Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

J'ai fait de l'arôme vanille avec momo https://www.cookomix.com/recettes/arome-naturel-de-vanille-thermomix/

tina57 a écrit:

nathie61 a écrit:

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

😂😂😂😂
Avec le R , du gingembre 👍

Ah bin j'ai répondu sans avoir lu ton comm. non plus Léo 😛🤣

Vous avez l'air de bien maîtriser le sujet les filles😁😂🤣.

Faut ce qu'il faut.

😅😂🤣

Oups ! je n'avais pas vu l'heure tardive : c'est la faute à Joly avec ses recettes !

Demain il faut se lever ! Théo et Mathilde de bonne heure.*

A demain dormez bien !

Je file au lit.
Bonne nuit Jo, Marianne, Nathie, Fred, Dany, Maminou, Pascale, Odile, Rachel.
A demain matin les cops .💋💋💋

nathie61 a écrit:

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

😂😂😂😂
Avec le R , du gingembre 👍

Ah bin j'ai répondu sans avoir lu ton comm. non plus Léo 😛🤣

Vous avez l'air de bien maîtriser le sujet les filles😁😂🤣.

Faut ce qu'il faut.

MARIANNE27 a écrit:

nathie61 a écrit:

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

😂😂😂😂
Avec le R , du gingembre 👍

Ah bin j'ai répondu sans avoir lu ton comm. non plus Léo 😛🤣

Vous avez l'air de bien maîtriser le sujet les filles😁😂🤣.

Et toi, tu as l'air "en forme" ma cop normande 😉😆

nathie61 a écrit:

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

😂😂😂😂
Avec le R , du gingembre 👍

Ah bin j'ai répondu sans avoir lu ton comm. non plus Léo 😛🤣

Vous avez l'air de bien maîtriser le sujet les filles😁😂🤣.

Jolynoise a écrit:

iris22 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

😃😃😃

Ah ah trop drôle matit' Cop 😅😂🤣 j'avais zappé ton commentaire 😶
Bin non rien de "hot"😆.. même pas de gingembre dans la recette 😅...
Un peu de coco 🥥 c'est la seconde fois que je fais ce velouté.. on le trouve très bon😋..
J'ai la recette dans mes brouillons.. 2 "bricoles" à modifier et je la publie 🙂

Ah bien volontier ! Ce doit être bien bon !

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

😂😂😂😂
Avec le R , du gingembre 👍

Ah bin j'ai répondu sans avoir lu ton comm. non plus Léo 😛🤣

Vous avez l'air de bien maîtriser le sujet les filles😁😂🤣.

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

C'est l'amour est dans le pré qui t'inspire?😂😂😂🤣🤣

Ah ah !!!!!😅😂🤣... Sous la tente ⛺️👍

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

C'est l'amour est dans le pré qui t'inspire?😂😂😂🤣🤣

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Jolynoise a écrit:

mamiekinder a écrit:

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

Pas de soucis matit' Marie.. tu as quitté Orléans je suppose 😉😉 te voila arrivée en Bretagne... Profite bien de ton périple😎, même si la météo n'est pas top !
Bonne nuit à toi itou 💤💤. Gros 😘😍🐾🐾 A bientôt ...

Nous sommes à '' Mur de Bretagne '' ce soir et jusqu'à vendredi ...je t'envoie la photo de Chambord, si tu peus la faire voir aux copines ? Merci ma cops 💋💋

J'ai visité Chambord il y a bien longtemps en sortie collège !

Heu, moi itou, avec monmecamoi, au début de notre mariage, les enfants n'étaient pas encore nés 😆

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

😂😂😂😂
Avec le R , du gingembre 👍

Ah bin j'ai répondu sans avoir lu ton comm. non plus Léo 😛🤣

iris22 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

😃😃😃

Ah ah trop drôle matit' Cop 😅😂🤣 j'avais zappé ton commentaire 😶
Bin non rien de "hot"😆.. même pas de gingembre dans la recette 😅...
Un peu de coco 🥥 c'est la seconde fois que je fais ce velouté.. on le trouve très bon😋..
J'ai la recette dans mes brouillons.. 2 "bricoles" à modifier et je la publie 🙂

mamiekinder a écrit:

iris22 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

bonsoir Marie tout se passe bien ?

