Bon samedi à toi aussi.

Coucou les filles je suis avec ma tablette vous imaginez un petit déjeuner au bord de l'eau . Ce matin il fait 27°, on est bien mais ça ne va pas durer......dommage.

100° pour la pannacotta ça devrait aller, juste 2 ° de +. Je vais faire des verrines de betteraves, c'est frais et vite fait. Pis on verra pour le reste. Là je suis dehors je suis bien, pas envie de bouger. Un peu de brise...trop bon.... c'est le luxe du samedi matin. Je vous souhaite un bon samedi, à + les filles.

Bonne nuit mes Copinettes

Jo je suis sortie de la piscine je n y dors pas encore 😆 je suis épuisée ce soir

Fred tu as encore bien travaillé miam miam les gougères c est bon ça

Léo aussi avec les crémes et la salade de lentilles, j ai mis la recette des panacottas dans mes 'favoris'

Jo est à donf dans les groseilles, c est bon la gelee de groseilles

Nathie la pâte de spéculos jamais fait ni mangé ça doit être bon 🤔

Les copinettes le sommeil me gagne

Je vous suis

Dormez toutes bien, malgré la chaleur pour nos cop's du sud

Chez nous les températures ont bien chuté c est très agréable, comme Léo j aimerais ce temps là tout l'été

Faites de beaux rêves
Une bise à chacune

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Maminou , Amélie , Odile , Pascale .
A demain matin pour le petit dej .
J'éteins la lumière
Bisous de la nuit

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

Jo et Fred, je vous souhaite une bonne nuit.
Je vais aussi me coucher.
Bonne nuit à toutes.
A demain matin . Bisous.

J'y vais itou mes Cops

Leo,Frédy, Et Toutes Les Copinettes,,,
J'espere que Jack est sorti de la piscine 😉
Gros bisous Les Filles 😘😘😘😘😘😘😘😘😘
A Demain matin pour le petit ou grand George ☕️🥐...

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.
Joly , fais de beaux et doux rêves .
A demain matin pour le petit dej .
Bisous du soir

tina57 a écrit:

Jo et Fred, je vous souhaite une bonne nuit.
Je vais aussi me coucher.
Bonne nuit à toutes.
A demain matin . Bisous.

J'y vais itou mes Cops

Leo,Frédy, Et Toutes Les Copinettes,,,
J'espere que Jack est sorti de la piscine 😉
Gros bisous Les Filles 😘😘😘😘😘😘😘😘😘
A Demain matin pour le petit ou grand George ☕️🥐...

tina57 a écrit:

Jo et Fred, je vous souhaite une bonne nuit.
Je vais aussi me coucher.
Bonne nuit à toutes.
A demain matin . Bisous.

.

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Tina ,
Doux rêves .
A demain matin .
Bisous du soir

Jolynoise a écrit:

rozableue a écrit:

Joly ,
Pour la recette de MARIEBEL ,
Cuire à 98° , mais avec Titi le mieux 90° où 100° .
Je viens de noter la recette

Est ce que l'agar agar supporte les 100° ??? Je ne sais pas...
Pose la question à Marie (Maribel)...
Mes commentaires ne passent pas sur son blog, On ne sait pas pourquoi ...... ☹️
Elle est plus apte à te répondre que Moi ...

Ok , Merci Joly .

tina57 a écrit:

rozableue a écrit:

Joly ,
Pour la recette de MARIEBEL ,
Cuire à 98° , mais avec Titi le mieux 90° où 100° .
Je viens de noter la recette

Je mets au dessus quand je fais une recette avec titi. Le TM5 chauffe plus.

Merci Tina

rozableue a écrit:

Joly ,
Pour la recette de MARIEBEL ,
Cuire à 98° , mais avec Titi le mieux 90° où 100° .
Je viens de noter la recette

Est ce que l'agar agar supporte les 100° ??? Je ne sais pas...
Pose la question à Marie (Maribel)...
Mes commentaires ne passent pas sur son blog, On ne sait pas pourquoi ...... ☹️
Elle est plus apte à te répondre que Moi ...

Jo et Fred, je vous souhaite une bonne nuit.
Je vais aussi me coucher.
Bonne nuit à toutes.
A demain matin . Bisous.

rozableue a écrit:

Joly ,
Pour la recette de MARIEBEL ,
Cuire à 98° , mais avec Titi le mieux 90° où 100° .
Je viens de noter la recette

Je mets au dessus quand je fais une recette avec titi. Le TM5 chauffe plus.

