Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

la tarte chocolat caramel est très bonne, la prochaine fois je m'y prendrais la veille c'est un peu long entre caque préparation pour laisser refroidir, cuire etc ......

Ce soir je suis naze je n'ai quasiment pas arrêté mais ça brille !

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

la tarte chocolat caramel est très bonne, la prochaine fois je m'y prendrais la veille c'est un peu long entre caque préparation pour laisser refroidir, cuire etc ......

Ce soir je suis naze je n'ai quasiment pas arrêté mais ça brille !

C'était  le grand nettoyage de printemps 

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

la tarte chocolat caramel est très bonne, la prochaine fois je m'y prendrais la veille c'est un peu long entre caque préparation pour laisser refroidir, cuire etc ......

Ce soir je suis naze je n'ai quasiment pas arrêté mais ça brille !

Si ça brille , c'ést déja pas mal !

Joly comment va ta petite Jeanne ?

Au fait vous avez toujours ces pavés verts ? moi oui et de + ça rame je trouve ce soir !

MARIANNE27 wrote:

Joly comment va ta petite Jeanne ?

Au fait vous avez toujours ces pavés verts ? moi oui et de + ça rame je trouve ce soir !

Oui ! Et ça me '' gonfle ''

MARIANNE27 wrote:

Joly comment va ta petite Jeanne ?

Au fait vous avez toujours ces pavés verts ? moi oui et de + ça rame je trouve ce soir !

Oui, je l'ai  encore,  il fait à  chasye fois cliquer sur la croix pour fermer.

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

mamiekinder wrote:

 Coucou les copinettes

 Voici mon repas

Tina , tu as bien cuisiné toi aussi !

Que du beau et du bon maCop

Momo et Toi avez bien travaillé..tes invités se sont régalés et matit'Marie doit être fatiguée ce soir

Je suis contente d'avoir été à ta table

Jolynoise wrote:

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tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

MARIANNE27 wrote:

Joly comment va ta petite Jeanne ?

Au fait vous avez toujours ces pavés verts ? moi oui et de + ça rame je trouve ce soir !

Matit'Jeanne n'était pas en grande forme, mais pas trop malade  non plus ...... A voir les jours à venir !

Chez moi aussi bien sûr, toujours les mêmes fenêtres vertes ....c'est énervant   

Et ça rame depuis ce matin  :O

Ta petite Jeanne doit sûrement couver quelque chose. Peut-être le changement de saison, un peu de fatigue. 

Marianne, j'ai cherché dans les comm. mais je n'ai pas vu ta tarte chocolat-caramel en photo ?????? 

Je l'ai ratée ou tu ne l'as pas mise ? 

Bougnette a aimé ?? Et Toi ?

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

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tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

tina57 wrote:

Ta petite Jeanne doit sûrement couver quelque chose. Peut-être le changement de saison, un peu de fatigue. 

C'est possible 

Je l'aurais bien gardée demain mais j'ai déjà Louis toute la journée

Je préfère éviter les contacts entre eux... surtout avec la Ptit'Puce, mieux vaut ne pas prendre de risques !!!

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

N'ayant pas de mijoteuse, j'ai déjà fait du bourguignon dans Momo et j'ai été surprise du bon résultat !

Comme Toi Marianne, j'ajoute des lardons ...Mmmhhh.c'est bon

Jolynoise wrote:

Marianne, j'ai cherché dans les comm. mais je n'ai pas vu ta tarte chocolat-caramel en photo ?????? 

Je l'ai ratée ou tu ne l'as pas mise ? 

Bougnette a aimé ?? Et Toi ?

la photo est prise avec la tablette et j'avais oublié de la recharger, promis demain je vous la poste. C'est trop bon la pâte est chocolatée, garnie avec du caramel fait avec du lait concentré et recouverte de ganache chocolat , moi je vous jure j'en ai pris environ 1 cm de large sur la part et Bougnette une grosse part ! Je me retiens d'en manger plus, il y a beaucoup de calories !!!!!!!!!!!!!!!!

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

Ta petite Jeanne doit sûrement couver quelque chose. Peut-être le changement de saison, un peu de fatigue. 

 

C'est possible 

Je l'aurais bien gardée demain mais j'ai déjà Louis toute la journée

Je préfère éviter les contacts entre eux... surtout avec la Ptit'Puce, mieux vaut ne pas prendre de risques !!!

C'est plus sage en effet !

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

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tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite,  Mélanie était  en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

 

N'ayant pas de mijoteuse, j'ai déjà fait du bourguignon dans Momo et j'ai été surprise du bon résultat !

Comme Toi Marianne, j'ajoute des lardons ...Mmmhhh.c'est bon

Dans la mijoteuse ce qui est pratique c'est que tu peux par exemple faire cuire toute la nuit sans problème et surtout par rapport aux quantités lorsque nous sommes nombreux à table.

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

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tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

 

Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite,  Mélanie était  en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.

C'est meilleur réchauffé !

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

 

Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite,  Mélanie était  en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.

Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé

Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?

hé hé  . Meilleur réchauffé.....

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

 

Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite,  Mélanie était  en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.

 

Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé

Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?

hi, hi ! esprit on a dit la même chose !

au fait en parlant de bourguigon on n'a pas vu notre bourguignone, j'espère que tout va bien !

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Marianne, j'ai cherché dans les comm. mais je n'ai pas vu ta tarte chocolat-caramel en photo ?????? 

Je l'ai ratée ou tu ne l'as pas mise ? 

Bougnette a aimé ?? Et Toi ?

la photo est prise avec la tablette et j'avais oublié de la recharger, promis demain je vous la poste. C'est trop bon la pâte est chocolatée, garnie avec du caramel fait avec du lait concentré et recouverte de ganache chocolat , moi je vous jure j'en ai pris environ 1 cm de large sur la part et Bougnette une grosse part ! Je me retiens d'en manger plus, il y a beaucoup de calories !!!!!!!!!!!!!!!!

Dis moi ça ressemble au shortbread ????

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

 

Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite,  Mélanie était  en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.

 

Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé

Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?

J'ai  laissé  4h sur Hight, tu as aussi la fonction Low mais c'est une cuisson basse température donc souvent 8h de cuisson.

mamiekinder wrote:

 Coucou les copinettes

 Voici mon repas

Tina , tu as bien cuisiné toi aussi !

Quel festin, j aurais mangé de tout ..... tout me plaît

Comme d hab. ils ont dû tous se régaler ......

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

 

Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite,  Mélanie était  en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.

 

Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé

Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?

hi, hi ! esprit on a dit la même chose !

au fait en parlant de bourguigon on n'a pas vu notre bourguignone, j'espère que tout va bien !

Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci  j'espère qu'Elle va se sentir mieux, mais lès douleurs permanentes sont difficiles à supporter

A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!

Je pense à Cocole aussi 

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Marianne, j'ai cherché dans les comm. mais je n'ai pas vu ta tarte chocolat-caramel en photo ?????? 

Je l'ai ratée ou tu ne l'as pas mise ? 

Bougnette a aimé ?? Et Toi ?

la photo est prise avec la tablette et j'avais oublié de la recharger, promis demain je vous la poste. C'est trop bon la pâte est chocolatée, garnie avec du caramel fait avec du lait concentré et recouverte de ganache chocolat , moi je vous jure j'en ai pris environ 1 cm de large sur la part et Bougnette une grosse part ! Je me retiens d'en manger plus, il y a beaucoup de calories !!!!!!!!!!!!!!!!

 

Dis moi ça ressemble au shortbread ????

au goût : oui mais la texture est différente puisque c'est une pâte à tarte et non un gâteau,

Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?

maminou71 wrote:

mamiekinder wrote:

 Coucou les copinettes

 Voici mon repas

Tina , tu as bien cuisiné toi aussi !

Quel festin, j aurais mangé de tout ..... tout me plaît

Comme d hab. ils ont dû tous se régaler ......

 

Aaaah matit'Jack . Contente de te lire ...je te croyais au lit avec tes chouettes

MARIANNE27 wrote:

Joly comment va ta petite Jeanne ?

Au fait vous avez toujours ces pavés verts ? moi oui et de + ça rame je trouve ce soir !

Oui Marianne toujours ce gros pavé vert ...et c est lent ... et ça me gonfle... et je ne vais pas tarder d éteindre ....

mamiekinder wrote:

Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?

oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Marianne, j'ai cherché dans les comm. mais je n'ai pas vu ta tarte chocolat-caramel en photo ?????? 

Je l'ai ratée ou tu ne l'as pas mise ? 

Bougnette a aimé ?? Et Toi ?

la photo est prise avec la tablette et j'avais oublié de la recharger, promis demain je vous la poste. C'est trop bon la pâte est chocolatée, garnie avec du caramel fait avec du lait concentré et recouverte de ganache chocolat , moi je vous jure j'en ai pris environ 1 cm de large sur la part et Bougnette une grosse part ! Je me retiens d'en manger plus, il y a beaucoup de calories !!!!!!!!!!!!!!!!

 

Dis moi ça ressemble au shortbread ????

au goût : oui mais la texture est différente puisque c'est une pâte à tarte et non un gâteau,

Je n'ai pas vu la recette, c'est une pâte sablée ??? Si oui alors c'est quasiment identique !!!

Jolynoise wrote:

maminou71 wrote:

mamiekinder wrote:

 Coucou les copinettes

 Voici mon repas

Tina , tu as bien cuisiné toi aussi !

Quel festin, j aurais mangé de tout ..... tout me plaît

Comme d hab. ils ont dû tous se régaler ......

 

Aaaah matit'Jack . Contente de te lire ...je te croyais au lit avec tes chouettes

Je les attends les chouettes .....  elles ne sont pas encore venues .....

maminou71 wrote:

MARIANNE27 wrote:

Joly comment va ta petite Jeanne ?

Au fait vous avez toujours ces pavés verts ? moi oui et de + ça rame je trouve ce soir !

Oui Marianne toujours ce gros pavé vert ...et c est lent ... et ça me gonfle... et je ne vais pas tarder d éteindre ....

tu a l'air en colère Maminou ....zen zen......

MARIANNE27 wrote:

mamiekinder wrote:

Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?

oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !

Heureusement que tu as dit 'fortes' et pas 'grosses'

MARIANNE27 wrote:

mamiekinder wrote:

Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?

oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !

MARIANNE27 wrote:

mamiekinder wrote:

Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?

oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !

AH maCop, tu as changé ton avatar . J'ai failli te le dire ce matin

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

Marianne, j'ai cherché dans les comm. mais je n'ai pas vu ta tarte chocolat-caramel en photo ?????? 

Je l'ai ratée ou tu ne l'as pas mise ? 

Bougnette a aimé ?? Et Toi ?

la photo est prise avec la tablette et j'avais oublié de la recharger, promis demain je vous la poste. C'est trop bon la pâte est chocolatée, garnie avec du caramel fait avec du lait concentré et recouverte de ganache chocolat , moi je vous jure j'en ai pris environ 1 cm de large sur la part et Bougnette une grosse part ! Je me retiens d'en manger plus, il y a beaucoup de calories !!!!!!!!!!!!!!!!

 

Dis moi ça ressemble au shortbread ????

au goût : oui mais la texture est différente puisque c'est une pâte à tarte et non un gâteau,

 

Je n'ai pas vu la recette, c'est une pâte sablée ??? Si oui alors c'est quasiment identique !!!

la recette est sur le livre desserts gourmands

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

mamiekinder wrote:

Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?

oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !

 

AH maCop, tu as changé ton avatar . J'ai failli te le dire ce matin

oui je vous l'avait dit hier :on change l'heure et moi je change ma tronche

Je viens d'actualiser,  je vois aussi la Marianne souriante

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

mamiekinder wrote:

Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?

oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !

 

Heureusement que tu as dit 'fortes' et pas 'grosses'

je l'ai pensé pourtant !!!!! c'est pour ça que je n'ai mangé qu'un cm sur 10 de tarte caramel/chocolat

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

mamiekinder wrote:

Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?

oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !

 

AH maCop, tu as changé ton avatar . J'ai failli te le dire ce matin

oui je vous l'avait dit hier :on change l'heure et moi je change ma tronche

J'avais bien lu ton com mais je n´avais pas saisi le changement sur ton profil je viens juste de le voir

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

 

Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite,  Mélanie était  en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.

 

Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé

Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?

hi, hi ! esprit on a dit la même chose !

au fait en parlant de bourguigon on n'a pas vu notre bourguignone, j'espère que tout va bien !

 

Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci  j'espère qu'Elle va se sentir mieux, mais lès douleurs permanentes sont difficiles à supporter

A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!

Je pense à Cocole aussi 

 

eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter  mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"

Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire

maminou71]</p><p>[quote=Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

 

Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite,  Mélanie était  en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.

 

Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé

Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?

hi, hi ! esprit on a dit la même chose !

au fait en parlant de bourguigon on n'a pas vu notre bourguignone, j'espère que tout va bien !

 

Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci  j'espère qu'Elle va se sentir mieux, mais lès douleurs permanentes sont difficiles à supporter

A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!

Je pense à Cocole aussi 

 

eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter  mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"

Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire

[/quote

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/tarte-aux-pommes-style-g%C3%A2teau/383894

elle est délicieuse pour ma part je rajoute un peu de rhum et diminue la quantité de beurre ..

maminou71 wrote:

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

tina57 wrote:

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

 

Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)

Tu vas faire des tartelettes revisitées !!!

J'ai vu ma tit'Jeanne.  Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre

 

Oui, il était bon , quelques ajustements à  faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte. 

Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )

 

Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite,  Mélanie était  en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.

 

Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé

Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?

hi, hi ! esprit on a dit la même chose !

au fait en parlant de bourguigon on n'a pas vu notre bourguignone, j'espère que tout va bien !

 

Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci  j'espère qu'Elle va se sentir mieux, mais lès douleurs permanentes sont difficiles à supporter

A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!

Je pense à Cocole aussi 

 

eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter  mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"

Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire

Ce ne serait pas le gâteau magique ? ou le gâteau invisible aux pommes

maminou71]</p><p>

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Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

 

Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci  j'espère qu'Elle va se sentir mieux, mais lès douleurs permanentes sont difficiles à supporter

A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!

Je pense à Cocole aussi 

 

eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter  mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"

Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire

Chez nous aussi, temps pourri, archi pourri toute la journée

On attend pour savoir quel gâteau tu as fait 

Jolynoise]</p><p>

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tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

 

Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci  j'espère qu'Elle va se sentir mieux, mais lès douleurs permanentes sont difficiles à supporter

A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!

Je pense à Cocole aussi 

 

eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter  mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"

Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire

 

Chez nous aussi, temps pourri, archi pourri toute la journée

On attend pour savoir quel gâteau tu as fait 

 

Effectivement ce gâteau tarte/pommes à l'air d'avoir du succès !

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel? 

Ce matin, j'ai fait  mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière,  une pâte sablée pour des tartelettes,  de la salade de carottes et de céleris.

Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.

Ah, je ne comprends que maintenant, les petits cocos blancs, pour cuire ta pâte à blanc ....

Jolynoise]</p><p>

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tina57 wrote:

Jolynoise wrote:

"tinymce_custom_buttons.locked"

tina57 wrote:

Coucou les fille.

Quel temps pourri même  pas pu sortir aujourd'hui,  il pleut des cordes et il vente.

Jo, comment va ta petite Jeanne?

 

Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci  j'espère qu'Elle va se sentir mieux, mais lès douleurs permanentes sont difficiles à supporter

A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!

Je pense à Cocole aussi 

 

eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter  mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"

Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire

 

Chez nous aussi, temps pourri, archi pourri toute la journée

On attend pour savoir quel gâteau tu as fait 

 

il fallait venir dans le Vaucluse les cops : temps printanier, soleil, juste un peu couvert en fin de soirée mais T° douce.