Très bien Dany ...soleil ce matin pour la visite de Chambord 👍 Et depuis 14 h de la pluie 😣😣
J'espère que demain qu'on va visiter les côtes de granit rose il fera beau

Je vais envoyer une photo à Jo et si elle le veut bien et le peut ...elle vous la met sur le fil 😜

Sympa de nous faire un coucou Marie😍. Ne t'en fais pas, tu nous mettras quelques photos à ton retour.
Profite ma cop. C'est beau la côte de granit rose👍👍. J'espère sans la pluie.
Bonne nuit.

mamiekinder a écrit:

Jolynoise a écrit:

mamiekinder a écrit:

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

Pas de soucis matit' Marie.. tu as quitté Orléans je suppose 😉😉 te voila arrivée en Bretagne... Profite bien de ton périple😎, même si la météo n'est pas top !
Bonne nuit à toi itou 💤💤. Gros 😘😍🐾🐾 A bientôt ...

Nous sommes à '' Mur de Bretagne '' ce soir et jusqu'à vendredi ...je t'envoie la photo de Chambord, si tu peus la faire voir aux copines ? Merci ma cops 💋💋

J'ai visité Chambord il y a bien longtemps en sortie collège !

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

J'ai hâte qu'il y ait des boskoops, c'est avec cette variété que je préfère la compote. Hier, je l'ai faite avec des Reines de Reinette.

Jolynoise a écrit:

mamiekinder a écrit:

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

Pas de soucis matit' Marie.. tu as quitté Orléans je suppose 😉😉 te voila arrivée en Bretagne... Profite bien de ton périple😎, même si la météo n'est pas top !
Bonne nuit à toi itou 💤💤. Gros 😘😍🐾🐾 A bientôt ...

Nous sommes à '' Mur de Bretagne '' ce soir et jusqu'à vendredi ...je t'envoie la photo de Chambord, si tu peus la faire voir aux copines ? Merci ma cops 💋💋

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

😂😂😂😂
Avec le R , du gingembre 👍

mamiekinder a écrit:

iris22 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

bonsoir Marie tout se passe bien ?

Très bien Dany ...soleil ce matin pour la visite de Chambord 👍 Et depuis 14 h de la pluie 😣😣
J'espère que demain qu'on va visiter les côtes de granit rose il fera beau

Je vais envoyer une photo à Jo et si elle le veut bien et le peut ...elle vous la met sur le fil 😜

Ok matit' Marie, j'espère qu'elle ne sera pas trop floue après le transfert !!

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

😃😃😃

iris22 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

demain je vais faire de la compote de poires elles mūrissent tellement vite

Ah oui et les poires sont commes les pêches..elles s'abîment vite 😐

mamiekinder a écrit:

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

Profite bien de ton séjour, on verra tes photos au retour.
Gros bisous. 💋💋💋

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

heu qu'est-ce que tu ajoutes pour que ce soit : exotique ? faut pas se tromper et mettre un R à la place du x !

iris22 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

bonsoir Marie tout se passe bien ?

Très bien Dany ...soleil ce matin pour la visite de Chambord 👍 Et depuis 14 h de la pluie 😣😣
J'espère que demain qu'on va visiter les côtes de granit rose il fera beau

Je vais envoyer une photo à Jo et si elle le veut bien et le peut ...elle vous la met sur le fil 😜

Jolynoise a écrit:

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

demain je vais faire de la compote de poires elles mūrissent tellement vite

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Momo a fait un clafoutis léger aux mirabelles et comme je n'ai plus de plat à gratin j'ai mis au four dans la sauteuse. Un peu plus cuit en dessous . J'ai oublié la photo.

C'est presque le camping ma pauvre Tina ! il te faut de l'imagination pour faire à manger, c'est quand au fait le départ définitif de la maison ?

