Vacherin au caramel 30 cl creme liquide 2 grosses meringues environ achetées en patisserie 4 oeufs 100 g sucre en poudre 1 sachet sucre vanille Caramel liquide (acheté en bouteille) (ou caramel liquide au beurre salé) 1 moule a manque Papier sulfurise
Melanger jaunes oeuf et sucre jusqu'à melange mousseux Monter blancs neige Monter creme fraiche en chantilly Ajouter delicatement les blancs puis la chantilly au melange mousseux
Mettre papier sulfurise dans le fond et sur les bords du plat Verser une partie de la creme Emietter les meringues sur cette creme Ajouter 1/2 bouteille caramel liquide sur les meringues
Recouvrer le tout avec le reste de la creme Remettre papiersulfurise dessus et mettre au congel au moins 12 h
Tremper recipient dans eau chaude tres peu de temps pour démouler facilement à l'envers pour qu'on voit la croûte de caramel qui s'est formée au fond...
Membre du Club des
Mixingbowl closed
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
Corn
és contre la malbouffe
Édith confirmera 🤗😉
Merci beaucoup
Maintenant, y'a plus qu'à !!!! Et c'est qui qui va se régaler ???!!! C'est nous !!!! 😀😀😁😁😂😂🎉🎉🎉
Vacherin au caramel 30 cl creme liquide 2 grosses meringues environ achetées en patisserie 4 oeufs 100 g sucre en poudre 1 sachet sucre vanille Caramel liquide (acheté en bouteille) (ou caramel liquide au beurre salé) 1 moule a manque Papier sulfurise
Melanger jaunes oeuf et sucre jusqu'à melange mousseux Monter blancs neige Monter creme fraiche en chantilly Ajouter delicatement les blancs puis la chantilly au melange mousseux
Mettre papier sulfurise dans le fond et sur les bords du plat Verser une partie de la creme Emietter les meringues sur cette creme Ajouter 1/2 bouteille caramel liquide sur les meringues
Recouvrer le tout avec le reste de la creme Remettre papiersulfurise dessus et mettre au congel au moins 12 h
Tremper recipient dans eau chaude tres peu de temps pour démouler facilement à l'envers pour qu'on voit la croûte de caramel qui s'est formée au fond...
Je ne comprends pas que cete recette n’ait pas eu de commentaires élogieux depuis ma dernière fois. Aujourd’hui, j’ai fait 50g de comté et le reste en fromage de chèvre, une bûchette qui séchait dans le bas de mon réfrigérateur.
Dégustation à l’instant : toujours aussi excellentissime.
Messages:
Merci beaucoup
Maintenant, y'a plus qu'à !!!! Et c'est qui qui va se régaler ???!!! C'est nous !!!! 😀😀😁😁😂😂🎉🎉🎉
Messages:
CONFITURE POMME POIRE
Soupe de tomates Sergio par lapanousaine. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
Messages:
https://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-pates-a-tartiner-recettes/coulis-de-tomates-au-paprika/u6n7jl8y-384aa-952604-cfcd2-hs6vguwq
Le coulis de tomates au paprika de Jolynoise...mais j’ai oublié de mettre le paprika!!!
Messages:
https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/salade-de-lentilles-corail-anisee-au-saumon-fume/wy0paqnu-64504-650247-cfcd2-9ca5m1cr
Clafoutis fromage blanc et rhubarbe, Plateforme Cookidoo
http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/11/kouglofs-3-versions-version-3-la-moyennement-riche-kouglof-aux-pepites-de-chocolat-et-noisettes.html
Avec des raisins secs macérés ds rhum
Prépa pour yaourtière. .....
Messages:
Bonjour j'ai retrouvé cela 😉
tina57
A rejoint: 08.03.2011
Messages:
Ajouter un ami
27.12.2017 - 21:09
#7894
VACHERIN D ÉDITH
La voici :
Vacherin au caramel
30 cl creme liquide
2 grosses meringues environ achetées en patisserie
4 oeufs
100 g sucre en poudre
1 sachet sucre vanille
Caramel liquide (acheté en bouteille) (ou caramel liquide au beurre salé)
1 moule a manque
Papier sulfurise
Melanger jaunes oeuf et sucre jusqu'à melange mousseux
Monter blancs neige
Monter creme fraiche en chantilly
Ajouter delicatement les blancs puis la chantilly au melange mousseux
Mettre papier sulfurise dans le fond et sur les bords du plat
Verser une partie de la creme
Emietter les meringues sur cette creme
Ajouter 1/2 bouteille caramel liquide sur les meringues
Recouvrer le tout avec le reste de la creme
Remettre papiersulfurise dessus et mettre au congel au moins 12 h
Tremper recipient dans eau chaude tres peu de temps pour démouler facilement à l'envers pour qu'on voit la croûte de caramel qui s'est formée au fond...
