Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

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169177 réponses | Date de création

Et bonjour les copinettes j'ai tout lu et vois que toutes bien occupées . J'ai encore plein de choses à faire donc pas le temps de vous reprendre ...profitez de votre famille , et momotez bien 😉
Passez un bon lundi .💋💋

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Allez der pour moi...il me tarde...d’autant que j’ai des choses a faire encore...finaliser le bavarois marron avec le biscuit du dessous, faire le plat de poisson sauce clémentine, et les PDT sautées pour ceux qui mangent de la viande.
Puis , préparer la chambre pour Marion et sa petite famille.
Hier j’ai vu Aurèle au bureau, c’est une sacré vedette ! Quand il m’a vu , il a dit « oh c’est mémie » , trop mignon ça m’a fait fondre...😍
Ensuite quand je suis rentrée, ils étaient encore à la maison ...ils sont repartis vers 18h vers les parents de David. Ils arrivent ici mercredi, j’ai trop hâte...
Bonne journée les filles

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


tina57 a écrit:

Coucou les filles.

Belle soirée en famille, 1 an qu'on était pas pas tous réunis .
Hélène voilà le lien du sirop. La prochaine fois, je diminue juste un peu le sucre. Les fruits étaient bien sucrés surtout la mangue . J'ai fait 1 fois et demi, j'avais beaucoup plus de fruits que dans la recette.

https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/salade-de-fruits/42tz00hy-3c301-308971-cfcd2-b56szm31

Demain matin je vais faire quelques courses avec maman et l'aprèm avec Sabrina et les petits. La journée va encore passer vite.
En attendant je vais dormir, ,il est déjà tard.
Bonne nuit les filles.

J’ajoute de l’acool dans la salade de fruits: soit Kirsch, soit Grand Marnier 😋

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Calie34 a écrit:

Bonjour
bravo à ton frère pour avoir terminé le trail dans ses conditions et bravo à tes filles qui se sont frottées aux adultes 👍elles se sont bien placees . Ils sont mimi tes garçons
moi aussi mal dormi . Finalement le réveil m’a démonté 😩
coco va faire la belle élégante ! Tu verrais mes ongles 😜tu as bien raison ! Si je faisais pas ce métier je ferais peut être plus attention ? Mouai pas sure 😝
je me régale avec le pain d’épices et du beurre
ct un mélange d’épices fait maison avec momo j’espère que je retrouverai la recette car j’ai terminé mon pot
helene tu vas être à plat demain soir 😱
Bonne journée de boulot ou de prépa à toutes

Mes ongles sont faits du 1er janvier au 31 décembre....et cela depuis 9 ans sans interruption...
J’espère que ta journée ne sera pas trop dure ...

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


ethiopic a écrit:
Lasagnes MomoLasagnes Momo
Pudding hawaïen version mangue 🥭Pudding hawaïen version mangue 🥭
Faustin mon filleul adoré ❤️Faustin mon filleul adoré ❤️

Ils ont tout dévoré !!!

Oh la la , qu’est ce qu’il a grandi ton Noa 😱!!!
Faustin a l’air bien heureux 😉

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Bonjour
bravo à ton frère pour avoir terminé le trail dans ses conditions et bravo à tes filles qui se sont frottées aux adultes 👍elles se sont bien placees . Ils sont mimi tes garçons
moi aussi mal dormi . Finalement le réveil m’a démonté 😩
coco va faire la belle élégante ! Tu verrais mes ongles 😜tu as bien raison ! Si je faisais pas ce métier je ferais peut être plus attention ? Mouai pas sure 😝
je me régale avec le pain d’épices et du beurre
ct un mélange d’épices fait maison avec momo j’espère que je retrouverai la recette car j’ai terminé mon pot
helene tu vas être à plat demain soir 😱
Bonne journée de boulot ou de prépa à toutes


Lasagnes MomoLasagnes Momo
Pudding hawaïen version mangue 🥭Pudding hawaïen version mangue 🥭
Faustin mon filleul adoré ❤️Faustin mon filleul adoré ❤️

Ils ont tout dévoré !!!