Je n'ai pas encore la date exacte, normalement prévu le 14 . J'ai appelé la notaire, elle doit me rappeler.
Oui, système D pour la popote.

mamiekinder a écrit:

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

Pas de soucis matit' Marie.. tu as quitté Orléans je suppose 😉😉 te voila arrivée en Bretagne... Profite bien de ton périple😎, même si la météo n'est pas top !
Bonne nuit à toi itou 💤💤. Gros 😘😍🐾🐾 A bientôt ...

mamiekinder a écrit:

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

bonsoir Marie tout se passe bien ?

Jolynoise a écrit:

Et sans Momo, 10 nouveaux bocaux de pêches stérilisées 🤗. Mon Ouistiti en raffole 😋

Au moins que ce soit chez Dany ou chez toi ! l'hiver vous ne mangerez pas que des bananes et des pommes !

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

J'aime beaucoup la lotte mais je trouve que la cuisson est délicate.
Surprenante la betterave en panna cotta, jamais osé.

.
La lotte était cuite à point dans le plateau du varoma, la panacotta betterave/framboises c'est insolite mais il faut bien mélanger les deux sinon on a l'impression de manger une entrée ! j'aime bien essayer de nouvelles saveurs.

Il faudra alors que je teste la lotte ainsi👍.
Tu as raison de tenter, ça nous permet d'avoir tes impressions 😀👍.

Ah oui beau repas matit' Cop👍
Et c'est quelle recette ,cette "fameuse" lotte ?

Tu trouveras la recette dans les dernier magazine TM et moi N° 20 : curry de lotte au lait de coco et ses petits légumes.

Ah oui c'est vrai tu nous l'avais "dit".. merci matit' Cop 🥰

mamiekinder a écrit:

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

Ne t'inquiètes pas pour ça ! profite de ton séjour !

Et sans Momo, 10 nouveaux bocaux de pêches stérilisées 🤗. Mon Ouistiti en raffole 😋

Jolynoise a écrit:

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

J'aime beaucoup la lotte mais je trouve que la cuisson est délicate.
Surprenante la betterave en panna cotta, jamais osé.

.
La lotte était cuite à point dans le plateau du varoma, la panacotta betterave/framboises c'est insolite mais il faut bien mélanger les deux sinon on a l'impression de manger une entrée ! j'aime bien essayer de nouvelles saveurs.

Il faudra alors que je teste la lotte ainsi👍.
Tu as raison de tenter, ça nous permet d'avoir tes impressions 😀👍.

Ah oui beau repas matit' Cop👍
Et c'est quelle recette ,cette "fameuse" lotte ?

Tu trouveras la recette dans les dernier magazine TM et moi N° 20 : curry de lotte au lait de coco et ses petits légumes.

Cc les copinettes ...j'ai du mal pour la connexion , pas dans la chambre...obligée de descendre au salon de la réception ...les photos ne passent pas ...ce sera comme çà jusqu'à vendredi
Passez une bonne nuit les cops 💋💋💤

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Momo a fait un clafoutis léger aux mirabelles et comme je n'ai plus de plat à gratin j'ai mis au four dans la sauteuse. Un peu plus cuit en dessous . J'ai oublié la photo.

C'est presque le camping ma pauvre Tina ! il te faut de l'imagination pour faire à manger, c'est quand au fait le départ définitif de la maison ?

C'est là qu'on se rend compte qu'on a besoin d'un minimum de matériel pour cuisiner😐
Momo ne suffit pas 😉😀

Ici, Momo a fait une compote de pomme-cannelle😋

Un classique (comme les Jolycrèmes 😉)
Et un velouté de courgettes "exotique" pour le dîner

tina57 a écrit:

nathie61 a écrit:

Ici, momo a préparé des Jolycrèmes à l'amande, devenues un classique ici et un velouté de tomates.

Trop bon le velouté de tomates.

Ah oui tiens , pas encore fait de velouté de tomates cette année 😊😐 c'est vrai Léo, que c'est trop bon 😋

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

J'aime beaucoup la lotte mais je trouve que la cuisson est délicate.
Surprenante la betterave en panna cotta, jamais osé.

.
La lotte était cuite à point dans le plateau du varoma, la panacotta betterave/framboises c'est insolite mais il faut bien mélanger les deux sinon on a l'impression de manger une entrée ! j'aime bien essayer de nouvelles saveurs.

