Forum cafe

Je ne sais pas ce que tu as fait, mais pour que du café moumu soit utilisé en filtre ou en machine, ce ne sont pas les mêmes moutures.

Donc moudre du café au thermomix, je ne pense pas que ca soit une solution....

Je vois déjà mon mari qui a un moulin de pro pour son café, ca se joue à un réglage ultra précis, et différent d'un café à l'autre!

Bonjour dans quoi conservez vous le café moulu et est ce que vous le metten au frigo?

merci

Oui effectivement on est sur un forum Thermomix mais justement, je voulais avertir du problème car j'ai moulu mon café comme il est indiqué. Et peut être quelqu'un ayant eu le même problème pourrait me dire s'il faut le moudre moins longtemps ou alors baisser la vitesse. J'ai peur de bloquer à nouveau l'autre S....O !!!  La première est bloquée depuis une semaine et j'ai tout essayé.

 Chipette,

Je ne connaissais pas les dosettes en plastique.

J'ai, moi aussi bloqué ma senséo ! attend que la pression retombe, débranche ta senséo et essaie de l'ouvrir en faisant levier tout doucement  avec un couteau à bout rond.

Bon courage.

Désolée, je sais qu'on est sur un forum thermomix...8)

Bonjour Pirouette58,

J'utilise 2 sortes de dosettes, pour le matin ce sont des dosettes en papier. Il en faut 2 pour faire un bol et dans la journée, ce sont des dosettes en plastique avec couvercle. Alors là, on n'en utilise qu'une à chaque fois pour faire un petit café.

Je suis convaincue qu'il s'agit de la mouture qui était trop fine qui a coincée une Senséo car j'ai fait l'expérience avec une autre et le même problème s'est produit. Ensuite j'ai utilisé du café tout moulu et tout va bien.

La première Senséo est restée sous pression et à l'heure actuelle toujours pas de possibilité de l'ouvrir et les dosettes (il s'agit là de celles en papier) sont toujours à l'intérieur malheureusement.

Cordialement

Chipette

bonjour,

Peux-tu m'expliquer comment tu fais des dosettes pour ta senseo ?

Il faut que la dosette soit parfaitement soudée, car, il m'est déjà arrivé de mettre une dosette un peu "craquée" et effectivement ça bouche la senséo car le marc de café doit passer dans la machine avec la pression.J)

cdlt

J'ai moulu mon café comme indiqué dans le livre. Effectivement il est très bon. Mais je voulais le destiner à faire des dosettes pour ma Senséo. Problème, elle s'est bouchée. Faudrait-il moins le mixer car il est vrai qu'une minute à V10, il est très fin. Quelqu'un a-t-il déjà eu ce problème ?

J'ai pris le  café Segafredo expresso.

Vous prenez quelle marque? Pas de choix dans mon carrefour et le prix non moulu est supérieur au moulu

Oui le café est trés bon

Bonjour juste une question: il est bon le café ? de plus quand on le moue on a l'odeur dans toute la maison.

Pour les préparations de base, café moulu, sucre glace, blancs en neige, glace pilée, ail, farine, etc....

Page 6 du Livre A table avec Thermomix

Je mouds mon café également dans le thermomix. En prime il y a la bonne odeur du café !

Bonojur, pour repondre a votre question, bien sur que l'ont peut moudre du café presque tout sucre,mais,blé,etccc...

Cela vaut la peine d'essayer!!Merci pour le "tuyau"

bonjour,

on peut sans problème moudre son café, depuis que j'ai thermomix environ 5 mois, je n'achète plus de café moulu. Je l'achète en grain, au kilo suivant la marque cela revient moins cher, et je fais mon pot à café : de 100 g à 250 g de grain vitesse 9 pendant 1 mn

bon café

bien sur puisque l'on fait du sucre glace avec des sucres en morceaux , aucun problème pour le café si vous l'achetez en grain

Bonjour,

Je n'ai jamais moulu de café mais, cela me parait tout à fait possible, vu que l'on peut faire du chocolat en poudre !

Essayez 5 ou 10 secondes vitesse 9-10 et ça devrait marcher.

Magali