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


Bonjour les filles,
Très mal dormi, sans doute le café d’hier soir à 18h... et ce matin, je pars au boulot. Je vais essayer de rentrer tôt pour voir mes loulous et mon frère avant qu’ils partent chez mes parents en fin d’ap.
Mon frère est rentré à 19h, complètement cassé, il a mis 19h49 à faire 125 km,dans le froid, la pluie et la tempête. Il a trouvé plus dur que l’ultra trial du mont blanc cet été. Les filles ont fait le cross court femme et ont terminé 10 et 14eme.
Allez, je file, les paies m’attendent.
Bon lundi à toutes.

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


Coucou les filles.

Belle soirée en famille, 1 an qu'on était pas pas tous réunis .
Hélène voilà le lien du sirop. La prochaine fois, je diminue juste un peu le sucre. Les fruits étaient bien sucrés surtout la mangue . J'ai fait 1 fois et demi, j'avais beaucoup plus de fruits que dans la recette.

https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/salade-de-fruits/42tz00hy-3c301-308971-cfcd2-b56szm31

Demain matin je vais faire quelques courses avec maman et l'aprèm avec Sabrina et les petits. La journée va encore passer vite.
En attendant je vais dormir, ,il est déjà tard.
Bonne nuit les filles.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


solmar a écrit:

Demain je vais au boulot mais pas à l’aube...j’ai rdv pour manucure a 10h j’irai au travail après, donc vers 11h30 ...
Bonne nuit 🌙

Du coup ça te fera une petite journée et tu seras belle jusqu'au bout des doigts Wink

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


joyce a écrit:

Marre des grèves. Ça complique tout.
Demain je suis seule à partir de midi et jusqu’a minuit pour garder mes loulous.
Léo , elle était bonne ta salade de fruits? Tu as fait ton sirop uniquement avec le jus d’un citron et d’une orange avec du sucre?
Coco ,ta garde s’est bien passée ?
Demain , les derniers préparatifs pour certaines. J’espere que vous êtes dans les temps😊😊
Il me manque un cadeau que j’ai commandé le 11 novembre. L’entreprise a débité mon compte depuis bien longtemps 😡😡on me dit qu’il faut être patiente😡😢
Bonne nuit.
J’espere avoir le temps de venir un peu demain.

en effet , marre des grèves , ça complique la vie de tout le monde .:crazy:
seule pour garder les loulous plus les préparatifs , tu vas être sur les rotules .

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


Demain je vais au boulot mais pas à l’aube...j’ai rdv pour manucure a 10h j’irai au travail après, donc vers 11h30 ...
Bonne nuit 🌙

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


joyce a écrit:

Marre des grèves. Ça complique tout.
Demain je suis seule à partir de midi et jusqu’a minuit pour garder mes loulous.
Léo , elle était bonne ta salade de fruits? Tu as fait ton sirop uniquement avec le jus d’un citron et d’une orange avec du sucre?
Coco ,ta garde s’est bien passée ?
Demain , les derniers préparatifs pour certaines. J’espere que vous êtes dans les temps😊😊
Il me manque un cadeau que j’ai commandé le 11 novembre. L’entreprise a débité mon compte depuis bien longtemps 😡😡on me dit qu’il faut être patiente😡😢
Bonne nuit.
J’espere avoir le temps de venir un peu demain.

J’espère qu’a minuit tes loulous dormiront depuis longtemps...
A priori dans le sirop de Léo, il y a au moins des bâtons de cannelle 😉 on les voit bien ...