Il faudra alors que je teste la lotte ainsi👍.
Tu as raison de tenter, ça nous permet d'avoir tes impressions 😀👍.

Ah oui beau repas matit' Cop👍
Et c'est quelle recette ,cette "fameuse" lotte ?

Je regarde l'amour est dans le pré : c'est la première fois que je vois des prétendants dormir sous une tente ! Elle aurait pu leur louer un gite tout de même si elle n'avait pas assez de chambre !

tina57 a écrit:

Momo a fait un clafoutis léger aux mirabelles et comme je n'ai plus de plat à gratin j'ai mis au four dans la sauteuse. Un peu plus cuit en dessous . J'ai oublié la photo.

C'est presque le camping ma pauvre Tina ! il te faut de l'imagination pour faire à manger, c'est quand au fait le départ définitif de la maison ?

MARIANNE27 a écrit:

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

J'aime beaucoup la lotte mais je trouve que la cuisson est délicate.
Surprenante la betterave en panna cotta, jamais osé.

.
La lotte était cuite à point dans le plateau du varoma, la panacotta betterave/framboises c'est insolite mais il faut bien mélanger les deux sinon on a l'impression de manger une entrée ! j'aime bien essayer de nouvelles saveurs.

Il faudra alors que je teste la lotte ainsi👍.
Tu as raison de tenter, ça nous permet d'avoir tes impressions 😀👍.

nathie61][quote=iris22 a écrit:

nathie61 a écrit:

Ici, momo a préparé des Jolycrèmes à l'amande, devenues un classique ici et un velouté de tomates.

[/quote c'est bon les veloutés avec momo j'ai fait un velouté parmentier il y a quelques temps ça change

Ta recette n'est plus accessible sur l'espace. C'est normal?

je publie que sur cookomix

tina57 a écrit:

iris22 a écrit:

Momo a refait de la confiture de prunes d'ente ce matin et cet après-midi du concentré de tomates sur la photo il y a 4 kgs de tomates

On dirait pas.

c'est du concentré de tomates

nathie61 a écrit:

Ici, momo a préparé des Jolycrèmes à l'amande, devenues un classique ici et un velouté de tomates.

Trop bon le velouté de tomates.

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Nathie : repos forcé ! Pourtant on clame partout que lorsqu'on a mal au dos il faut continuer à bouger .....heu peut-être que ton blocage ce n'était pas le dos !

Mon blocage était aux cervicales. Pas de contre indication de bouger mais pas d'efforts pour ne pas remettre en cause les manipulations. Ça ne m'a pas empêché de faire le repassage😀.
Effectivement, quand on a mal au dos il faut continuer à bouger mais pas n'importe comment.

J'ai fait mon repassage ce matin : j'ai pensé à toi

Momo a fait un clafoutis léger aux mirabelles et comme je n'ai plus de plat à gratin j'ai mis au four dans la sauteuse. Un peu plus cuit en dessous . J'ai oublié la photo.

nathie61 a écrit:

Ici, momo a préparé des Jolycrèmes à l'amande, devenues un classique ici et un velouté de tomates.

Les jolycrèmes c'est comme tu dis un classique aussi à la maison. Le velouté momo c'est trop bon !

iris22 a écrit:

Momo a refait de la confiture de prunes d'ente ce matin et cet après-midi du concentré de tomates sur la photo il y a 4 kgs de tomates

On dirait pas.

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Une bien belle journée ensoleillée aujourd'hui mais avec du vent.

médaillons de lotte sauce curry et ses petits légumes : très bon ! mais la photo ne rend rien ! à refaire !

panacotta betteraves/framboises

et ce soir plus classique : velouté de potimarron : je me suis régalée !

J'aime beaucoup la lotte mais je trouve que la cuisson est délicate.
Surprenante la betterave en panna cotta, jamais osé.

.
La lotte était cuite à point dans le plateau du varoma, la panacotta betterave/framboises c'est insolite mais il faut bien mélanger les deux sinon on a l'impression de manger une entrée ! j'aime bien essayer de nouvelles saveurs.