Forum Blancs en neige

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10 réponses | Date de création
balbo77 a écrit:

Bonsoir comment mettre un coup de turbo ?

Bonjour,

En bas de votre écran, vous sélectionnez la touche Corn située entre la balance et le Counterclock et vous verrez affiché:

La photo n'est pas claire mais en bas à gauche, fonction turbo.


Bonsoir comment mettre un coup de turbo ?


Bonjour, je pense que c'est la recete de la clé, peut être que les tomates étaient trop juteuses, je la fais très souvent et je n'ai aucun problème, essayez avec des tomates plus fermes, bonne journée

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bonjour
Je suis nouvelle sur le site car je viens d'acquérir mon premier thermomix depuis 15 jours. Hier j'ai voulu faire une ratatouille et celle ci est ressortie trés liquide, vraiment pas apétissante...avez vous des astuces ? merci par avance


Mamie Rider a écrit:

Est-ce que je peux les récupérer ou est-ce que je dois recommencer avec de nouveaux blancs d'oeufs ?

J'essaierais avec mon vieux batteur Wink

@ + Tiphaine

Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama


Est-ce que je peux les récupérer ou est-ce que je dois recommencer avec de nouveaux blancs d'oeufs ?


J'ai suivi la recette de la clé et comme ils ne montaient pas j'ai doublé le temps mais impossible ????


Bonjour, il faut que le bol soit bien propre et sec, donnez un coup de turbo au début , comme vous avez 8 blancs mettez 1 mn de plus par blanc par rapport à la recette, bonne cuisine

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Bonjour, pourriez-vous me donner une astuce car je n'arrive pas à monter mes blancs en neige avec le TM 5 pour une mousse au chocolat ??? J'ai mis 8 blancs d'oeufs.