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Je vous souhaite une bonne nuit reposante les copines...💋💤Je suis entrain de m'endormir

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Oh non pas cette année 😉


KELDAN a écrit:
solmar a écrit:
KELDAN a écrit:

Oh t’es belle ma tatie 😍

J'suis prête pour Noël 😂😁😂😁

👍👍🤗 moi pas 😉

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


solmar a écrit:
KELDAN a écrit:

Oh t’es belle ma tatie 😍

J'suis prête pour Noël 😂😁😂😁

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


solmar a écrit:
KELDAN a écrit:

Coucou les filles .
C'est qu'il en faut de l'organisation pour préparer les fêtes.
Je viens de finir mon chemin de table .Je suis contente .
Vous avez toutes bien travaillé ,
Ghis je j'admire. Tout ce travail . Bravo .
Hélène, tu fais un planning pour tous les repas.
Moi j'ai délégué. Commandes chez le traiteur .il faut bien faire marcher le commerce .
Je suis souvent coincée des lombaires .il me faut faire des pauses .c'est ça le grand âge 😉
Demain je ferai les bûches. Mes enfants arrivent mardi soir vers 20h30 et repartent mercredi après midi .Zoé, elle , reste jusque là rentrée .
Bon dimanche à vous toutes.
Danielle

C’est un voyage éclair pour ta fille, ils n’ont pas de congés ?
Ma pauvre , tu dégustes souvent avec tes lombaires 😔

Non , pas de congés 😲 c'est comme ça .

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


Calie34 a écrit:

J’espère que vous avez passé une bonne journée
momo a fait une soupe et des pains d’épices ça sent trop bon dans la maison’
Les filles vous me souhaitez bon courage pour le boulot mais j’ai eu mon week-end de repos . J’y retourne demain jusqu’au 25 au soir puis 11 jours de vacances 👍
bonne soiree

Et tu part au ski ???

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


Calie34 a écrit:
KELDAN a écrit:

Coucou les filles .
C'est qu'il en faut de l'organisation pour préparer les fêtes.
Je viens de finir mon chemin de table .Je suis contente .
Vous avez toutes bien travaillé ,
Ghis je j'admire. Tout ce travail . Bravo .
Hélène, tu fais un planning pour tous les repas.
Moi j'ai délégué. Commandes chez le traiteur .il faut bien faire marcher le commerce .
Je suis souvent coincée des lombaires .il me faut faire des pauses .c'est ça le grand âge 😉
Demain je ferai les bûches. Mes enfants arrivent mardi soir vers 20h30 et repartent mercredi après midi .Zoé, elle , reste jusque là rentrée .
Bon dimanche à vous toutes.
Danielle

et bien ils restent pas longtemps tes enfants ! Ils font desuite la route ?

Ben oui , boulot boulot 😤

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


KELDAN a écrit:

Oh t’es belle ma tatie 😍

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


joyce a écrit:

Bonjour tardif

Journee bien occupée avec mes loulous. Pas le temps de chômer.
Ce matin j’ai fait le ménage en grand pendant que papi est parti les promener.

Pratique la balade avec Papi 😉

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


KELDAN a écrit:

Coucou les filles .
C'est qu'il en faut de l'organisation pour préparer les fêtes.
Je viens de finir mon chemin de table .Je suis contente .
Vous avez toutes bien travaillé ,
Ghis je j'admire. Tout ce travail . Bravo .
Hélène, tu fais un planning pour tous les repas.
Moi j'ai délégué. Commandes chez le traiteur .il faut bien faire marcher le commerce .
Je suis souvent coincée des lombaires .il me faut faire des pauses .c'est ça le grand âge 😉
Demain je ferai les bûches. Mes enfants arrivent mardi soir vers 20h30 et repartent mercredi après midi .Zoé, elle , reste jusque là rentrée .
Bon dimanche à vous toutes.
Danielle

C’est un voyage éclair pour ta fille, ils n’ont pas de congés ?
Ma pauvre , tu dégustes souvent avec tes lombaires 😔

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Calie34 a écrit:

J’espère que vous avez passé une bonne journée
momo a fait une soupe et des pains d’épices ça sent trop bon dans la maison’
Les filles vous me souhaitez bon courage pour le boulot mais j’ai eu mon week-end de repos . J’y retourne demain jusqu’au 25 au soir puis 11 jours de vacances 👍
bonne soiree

Bon , ben bon courage pour les 3 jours a venir !!

