Je vais faire une épaule de sanglier au four avec des coings cuite a basse temperature , et un poulet avec des p de t au four pour mon petit fils qui n'aime rien de ce que j'ai préparé
Mon menu !
Pour l'apero , bouchées aux noisettes et parmesan , blinis tapenade et caviar d'aubergine
Huitres crues et cuites pour ceux qui ne les aiment pas crues
Panacotta au saumon sauvage ( Vu le prix il en faut moins )
Toast de pain d'epices avec une fondue pommes , figues et foie gras
Salade de jeunes pouses avec magret de canard seché et cerneaux de noix
Épaule de sanglier , coings , et une poelee de giroles ail et persil
Fromages
Bûche nougat glacé ,
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Coucou maminou , non la recette , je l'ai pris sur le livre jours de fete !
Et toi qu'as tu fait de bon ?
Voilà ma petite Mamiek ce que j ai écrit cet aprés midi ! je fais un copié/collé bonne soirée :: lis ci-dessous
Comme vous Toutes Tina je m active en cuisine, hier j ai fait 2 foies gras, un au varoma, l autre en terrine cuit au four, ce matin j ai commencé de cuisinier le sanglier sauce grand veneur dans ma cocotte en fonte... demain matin je ferai cuire les gambas, les queues de langouste.
Mon menu pour le 25 à midi
Huîtres pour 2, mon fiston et moi même
Saumon (sauvage) fumé avec pain de seigle
queues de langoustes . gambas .. avec ou sans mayo décorés avec des petites tomates cerises
Foie gras avec un chutney de coings au épices et un autre de mirabelles au sylvaner (épicerie fine) sur pain d épices ou de campagne ou brioche selon les goûts de chacun
Sangler avec un gratin dauphinois amélioré .. haricots verts et marrons
gigot d agneau ma petite belle-fille et mon petit fils n aiment pas le sanglier
fromage
bûche glacée 'je n ai aucun mérite) je l achète tous les ans depuis longtemps chez le meilleur pâtissier du coin .... framboise nougat elle est délécieuse et pis c est tout
et ben ! vous n'allez pas mourir de faim et il y en a pour tous les goûts, on a un ou deux points communs avec le civet de sanglier, le foie gras, le saumon. C'est un peu les classiques mais des valeurs sûres.
Coucou maminou , non la recette , je l'ai pris sur le livre jours de fete !
Et toi qu'as tu fait de bon ?
Voilà ma petite Mamiek ce que j ai écrit cet aprés midi ! je fais un copié/collé bonne soirée :: lis ci-dessous
Comme vous Toutes Tina je m active en cuisine, hier j ai fait 2 foies gras, un au varoma, l autre en terrine cuit au four, ce matin j ai commencé de cuisinier le sanglier sauce grand veneur dans ma cocotte en fonte... demain matin je ferai cuire les gambas, les queues de langouste.
Mon menu pour le 25 à midi
Huîtres pour 2, mon fiston et moi même
Saumon (sauvage) fumé avec pain de seigle
queues de langoustes . gambas .. avec ou sans mayo décorés avec des petites tomates cerises
Foie gras avec un chutney de coings au épices et un autre de mirabelles au sylvaner (épicerie fine) sur pain d épices ou de campagne ou brioche selon les goûts de chacun
Sangler avec un gratin dauphinois amélioré .. haricots verts et marrons
gigot d agneau ma petite belle-fille et mon petit fils n aiment pas le sanglier
fromage
bûche glacée 'je n ai aucun mérite) je l achète tous les ans depuis longtemps chez le meilleur pâtissier du coin .... framboise nougat elle est délécieuse et pis c est tout
et ben ! vous n'allez pas mourir de faim et il y en a pour tous les goûts, on a un ou deux points communs avec le civet de sanglier, le foie gras, le saumon. C'est un peu les classiques mais des valeurs sûres.
Coucou maminou , non la recette , je l'ai pris sur le livre jours de fete !
Et toi qu'as tu fait de bon ?
Voilà ma petite Mamiek ce que j ai écrit cet aprés midi ! je fais un copié/collé bonne soirée :: lis ci-dessous
Comme vous Toutes Tina je m active en cuisine, hier j ai fait 2 foies gras, un au varoma, l autre en terrine cuit au four, ce matin j ai commencé de cuisinier le sanglier sauce grand veneur dans ma cocotte en fonte... demain matin je ferai cuire les gambas, les queues de langouste.
Mon menu pour le 25 à midi
Huîtres pour 2, mon fiston et moi même
Saumon (sauvage) fumé avec pain de seigle
queues de langoustes . gambas .. avec ou sans mayo décorés avec des petites tomates cerises
Foie gras avec un chutney de coings au épices et un autre de mirabelles au sylvaner (épicerie fine) sur pain d épices ou de campagne ou brioche selon les goûts de chacun
Sangler avec un gratin dauphinois amélioré .. haricots verts et marrons
gigot d agneau ma petite belle-fille et mon petit fils n aiment pas le sanglier
fromage
bûche glacée 'je n ai aucun mérite) je l achète tous les ans depuis longtemps chez le meilleur pâtissier du coin .... framboise nougat elle est délécieuse et pis c est tout
Ce matin courses et du coup, c'est Marie et Anaëlle qui ont décoré le gateau mais elle n'avait pascompris qu'il fallait complètement recouvrir le gateau, j'avais aussi prévu trop court! Et elles ont fait du beau travail!