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Nathie et Marianne ,
A demain matin pour le petit dej .
Bisous du soir

MARIANNE27 a écrit:

Joly tu as bien fait de reparler de cette recette, je l'avais déjà oubliée comme certaines autres recettes que je pense faire et que je ne fais jamais. Je vais me faire un petit tableau des recettes que j'aime pour le mois d'aout lorsque ma copine de Dordogne sera là.

Bon ce n'est pas le tout mais je ne voudrais pas traîner au lit demain matin : c'est le matin qu'il faut se bouger pendant que c'est supportable, demain sera encore chaud !!!

Je vous dit bonsoir et bonne nuit .....à demain, la nuit sera hot !!!!

Bonne nuit ' Hot ' Marianne.
Je t'envoie un peu de fraîcheur ⛄❄
Dors bien.

Joly ,
Pour la recette de MARIEBEL ,
Cuire à 98° , mais avec Titi le mieux 90° où 100° .
Je viens de noter la recette

nathie61 a écrit:

Les cops, maintenant que la température permet de dormir chez nous, je vais en profiter pour essayer de faire une bonne nuit.
Bonne nuit les amies!

Alors bonne nuit à la fraîche Nathie.
A demain.

nathie61 a écrit:

Les cops, maintenant que la température permet de dormir chez nous, je vais en profiter pour essayer de faire une bonne nuit.
Bonne nuit les amies!

Bonne nuit Nathie Et Marianne.
Demain c'est Samedi ...chacun fait fait fait..c'qui lui plait plait plait 😎😎
Gros Bisous Les filles 😘😘😘😘
RV au petit dejeuner Café☕️ thé chocolat ..jus de fruits 🍹🥐🥖🍯

MARIANNE27 a écrit:

Joly tu as bien fait de reparler de cette recette, je l'avais déjà oubliée comme certaines autres recettes que je pense faire et que je ne fais jamais. Je vais me faire un petit tableau des recettes que j'aime pour le mois d'aout lorsque ma copine de Dordogne sera là.

Bon ce n'est pas le tout mais je ne voudrais pas traîner au lit demain matin : c'est le matin qu'il faut se bouger pendant que c'est supportable, demain sera encore chaud !!!

Je vous dit bonsoir et bonne nuit .....à demain, la nuit sera hot !!!!

Ah 😊 Super Contente Pour Toi matit'Marianne ..Vivement les vacances en août 👍❣️

Joly tu as bien fait de reparler de cette recette, je l'avais déjà oubliée comme certaines autres recettes que je pense faire et que je ne fais jamais. Je vais me faire un petit tableau des recettes que j'aime pour le mois d'aout lorsque ma copine de Dordogne sera là.

Bon ce n'est pas le tout mais je ne voudrais pas traîner au lit demain matin : c'est le matin qu'il faut se bouger pendant que c'est supportable, demain sera encore chaud !!!

Je vous dit bonsoir et bonne nuit .....à demain, la nuit sera hot !!!!

Les cops, maintenant que la température permet de dormir chez nous, je vais en profiter pour essayer de faire une bonne nuit.
Bonne nuit les amies!

rozableue a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

C'est quoi cette recette de panacotta de Marie ? Elle est sur le site ? Je viens d'aller voir : pas trouvé !

Momo vient de pétrir une pâte à brioche et il a préparé une pâte de spéculos pour faire un délice pommes spéculos ce week end que je congèlerai. J'essaie de préparer un peu d'avance car j'aurai des invités vendredi midi (journée de congés) et en semaine pas simple de tout faire.
Hier, j'ai fait pour la première fois la mayo longue conservation pour une piémontaise.
Pas vu non plus les panacottas de Marie

https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/creme-anglaise-en-panacotta/wglc7sce-64504-403728-cfcd2-lid65gl2
Voici !

Merci Marie et Tina pour le lien j'avais fini par trouver ! et ben il va falloir essayer malheureusement Pas Joly il y a de la gélatine ........moi perso ça ne me dérange pas du tout !

Ah Mince, Tout comme dans le délice pommes spéculos je crois 🙁

Tu te prive de bien bonnes choses à cause de la gélatine, une de mes copines depuis la vache folle n'en utilise plus elle met de l'agar agar à la place, c'est moins facile à doser !

Je viens d'acheter de l agar agar, parce que Marie (bel) a publié une recette de pana cotta avec ma compotée de poivrons, sur son blog.👍.....C'est très gentil de sa part de m'associer à l'une de ses recettes... ❣️
Alors bien sûr , Je vais la réaliser.. j'espère bien doser justement...😛

Tu n'as pas de cuillère mesure?