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


tina57 a écrit:

Bonjour les filles.

Un peu tard aujourd'hui mais j'ai du aller faire une course, oubli d'hier.
Oui, j'étais super contente de les revoir hier et ce soir, comme on va chez Anaïs pour dîner.
J'ai fait une méga salade de fruits avec un sirop bien parfumé fait par momo .

Bonne soirée les filles. .A plus tard.

Hummm miam , j’adore 😋

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


J’espère que vous avez passé une bonne journée
momo a fait une soupe et des pains d’épices ça sent trop bon dans la maison’
Les filles vous me souhaitez bon courage pour le boulot mais j’ai eu mon week-end de repos . J’y retourne demain jusqu’au 25 au soir puis 11 jours de vacances 👍
bonne soiree


KELDAN a écrit:

Coucou les filles .
C'est qu'il en faut de l'organisation pour préparer les fêtes.
Je viens de finir mon chemin de table .Je suis contente .
Vous avez toutes bien travaillé ,
Ghis je j'admire. Tout ce travail . Bravo .
Hélène, tu fais un planning pour tous les repas.
Moi j'ai délégué. Commandes chez le traiteur .il faut bien faire marcher le commerce .
Je suis souvent coincée des lombaires .il me faut faire des pauses .c'est ça le grand âge 😉
Demain je ferai les bûches. Mes enfants arrivent mardi soir vers 20h30 et repartent mercredi après midi .Zoé, elle , reste jusque là rentrée .
Bon dimanche à vous toutes.
Danielle

et bien ils restent pas longtemps tes enfants ! Ils font desuite la route ?


tina57 a écrit:

Bonjour les filles.

Un peu tard aujourd'hui mais j'ai du aller faire une course, oubli d'hier.
Oui, j'étais super contente de les revoir hier et ce soir, comme on va chez Anaïs pour dîner.
J'ai fait une méga salade de fruits avec un sirop bien parfumé fait par momo .

Bonne soirée les filles. .A plus tard.

miam ça sent bon 😊
profite bien👍


tina57 a écrit:

Bonjour les filles.

Un peu tard aujourd'hui mais j'ai du aller faire une course, oubli d'hier.
Oui, j'étais super contente de les revoir hier et ce soir, comme on va chez Anaïs pour dîner.
J'ai fait une méga salade de fruits avec un sirop bien parfumé fait par momo .

Bonne soirée les filles. .A plus tard.

Hum !!! Ça fait envie !!
Bonne soirée avec ta petite famille .😍

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


Bonjour les filles.

Un peu tard aujourd'hui mais j'ai du aller faire une course, oubli d'hier.
Oui, j'étais super contente de les revoir hier et ce soir, comme on va chez Anaïs pour dîner.
J'ai fait une méga salade de fruits avec un sirop bien parfumé fait par momo .

Bonne soirée les filles. .A plus tard.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Coucou les filles .
C'est qu'il en faut de l'organisation pour préparer les fêtes.
Je viens de finir mon chemin de table .Je suis contente .
Vous avez toutes bien travaillé ,
Ghis je j'admire. Tout ce travail . Bravo .
Hélène, tu fais un planning pour tous les repas.
Moi j'ai délégué. Commandes chez le traiteur .il faut bien faire marcher le commerce .
Je suis souvent coincée des lombaires .il me faut faire des pauses .c'est ça le grand âge 😉
Demain je ferai les bûches. Mes enfants arrivent mardi soir vers 20h30 et repartent mercredi après midi .Zoé, elle , reste jusque là rentrée .
Bon dimanche à vous toutes.
Danielle

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


tina57 a écrit:

Coucou les filles.