Après, visite agence, cet aprés midi, gateau chez ma mère et bientôt re agence pour nous donner le prix de vente.
Il faut aussi que j'avance les desserts, une bûche glacée (sorbet, j'invente) et essaie de bûche forêt noire de stella mais la confiture faite maison est un peu liquide. et en plus, je n'ai pas de grande feuille de rhodoid pour l'insert, donc je vais bidouer, cela m'apprendra à me préparer à la dernière minute!
Coucou les filles ! je me pose enfin ! J'ai les bûches qui sont faites ,une pou demain soir ,au citon , et l'autre pour jeudi , nougat glacé
J'ai fait des caramels de Noël de notre chef EG , je les couperai demain
Et des plateaux gourmands pour mes enfants avec : une bouteille de limoncello , un petit pot de pâte spéculoos , un de lemon curd , un de crème caramel au beurre salé , un petit pain d'épices , un sachet de chocolats :, orangettes , calissons , pâte de fruits , , un pôt de paté ( pas momo ) et une petite boite tup avec des sablés de Noël
Marianne et Tina , çà va mieux ?
Magnifique Mamiek, tu es une Pro, la recette du limoncello est sur le forum ??? j adore cette liqueur de citron ...
Coucou les filles ! je me pose enfin ! J'ai les bûches qui sont faites ,une pou demain soir ,au citon , et l'autre pour jeudi , nougat glacé
J'ai fait des caramels de Noël de notre chef EG , je les couperai demain
Et des plateaux gourmands pour mes enfants avec : une bouteille de limoncello , un petit pot de pâte spéculoos , un de lemon curd , un de crème caramel au beurre salé , un petit pain d'épices , un sachet de chocolats :, orangettes , calissons , pâte de fruits , , un pôt de paté ( pas momo ) et une petite boite tup avec des sablés de Noël
Marianne et Tina , çà va mieux ?
Tu as bien travaillé Marie, tu en fais plus que moi. Toujours le nez bouché et la toux mais bon demain ça ira peut être mieux, je continue mes infusions.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Coucou les filles ! je me pose enfin ! J'ai les bûches qui sont faites ,une pou demain soir ,au citon , et l'autre pour jeudi , nougat glacé
J'ai fait des caramels de Noël de notre chef EG , je les couperai demain
Et des plateaux gourmands pour mes enfants avec : une bouteille de limoncello , un petit pot de pâte spéculoos , un de lemon curd , un de crème caramel au beurre salé , un petit pain d'épices , un sachet de chocolats :, orangettes , calissons , pâte de fruits , , un pôt de paté ( pas momo ) et une petite boite tup avec des sablés de Noël
Marianne et Tina , çà va mieux ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Bon courage Stella pour gérer tout ton petit monde. Ca en fait des bouches à nourrir.
Marianne, bientôt les vacances, youpi
Jo, va se mettre au fourneau en revenant de chez sa maman.
Delph, profite de sa famille
Maminou et Cocole, vous faites quoi de beau?
Marie, dans sa cuisine en train de préparer de bon petits plats. IL ne rest plus qu'un pot de riz au lait. Mon mari vient d'en manger un à l'instant et il m'a dit, "l'autre je le mange ce soir"
Bon, je retourne dans ma cuisine, j'attaque la bûche.
Ce matin courses et du coup, c'est Marie et Anaëlle qui ont décoré le gateau mais elle n'avait pascompris qu'il fallait complètement recouvrir le gateau, j'avais aussi prévu trop court! Et elles ont fait du beau travail!
Après, visite agence, cet aprés midi, gateau chez ma mère et bientôt re agence pour nous donner le prix de vente.
Il faut aussi que j'avance les desserts, une bûche glacée (sorbet, j'invente) et essaie de bûche forêt noire de stella mais la confiture faite maison est un peu liquide. et en plus, je n'ai pas de grande feuille de rhodoid pour l'insert, donc je vais bidouer, cela m'apprendra à me préparer à la dernière minute!
c'est super beau , j'adore!!!
pour la feuille rhodoid tu peux remplacer par une pochette plastique épaisse au toucher pour classeur, tes filles en ont peut etre pour le lycée , c'est pour mettre les feuilles simples.
Pour la confiture , ajoute un peu de gélatine 1 feuille , tu fais chauffer ta confiture et tu ajoutes ta gélatine ramollie dans l'eau froide avant.voilà
Bon courage Stella pour gérer tout ton petit monde. Ca en fait des bouches à nourrir.
Marianne, bientôt les vacances, youpi
Jo, va se mettre au fourneau en revenant de chez sa maman.
