Forum Savez-vous quels appareils le Th remplace vraiment ?
bonjour
moi je prefere la bouilloire, le robot classique pour raper les pommes de terre pour une crique, ou en rondelle pour un gratin, ainsi que les carottes. j ai aussi ma cocotte minute qui va plus vite , quand c est juste pur un legume a faire a la vapeur. j ai toujours ma poele pour faire rissoler, mon wok. Pour moi ca complete mais remplace pas tant d'autre chose. Par contre j en suis quand meme ravie et je m en sert presque tout les jours. Je fais mon beurre, un regal mais mes parents l'ont essayé au batteur, car pas de thermomix et ils l ont super reussi.
Je pense qu'au début, il faut tout garder et voir à l'usage.
Je pensais garder ma MAP pour faire ma pâte à pain, mais j'ai quand même essayé avec le TM et nous préférons le pain fait avec ce dernier, donc ma MAP ne sert plus. Même mon mari le préfère à celui du boulanger, et ça, c'est une nouveauté !
Je continue à faire les yaourts dans la yaourtière.
Je garde le gros robot pour les carottes rapées (mon mari n'aime pas les carottes du TM), la mijoteuse pour les plats longuement mijotés, le cuit-vapeur car mes enfants en ont tous un, la centrifugeuse, le déshydrateur, la turbine à glaces (mais le TM réussit mieux les préparations que mon blender)...
J'ai promis le saucier à une de mes petites-filles pour qu'elle se fasse sa crème au chocolat !
Petit conseil gardez le cuit vapeur , car le varoma permet de faire cuire en quantité pas très importante .
Ma MAP je l'ai donné car le TM fait des choses merveilleuse , yaourtiere aussi ...
Hachoir à garder car parfois c'est plus simple de laver un petit appareil que tout le TM .
Amusez vous bien c'est un appareil génial !
Pour la bouilloire, en général, c'est pour faire chauffer ton eau, afin de te préparer un thé, un cappuccino, etc...
Tu mets de l'eau dans le bol, quantité souhaitée.... tu programmes 4 min/100°/Vit. 1 (temps nécessaire pour 300 à 500 g d'eau).
Pour les Yaourts, il te faut un récipient hermétique, de la taille du nombre de yaourt que tu fais.
Avec 1 litre de lait, je fais environ 10 pots, et j'utilise ma "cocotte minute"
Pour ta centrifugeuse, je suis d'accord avec toi, gardes-la pour tes jus d'orange... mais pour tes nectar, smothie, Le Thermomix, c'est le Top !
Merci Christine, c'est justement la fonction bouilloire qui me chagrinait. comment procèdes tu ?
Pour le reste je suis d'accord avec toi, je garde quelques appareils pour mon fils ? j'ai une mijoteuse aussi, c'est bien quand on a des aliments à garder au chaud sans cuisson et pas besoin de surveillance. Je garde aussi ma centrifugeuse. Pour les yaourts le récipient hermétique, peux tu me donner une idée de taille s'il te plait ? A bientôt.
Le Thermomix remplace plus de 20 appareils.
MAP : Pour le pain, il te faut un four, mais tu peux faire ton pain à la vapeur, dans le varoma.
YAOURTIERE : Les Yaourts, il te faut juste un récipient hermétique.
BALANCE : elle est intégrée
BATTEUR, MELANGEUR : Le fouet et les couteaux suivant les préparations
SAUCIER, SORBETIERE, MINI HACHOIR, BLENDER, CUIT-VAPEUR, SHAKER, MOULIN A CAFE, BOUILLOIRE, PRESSE-PUREE, ETC....
J'ai tout gardé (MAP, cocotte minute, mini hachoir). Pour ma façon de fonctionner ils me sont encore utile. Le TM ne fait pas tout quoiqu'on en dise!!
J'avais moi aussi un confiturier de seb, je l'ai donné à ma fille (qui est ravie) je fais mes confitures et mes gelées dans thermomix tout en ayant conservé la recette du confiturier pour les gelées. Ca marche très bien, Lancer vous c'est super.
Voilà, je viens tout juste de le recevoir que je suis bien sûre conquise, mais je voudrais votre opinion à vous les anciennes. Pouvez-vous me dire à votre avis et après utilisation complète, quels sont les appareils électro-ménagers que remplace le Thermomix. Avant de les mettre définitivement au rebus, je voudrais être sûre vous comprenez ?
Exemple : j'ai un confiturier/extracteur de jus. Pour la confiture OK le TH, il le fait, mais l'extraction du jus ? vu que l'on met de l'eau dans le récipient et les fruits dans le panier à trous, je suppose que cela pourrait être possible avec le Varoma ? Voilà le genre de chose que j'aimerai connaître.
Déjà plusieurs appareils ne me serviront plus, le cuit-oeufs, le cuit-vapeur etc... la MAP, pour le moment, je conserve quand même. Mais la réalisation de la pâte dans le Th et la confection de la Maguerite, nous avons tous adoré ici. Merci encore à vous.