Finalement j'ai déjà vu mes charentais cet aprèm, ils sont passés ici en début d aprèm pour dire bonjour. Très contente de les revoir. On devait partir au grand frais mais on a encore fait une balade avec eux et les chiens. Puis ils sont rentrés se reposer un peu, nuit blanche et 11 h de route. Je les revois demain, mardi et peut être lundi et ils reprennent le chemin de retour soit jeudi ou vendredi. Ça va passer vite.
Hélène, c'est du bonheur de les avoir tous à Noël mais aussi beaucoup de fatigue s'il faut gérer plusieurs repas et le reste.
Isath, courageux ton frère, pas évident 125 km a faire avec un temps pourri.
Ghis, bravo, ils sont superbes tes chocolats. .
Coco, tu avais bien raison, pas très agréable de fêter Noël au milieu des cartons et dans une maison quasi vide .
Marie, tes paniers garnis vont faire des heureux.

Bonne journée avec tes enfants et pe tina ...que du bonheur pour toi 🤗💋

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Bonjour les copinettes ...courage pour votre boulot coco et Sandrine 😣
Sandrine pour mon repas , ce sera comme pour mes invités ...la surprise 😉🤔 et selon le temps et l'envie ?
Passez un bon dimanche les cops avec ou sans momo 💋💋

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Sameva a écrit:
mamiekinder a écrit:

Travail momo aujourd'hui ...caramel au beurre salé pour mes panniers de noël ...j'en ais fait 6 pots ...1 kg de sucre , 1 de crème plus beurre 😉

Je vous souhaite une bonne nuit reposante les copines 💋💤

Miam! il faudrait que je m'en fasse, mais pour le moment je n'en ai pas envie car je commence à saturer avec tous mes après-midi dans la cuisine depuis début novembre avec les pâtes de fruits! Je vais faire une pause bientôt!

Tu peus t'en faire plus tard 😉 juste pour te régaler 🤗😋

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


tina57 a écrit:

Coucou les filles.

Finalement j'ai déjà vu mes charentais cet aprèm, ils sont passés ici en début d aprèm pour dire bonjour. Très contente de les revoir. On devait partir au grand frais mais on a encore fait une balade avec eux et les chiens. Puis ils sont rentrés se reposer un peu, nuit blanche et 11 h de route. Je les revois demain, mardi et peut être lundi et ils reprennent le chemin de retour soit jeudi ou vendredi. Ça va passer vite.
Hélène, c'est du bonheur de les avoir tous à Noël mais aussi beaucoup de fatigue s'il faut gérer plusieurs repas et le reste.
Isath, courageux ton frère, pas évident 125 km a faire avec un temps pourri.
Ghis, bravo, ils sont superbes tes chocolats. .
Coco, tu avais bien raison, pas très agréable de fêter Noël au milieu des cartons et dans une maison quasi vide .
Marie, tes paniers garnis vont faire des heureux.

Quelle belle surprise ! Tu as du être ravie de retrouver tes chicoufs plus tôt que prévu...😍

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Bonjour les copines
Bon courage Coco et Sandrine pour le boulot
Et oui recevoir toute la famille à Noël ça fait bcp de boulot
Isath ton frère a vraiment eu une météo pourrie pour son trail!
Hélène pas de répit 😢
Coco une maison sans meubles et décos n'aurait pas été top pour les enfants, les petits n'auraient pas compris, un déménagement ils ne savent pas ce que c'est à part peut-être Mathilde mais de la à réaliser !

