Forum Cuisson du riz gluant
31. octobre 2010 - 11:51
#1
3 réponses | Date de création
30.12.2019 - 13:13
#1
Je le fais cuire au varoma pour ma part
31.10.2010 - 11:51
#2
Je cherche la recette pour la cuisson du riz gluant.
Avant avec mon cuit vapeur, je le faisais tremper pendant 2 heures, je l'egouttais et le faisais cuire 20 minutes. Mais dans le Thermomix, je ne sais pas s'il faut le cuire dans le panier ou dans le varoma. Merci pour vos conseils.