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
Corn
és contre la malbouffe
Édith confirmera 🤗😉Messages:
https://www.espace-recettes.fr/pates-riz-recettes/risotto-aux-courgettes/7haurngr-d6f16-821974-cfcd2-nufpcg8m
Risotto aux courgettes. Toujours excellentissime.
Messages:
https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/nougat-glace/thx0pemd-4e732-628173-cfcd2-hw56mgyh
Messages:
J'avoue que ça m'intéresserait aussi... !!! 😋😀
Messages:
Bonjour les momixeuses,
J'avais vu la recette du vacherin d'Edith mais impossible de la retrouver ?
Je vous remercie de m'aider pour cette recherche.
Ati
Messages:
appétissante miam miam
Messages:
jolie assiette
Messages:
Velouté de tomates de cookidoo
Messages:
Ce soir tarte tomates deja faite tres bonne avec 2 boîtes de thon blanc huile d'olive
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-thon-tomate-moutarde-facon-delice/64qjjuld-ddffe-160492-cfcd2-s3ymrtcg#tmrc-comment-form
Messages:
https://www.espace-recettes.fr/plats-vegetariens-recettes/clafoutis-dete/2vmg0utv-8da4a-340687-cfcd2-k6q25th0
Je ne comprends pas que cete recette n’ait pas eu de commentaires élogieux depuis ma dernière fois. Aujourd’hui, j’ai fait 50g de comté et le reste en fromage de chèvre, une bûchette qui séchait dans le bas de mon réfrigérateur.
Dégustation à l’instant : toujours aussi excellentissime.
Messages:
Hier soir
lotte à la provençale du livre "autour du poisson " rece midi gaspacho concombre delicieux
https://www.espace-recettes.fr/soupes-recettes/gazpacho-concombre-et-pomme/9f3m5356-64504-071859-cfcd2-9tw1jpke#tmrc-comment-form
Messages:
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/salade-de-crevettes-mangue-et-avocats/15f12q5w-46ac6-573819-cfcd2-79lx60xj
Messages:
Poivrons farcis au curry
Messages:
Pain cocotte farine blanche/farine 4 graines
Pain cocotte farine blanche
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/taboule/eb45s7be-75026-478903-cfcd2-kh3xej3z
https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/courgette/dewpmiua-af456-175602-cfcd2-7lmxvtbk
Confiture de mirabelles
Messages:
chef non ! Merci ❤
Messages:
Messages:
waouh que c est appétissante cette tarte aux fruits digne d une grande chefe iris ..... et les petits sablee
Messages:
https://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/tajine-filet-mignon-noix-de-cajou-dattes-raisins-de-corinthe/ml1xr527-ca6a4-142809-cfcd2-4gkcawa7
Messages:
Compotée de légumes d'été par Sab'Chab. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
Velouté aux légumes (carotte, chouchou et pomme de terre) par Ninie97438. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
Messages:
www.espace-recettes.fr/basiques-recettes/pate-sablee/l8a7fxsb-f261c-281064-cfcd2-2v6syqr3
Tarte aux fruits frais et chantilly ! Cette recette de pâte sablée est délicieuse j'ai ajouté de la vanille en poudre
et avec le reste de pâte des petits sablés pour accompagner le café
Messages:
Recette économique avec ce qu'il y a dans le frigo 😋😋😋
oeufs cocotte au roquefort et jambon cru
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/oeufs-cocotte-au-roquefort/2fj767a5-fbac0-605942-cfcd2-c91zqhha
Messages:
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/caviar-daubergine/32a2nxzr-4e732-681590-cfcd2-0atlhby8
Messages:
https://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-cocotte/yb4wifsc-8586c-426903-cfcd2-szilcfbv
Messages:
Eve's papillotte - Eve P.