Léo tu n'as pas eu le temps de stresser et une belle surprise ce matin 👍
alors hier nous avons passé une belle journée, aujourd'hui du simple nous sommes que tous les 2 ce midi ce sera dorade au four avec une purée 😉
je vous souhaite un bon dimanche à toutes

Patricia 🏖


Bonjour
bon courage coco pour ta garde !!!
alors je vous comprends tout à fait les mamies ! Ç’est vraiment beaucoup de boulot la préparation d’un repas de Noël recevoir nettoyer préparer les chambres ect ...., moi je l’ai eu fais il y a 15/ans lorsque on avait pas encore d’enfants ou lorsque axel était petit et que j’etais Encore en congés mater .mais la plupart des annees je travaille à noël . Il y a 3 ans je bossais pas mais on est parti au skI. Et puis si je fais noël chez moi il me faut inviter ma famille mais aussi ma belle famille . En bossant ça fait trop .
Ghis avec ou sans chablonage à ta place j’aurais très mal aux cervicales à rester des heures penchée comme ça au dessus des sucreries . 😱
d’ailleurs malgré ma dernière séance d’ostheo Je suis toujours réveillée la nuit pas une douleur un peu comme un pincement mais c’est musculaire .j’ai pris un doliorane à 5 h mais je me suis peu rendormi
tina super la venue de tes titis !!!
helene moins super , du boulot en perspective
marie tu vas leur faire quoi à part le foie gras à ta famille ?
Bon dimanche les filles


Sameva a écrit:

J'ai pu découper la ganache aux fruits de la passion, enrober les 100 carrés dans le chocolat au lait et les décorer à la fourchette.
Puis comme il était 17h40 et qu'il restait pas mal de chocolat dans ma tempéreuse, j'ai pensé à découper la ganache aux framboises pour commencer l'enrobage.Malheureusement cette ganache qui devait être ferme, était en réalité trop moelleuse et je n'ai pas pu la mettre sur la guitare, elle collait au papier cuisson! Je l'ai donc décollée très doucement, les bords étaient tout mous et j'ai fait un chablonnage pour la rafermir. Puis une fois durci, j'ai retourné la ganache pour faire un chablonnage sur l'autre face et j'ai pu la découper à la guitare. Je n'avais jamais fait cette technique et je suis finalement bien contente d'avoir dû la faire.C'est en faisant qu'on apprend et qu'on s'améliore! Mais je n'avais plus le temps d'enrober les carrés, cet imprévu m'a retardé et je n'aurai pas le temps de faire les faux marrons, puisque j'ai encore une autre plaque de ganache et des complications éventuelles à venir... Je ferai ces marrons après Noël, j'ai trop envie d'essayer!
Cette fois, j'éteins l'ordi et je vais me coucher.
Bonne nuit à toutes.

Waouh...je suis allée voir sur Google ce qu’est le chablonnage ...

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Bonjour tout le monde
Bon dimanche à toutes

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


J'ai pu découper la ganache aux fruits de la passion, enrober les 100 carrés dans le chocolat au lait et les décorer à la fourchette.
Puis comme il était 17h40 et qu'il restait pas mal de chocolat dans ma tempéreuse, j'ai pensé à découper la ganache aux framboises pour commencer l'enrobage.Malheureusement cette ganache qui devait être ferme, était en réalité trop moelleuse et je n'ai pas pu la mettre sur la guitare, elle collait au papier cuisson! Je l'ai donc décollée très doucement, les bords étaient tout mous et j'ai fait un chablonnage pour la rafermir. Puis une fois durci, j'ai retourné la ganache pour faire un chablonnage sur l'autre face et j'ai pu la découper à la guitare. Je n'avais jamais fait cette technique et je suis finalement bien contente d'avoir dû la faire.C'est en faisant qu'on apprend et qu'on s'améliore! Mais je n'avais plus le temps d'enrober les carrés, cet imprévu m'a retardé et je n'aurai pas le temps de faire les faux marrons, puisque j'ai encore une autre plaque de ganache et des complications éventuelles à venir... Je ferai ces marrons après Noël, j'ai trop envie d'essayer!
Cette fois, j'éteins l'ordi et je vais me coucher.
Bonne nuit à toutes.