Oui je l'ai vue cette recette ça doit être super bon !!!! si je me souviens bien c'est une panacotta au parmesan avec ta compotée de poivrons ça doit déchirer !!!

Oui c'est ça, Mais j'ai oublié d'acheter du parmesan... crois tu que Je puisse mettre du comté ,
Je ne veux pas me "planter"😝

Moi j'hésiterais pour certaines recettes gratins etc....le comté peut remplacer le parmesan mais pour la pannacotta .......???

Moi itou , comme Marianne .
Mieux avec le parmesan Joly .

Ok..Merci Frédy..... Je ne m'aventure pas Alors !!!

nathie61 a écrit:

Jolynoise a écrit:

nathie61 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

C'est quoi cette recette de panacotta de Marie ? Elle est sur le site ? Je viens d'aller voir : pas trouvé !

Momo vient de pétrir une pâte à brioche et il a préparé une pâte de spéculos pour faire un délice pommes spéculos ce week end que je congèlerai. J'essaie de préparer un peu d'avance car j'aurai des invités vendredi midi (journée de congés) et en semaine pas simple de tout faire.
Hier, j'ai fait pour la première fois la mayo longue conservation pour une piémontaise.
Pas vu non plus les panacottas de Marie

https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/creme-anglaise-en-panacotta/wglc7sce-64504-403728-cfcd2-lid65gl2
Voici !

Merci Marie et Tina pour le lien j'avais fini par trouver ! et ben il va falloir essayer malheureusement Pas Joly il y a de la gélatine ........moi perso ça ne me dérange pas du tout !

Ah Mince, Tout comme dans le délice pommes spéculos je crois 🙁

Et l'agar agar, Joly, tu en consommes. Tu peux substituer.

Jusque Maintenant, Je n'en ai jamais utilisé ..
Je vais Le faire Pour la pannacotta de Maribel .......

Il faut juste bien le saupoudrer avant de faire le mélange pour qu'il ne forme pas un bloc et ne se répartisse pas dans la préparation. Ça m'est arrivé juste une fois, j'avais du vider le sachet sur le dessus en un petit tas et cela a formé une boule d'agar agar et le reste n'a pas pris. Sinon, ça fonctionne bien.

Ok Merci à toi itou Nathie.... j'y veillerai !!!

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

C'est quoi cette recette de panacotta de Marie ? Elle est sur le site ? Je viens d'aller voir : pas trouvé !

Momo vient de pétrir une pâte à brioche et il a préparé une pâte de spéculos pour faire un délice pommes spéculos ce week end que je congèlerai. J'essaie de préparer un peu d'avance car j'aurai des invités vendredi midi (journée de congés) et en semaine pas simple de tout faire.
Hier, j'ai fait pour la première fois la mayo longue conservation pour une piémontaise.
Pas vu non plus les panacottas de Marie

https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/creme-anglaise-en-panacotta/wglc7sce-64504-403728-cfcd2-lid65gl2
Voici !

Merci Marie et Tina pour le lien j'avais fini par trouver ! et ben il va falloir essayer malheureusement Pas Joly il y a de la gélatine ........moi perso ça ne me dérange pas du tout !

Ah Mince, Tout comme dans le délice pommes spéculos je crois 🙁

Tu te prive de bien bonnes choses à cause de la gélatine, une de mes copines depuis la vache folle n'en utilise plus elle met de l'agar agar à la place, c'est moins facile à doser !

Je viens d'acheter de l agar agar, parce que Marie (bel) a publié une recette de pana cotta avec ma compotée de poivrons, sur son blog.👍.....C'est très gentil de sa part de m'associer à l'une de ses recettes... ❣️
Alors bien sûr , Je vais la réaliser.. j'espère bien doser justement...😛

Tu n'as pas de cuillère mesure?

Oui je l'ai vue cette recette ça doit être super bon !!!! si je me souviens bien c'est une panacotta au parmesan avec ta compotée de poivrons ça doit déchirer !!!

Oui c'est ça, Mais j'ai oublié d'acheter du parmesan... crois tu que Je puisse mettre du comté ,
Je ne veux pas me "planter"😝

Moi j'hésiterais pour certaines recettes gratins etc....le comté peut remplacer le parmesan mais pour la pannacotta .......???

Comme Marianne, j'ai des doutes, le parmesan a une pâte plus dur , le comté va fondre dans la crème et changer la consistance.

Merci Léo, j ai bien noté vos conseils ...👍