Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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19257 réponses | Date de création

lait de ferme bouilli

pancakes

clafoutis abricots et peches

jolycrèmes a la vanille


Diabolique est mon ange ...

laeti



Risotto poireau carottes

J'ai ajouté la chair des courgettes rondes dans le risotto
https://www.espace-recettes.fr/pates-riz-recettes/risotto-poireaux-carottes/ph7wukx3-3641b-658201-cfcd2-2ftcutr8


Tarte au citron meringuée (de la clé, et du livre ma cuisine au quotidien)



Pain cocotte farine blanche

Corn

Pain cocotte farine blanche/farine pain nordik

Corn

https://www.espace-recettes.fr/plats-vegetariens-recettes/gratin-de-courgettes-et-pates/e8bn9asp-64504-712896-cfcd2-reb3buwx
Délicieux Love


Salade de blé aux petits légumes faite avec la plateforme Cookidoo et le Cook key (livre végétales et gourmandes). Super bon 😋

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cake poulet roti tomqtes sechees non plutôt confites




Hier : Crème italienne Courgettes/Basilic by Marina.S on www.espace-recettes.fr

mais réalisé avec des aubergines moins bon plus fade mais très bon quand même


Cooking  1 vite fait, bien fait et bien Bon....

Tarte à la tomate de JolyTarte à la tomate de Joly

Smile Hier à midi, cuisson à tous les étages légumes et pattes de volailles, le soir tarte rustique aux pêches et amandes grillées, compote pêche à la menthe.
Belle journée à toutes !

@ + Tiphaine

Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama


Aujourd'hui :
Brioche super bonne : recette de la plateforme cookidoo "collection pain et viennoiseries"
Clafoutis petits pois - jambon : recette de la plateforme cookidoo "collection clafoutis "
Lapin à la moutarde : recette de la plateforme cookidoo "collection plats pour deux "

Corn

Corn


Plus de desserts dans le frigo et pas envie de sortir faire des courses avec ce temps...

J'ai adapté ma recette de Petits flans légers au chocolat et j'ai fait 6 crèmes à la noix de coco (avec des pépites de chocolat) puis 6 crèmes à la poudre d'amande et enfin 6 crèmes au chocolat. Pour que ce soit plus onctueux, j'ajoute 1 cuillère à soupe de maïzena.

Corn Véro Soft


terrine courgettes et surimis, tarte feuilletée aux mirabelles et tarte à la rubarbe samedi



http://cookingjulia.blogspot.fr/2014/08/gateau-moelleux-aux-groseilles.html
Cassis à la place des groseilles
Mascarpone remplacé par de la crème fraîche allégée


Confiture de melon... 650 g de sucre pour 1 kg de fruits, 30 minutes, 100 °C, vitesse 2 ; puis à la fin de la cuisson 15 secondes, vitesse 10.


Smile Bonsoir à toutes,

Clafoutis aux pêches à la menthe dont il ne reste qu'une part et gotchial biscornu parce qu'il s'est échapé du plat, j'ai gardé 100g de pâte pour le prochain qui sera peut-être en boule Wink

@ + Tiphaine

Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama



Diabolique est mon ange ...

laeti


Béchamel emmental et béchamel Roquefort pour mes croques monsieur...

Avant cuisson...Avant cuisson...

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Gratin courgettes et tomates

compote pommes/banane/abricots



[size= 12pt]Cabillaud sauce passion et petits flans de poireaux sur la plateforme Cookidoo avec le Cook key (magazine Thermomix et moi N5). Tout en fraîcheur et légèreté, un délice.[/size]


Bounty maison de isa2226


aujourd'hui :

invisible aux courgettes

taboulé ww sans matière grasse


ces derniers jours :

lait de vache bouilli

compote pommes /groseilles du jardin et quelques cassis

gateau invisible aux pommes


Pour vous rafraichir pendant l'été, faites une excellente soupe de fruits parfumée au thermomix sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recettes/soupe-fraise-et-menthe.html
Vous en pensez quoi?

Cuisinez des recettes au thermomix simples et rapides sur http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
Page facebook: https://www.facebook.com/omothermix/
Page youtube: https://www.youtube.com/channel/UCDpt3T_cLU2T1S2IdhZEezw



Liqueur de cassis, avec des cassis maquereaux, Plateforme Cookidoo : livret "les fruits rouges"
Mode "macération" pendant 1 mois.....

Corn

http://www.certiferme.com/blog/article-86-114673-perso-gelee-de-groseilles-version-avec-thermomix.html
Avec des cassis Wink


solmar a écrit:
Tiphaine46 a écrit:

Smile hier compote 2pêches-1pomme-1càs de miel, pas trop mixée pour garder des morceaux, répartie au fond de verrines (2-3 càs par pot) et recouverte d'un riz au lait classique => frigo une fois les couvercles mis et j'ai un super dessert !
Belle journée à toutes !

Hummm, ce doit être bien bon cette affaire.... Tongue

Love je confirme c'est très bien et anti-gaspi parce que les pêches avec les traces des doigts des tâteurs de fruits compulsifs et acharnés ne se sont pas abîmées longtemps Wink Cette année je n'ai pas eu de rhubarbe, elle a gelé Puzzled
Là je viens d'acheter un plateau de pêches entier chez l'épicier (qui rentrait de chez son grossiste) parce qu'au détail c'est une calamité...

@ + Tiphaine

Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama


Saumon au fenouil et crumble parmesan, recette du catalogue Tupperware printemps été 2017, adaptée au Thermomix


Riz au lait


Tiphaine46 a écrit:

Smile hier compote 2pêches-1pomme-1càs de miel, pas trop mixée pour garder des morceaux, répartie au fond de verrines (2-3 càs par pot) et recouverte d'un riz au lait classique => frigo une fois les couvercles mis et j'ai un super dessert !
Belle journée à toutes !

Hummm, ce doit être bien bon cette affaire.... Tongue

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Smile hier compote 2pêches-1pomme-1càs de miel, pas trop mixée pour garder des morceaux, répartie au fond de verrines (2-3 càs par pot) et recouverte d'un riz au lait classique => frigo une fois les couvercles mis et j'ai un super dessert !
Belle journée à toutes !

@ + Tiphaine

Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama


Hier :

Soufflé quenelles courgettes

Crème italienne Courgettes/Basilic by Marina.S on www.espace-recettes.fr

j'adore cette soupe !


https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/compote-de-pommes-coings-aux-epices-sans-epluchage/112s2nsb-384aa-041975-cfcd2-8fvkqung
Avec juste des fruits, divers, et sans sucre, depuis 2 jours....
Ce jour : nectarines blanches et jaunes....


[size= 12pt]Blé à l'indienne sur la plateforme Cookidoo avec le Cook key (livre cuisine rapide). Très bon et rapide, à refaire.

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Aujourd'hui :
Pain cocotte https://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-a-la-cocotte/3pb6i4yg-86b83-734298-cfcd2-s9f0hfx3
Gratin de courgettes et pâtes
https://www.espace-recettes.fr/plats-vegetariens-recettes/gratin-de-courgettes-et-pates/e8bn9asp-64504-712896-cfcd2-reb3buwx
Mousse d'abricots : recette sur la plateforme cookidoo "collection fruits d'été, pêche et abricots"

Corn

Corn