Ghis


Tina tu n'as pas eu le temps de te faire du souci, puisque tu ne savais pas que ta fille et sa famille était déjà en route, ce n'est pas plus mal finalement!J'espère que tu vas pouvoir profiter de tes petits enfants ces quelques jours.Avant leur départ, tu les reverras peut-être si leur trajet de retour passe tout près?

Ghis


mamiekinder a écrit:

Travail momo aujourd'hui ...caramel au beurre salé pour mes panniers de noël ...j'en ais fait 6 pots ...1 kg de sucre , 1 de crème plus beurre 😉

Je vous souhaite une bonne nuit reposante les copines 💋💤

Miam! il faudrait que je m'en fasse, mais pour le moment je n'en ai pas envie car je commence à saturer avec tous mes après-midi dans la cuisine depuis début novembre avec les pâtes de fruits! Je vais faire une pause bientôt!

Ghis


Marie, je pense comme toi! Depuis leur enfance nous avons habitués nos enfants à être avec nous en ce jour de Noël pour découvrir les cadeaux au pied du sapin, mais les années passent et il ne leur vient pas à l'esprit que c'est chaque année plus "lourd" pour les parents de recevoir les enfants et leur famille!L'an dernier j'avais envie de les inviter au restaurant pour m'éviter tout ce travail, mais Camille m'a dit que cela ne ferait pas l'ambiance de Noël !

Ghis


Corinne tu as très bien fait de ne pas céder et tu es déjà bien brave de faire le repas!C'est le plus gros travail.Solenn devrait apprécier! Pour les enfants, c'est mieux aussi, car une maison en partie démeublée, sans décors de Noël est moins agréable pour les fêtes de fin d'année!
Ton dimanche au travail sera égayé par le passage de ton petit fils.De gros bisous en perspective!

Ghis


Hélène, je sais que tu aimes avoir ta famille autour de toi, mais tu avais souhaité un peu de répit et voilà que tu dois avoir un repas de plus à préparer.Courage à toi!
Tu sais, tu n'as pas besoin d'être ma soeur pour apprendre à faire des chocolats, il suffit de se former grâce à Internet...C'est comme cela que j'ai fait et j'aurais aimé qu' Internet existe bien des années avant.C'est tellement enrichissant de pouvoir trouver des réponses, des astuces, des savoir faire dans tous les domaines!

Ghis


Sandrine,c'est sympa que tu aies pu voir ta soeur et le petit Ethan qui est bien vigoureux maintenant!Tu vas pouvoir te reposer un peu dimanche puisque Maxence sera chez tes parents et qu'une raclette ça fond toute seule Bigsmile !

Ghis


Isa, je me doute bien que tu vas apprécier de voir ton frère et tes deux neveux sans l'ex belle-soeur qui ne faisait rien!L'atmosphère sera détendue pour tous, y compris tes parents !
Eh bien, il faut une sacrée endurance pour faire un trail par ce temps et de nuit!Il va rentrer fatigué!

Ghis


Bonne nuit les filles.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Coucou les filles.

Finalement j'ai déjà vu mes charentais cet aprèm, ils sont passés ici en début d aprèm pour dire bonjour. Très contente de les revoir. On devait partir au grand frais mais on a encore fait une balade avec eux et les chiens. Puis ils sont rentrés se reposer un peu, nuit blanche et 11 h de route. Je les revois demain, mardi et peut être lundi et ils reprennent le chemin de retour soit jeudi ou vendredi. Ça va passer vite.
Hélène, c'est du bonheur de les avoir tous à Noël mais aussi beaucoup de fatigue s'il faut gérer plusieurs repas et le reste.
Isath, courageux ton frère, pas évident 125 km a faire avec un temps pourri.
Ghis, bravo, ils sont superbes tes chocolats. .
Coco, tu avais bien raison, pas très agréable de fêter Noël au milieu des cartons et dans une maison quasi vide .
Marie, tes paniers garnis vont faire des heureux.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe