Forum Démarrage Tm6

bonjour, effectivement comme dit Jolynoise, on rectifie les recettes à notre goût comme avec les recettes classiques, c'est pour cela que c'est dommage qu'on ne puisse plus mettre nos notes personnelles, cette fonction a été supprimée.

anne1972 a écrit:

Bonjour,
je viens de recevoir mon tm6 .

j ai craqué pour le coté recette pas à pas et suivre à l écran les instructions. Mais :
en suivant cookidoo ,

j ai essayé îles flottante, je trouve la crème anglaise trop liquide . Dans ma recette traditionnelle je rajoutais une pointe de maïzena. J ai essayé également blanquette de veau , pareil sauce trop liquide et dans ma recette traditionnelle on rajoute vin blanc et maïzena pour épaissir la sauce . Deux expériences pour l instant un peu décevantes. J espère être mieux impressionnée les prochains essais.

Bonjour Anne et bienvenue sur le forum...🙂
Tu testes les recettes, comme indiqué sur le déroulé et libre à toi par la suite de rectifier à ta guise, en fonction de tes goûts personnels ...
Tu vas vite t'adapter 😀
Bonnes recettes avec Momo 😎