+ Riz vapeur
Messages:
Très bon accompagnement de légumes d'été avec un bbq
https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/compotee-de-legumes-dete/7e8sbnr0-32258-673192-cfcd2-nrzg5ldz#tmrc-comment-form
Messages:
et c'étàit trop bonn !!!!
Diabolique est mon ange ...
laeti
Messages:
Délicieux pesto au basilic pour accompagner des pâtes
https://www.espace-recettes.fr/pates-riz-recettes/tagliatelles-fraiches-et-pesto-basilic/ijykmgkm-35f40-293581-cfcd2-30qflbh3
Messages:
FLAN verrine au fromage blanc et aux framboises cuisson varoma par mamina17. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
Messages:
Entre hier et aujourd'hui.......
Pain cocotte farine blanche
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/toats-creme-persillee/yru9kxnx-1d7ae-528416-cfcd2-uyprnp4h
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/rillettes-de-thon-ou-despadon-au-poivron/y41nf29g-1d7ae-254613-cfcd2-mef7cbde
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/12/bouchees-de-panacotta-de-saumon-sur-biscuit-aux-graines-d-anis.html
Juste les biscuits aux herbes de Provence.. .....
http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/10/mousse-de-thon-legere-de-mon-amie-claude.html
https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/couronne-legere-aux-lardons/37c7lcvk-384aa-872435-cfcd2-3l5g0meq
Tout aux légumes.....
https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/gateau-invisible-aux-courgettes/evnlqvdf-7cb50-305718-cfcd2-acgjzrxi
https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/creme-anglaise-en-panacotta/wglc7sce-64504-403728-cfcd2-lid65gl2
Coulis abricots/mirabelles
http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/03/cake-chocolat-amande.html
http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/07/flan-patissier-aux-abricots.html
Aux mirabelles.....
Messages:
Recette de Crème vanille au lait de noisette sans lait, sans gluten, sans oeufs : la recette facile
Petites crèmes au chocolat et lait de noisette - Mango and Salt
Compote pomme du jardin en compotée
Messages:
Chez toi aussi 😉
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Messages:
malgré la chaleur momo travaille bien 👏👏
Messages:
https://www.cookomix.com/recettes/crevettes-roses-poireaux-thermomix/
et strudel abricots frais raisins de cookidoo
Messages:
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
Messages:
Gaspacho andalou par ketmartin. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
Messages:
Ce soir ma recette moules au roquefort
https://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/moules-au-roquefort/61g3kls7-dbc1a-968570-cfcd2-jvktsiyn
Messages:
Aujourd'hui
14 pots de coulis de Tomates (du livre à table avec Thermomix)
des Verrines de Ricotta , concombre, truite fumée
Guacamole
.
Tapenade
.
Bonne soirée
.
Messages:
Bruschetta tomates chèvre moza bacon pour ce midi à l'ombre des arbres 😎🌴
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/bruchettas-facon-pizza-tomatemozza/7a1fzew6-0f73e-791568-cfcd2-t74w7hka
Messages:
Tarte mangue coco
Soupe pomme de terre, carotte, poireau, tomate et Boursin par Benoit49260. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
Messages:
Confiture de mirabelles.....
Messages:
A midi tarte thon tomates fêta
et ce soir crevettes à la chermoula
recette du dernier magazine
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/tarte-thon-tomates-et-feta/c2pzyric-efebc-619852-cfcd2-vlasrw44
Messages:
Ghee ou beurre clarifié par Titine57. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Basiques sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix®.
Taboulé de la mer - Marion P.
Oeufs vapeur
Recette Velouté de chou-fleur à l’aubergine, thym, citron et lait de soja - FemininBio
Messages:
https://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/salade-de-crevettes-mangue-et-avocats/15f12q5w-46ac6-573819-cfcd2-79lx60xj
http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/11/riz-aux-legumes-vite-fait.html
Messages:
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Messages:
Aujourd'hui des petits flans du soleil
.
.
Messages:
Aujourd'hui :
Riz express aux légumes
Sauté de porc aux olives
Tarte aux mirabelles
Sucre vanillé, tarte aux mirabelles, riz express aux légumes (recette de la plateforme cookidoo, collection BLOG & CO ELLEISAB VOL ll) et sauté de porc aux olives https://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/saute-de-porc-aux-olives/z0g962fr-64504-430176-cfcd2-jh0782e0