Delph, profite de sa famille
Maminou et Cocole, vous faites quoi de beau?
Marie, dans sa cuisine en train de préparer de bon petits plats. IL ne rest plus qu'un pot de riz au lait. Mon mari vient d'en manger un à l'instant et il m'a dit, "l'autre je le mange ce soir"
Bon, je retourne dans ma cuisine, j'attaque la bûche.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Ce matin courses et du coup, c'est Marie et Anaëlle qui ont décoré le gateau mais elle n'avait pascompris qu'il fallait complètement recouvrir le gateau, j'avais aussi prévu trop court! Et elles ont fait du beau travail!
Après, visite agence, cet aprés midi, gateau chez ma mère et bientôt re agence pour nous donner le prix de vente.
Il faut aussi que j'avance les desserts, une bûche glacée (sorbet, j'invente) et essaie de bûche forêt noire de stella mais la confiture faite maison est un peu liquide. et en plus, je n'ai pas de grande feuille de rhodoid pour l'insert, donc je vais bidouer, cela m'apprendra à me préparer à la dernière minute!
Elles sont douées pour la déco tes filles, super beau et l'interieur fait son petit effet;
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Ce matin courses et du coup, c'est Marie et Anaëlle qui ont décoré le gateau mais elle n'avait pascompris qu'il fallait complètement recouvrir le gateau, j'avais aussi prévu trop court! Et elles ont fait du beau travail!
Après, visite agence, cet aprés midi, gateau chez ma mère et bientôt re agence pour nous donner le prix de vente.
Il faut aussi que j'avance les desserts, une bûche glacée (sorbet, j'invente) et essaie de bûche forêt noire de stella mais la confiture faite maison est un peu liquide. et en plus, je n'ai pas de grande feuille de rhodoid pour l'insert, donc je vais bidouer, cela m'apprendra à me préparer à la dernière minute!
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Bons préparatifs pour noël qui approche à grands pas !
Le Père Noël doit être en train d'astiquer son traîneau
Les malades soignez vous au mieux....
MaStar, occupe toi bien de ta famille ...
Delphine, bonne route...
une petite pause avant la tornade, ils sont tous partis chercher la tantine à la gare depuis 10h30 je suis tranquille certes affairée mais au calme , j'ai pu faire plein de choses.
tout est comme avant , pas pour longtemps et c'est normal il faut que ça bougent les enfants!!!
là j'ai pu préparé le repas de ce soir et j'ai fait un cake de magui , le 2 eme en 2 jour , ça va tellement vite que je jure que par celui là , hier c'était à la pate pistache que j'ai recyclé et framboises , aujourd'hui pomme cannelle.Pour le goûter ça ira très bien , la cousine a mené des biscuits du commerce mais si je peux eviter et bien j'évite.
Hier j'ai fait 3 fournées de Jolycrème et il y a en a encore pour midi!!
Des qu'ils arrivent on passe à table, un est un peu tout décalé!!!
Pas pris le temps de lire plus de 100 com aujourd'hui.
On a visité St Lô, vu les villes à côtés et aujourd'hui Bayeux, très mignon mais mon mari préfère habiter à St Lô ou juste à côté, point de vu pratique. Et puis, bien situé. Je commence à me faire à l'idée de déménager. Je croyais que je resterai tout le temps dans la même ville puisqu'à chaque tentative, cela ne marchait pas.
Je suis rentrée, j'ai testé la confiture de cerise, je ne suis pas sûre que cela ai marché. Et puis j'ai fait le gateau damier pour l'anniversaire de ma maman demain, il nous reste à mettre de la pâte à sucre demain. Les filles vont s'amuser à le faire.
Bonne nuit à tous!
Gwem, tu connais maintenant ton futur environnement Tu seras sûrement mieux là-bas
à ta Maman ...
vous allez vous régaler vec ton gâteau (j'ai jamais fait le damier!)
Bonne journée !
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
coucou les Cop'sMomo je ne sais pas si je pourrais venir dans la journée, ma colonie est arrivée hier , et ça bouge tout ça.
On est 10 pour l'instant 4 petits 2 ados, la tante arrive aujourd'hui, j'ai fini d'emballer les cadeaux hier soir dans la buanderie , je me suis caillée , même avec la doudoune, ça fait 2 jours que l'on a des gelées matinales.
Hier soir , je pensais à ceux qui dorment dehors!!!ça doit être vraiment difficile!!
je vais m'activer je vous fais de gros bisous, Delph bon séjour, les filles bon rétablissement et pour les autres bons préparatifs c'est la dernière ligne droite.
Pas pris le temps de lire plus de 100 com aujourd'hui.
On a visité St Lô, vu les villes à côtés et aujourd'hui Bayeux, très mignon mais mon mari préfère habiter à St Lô ou juste à côté, point de vu pratique. Et puis, bien situé. Je commence à me faire à l'idée de déménager. Je croyais que je resterai tout le temps dans la même ville puisqu'à chaque tentative, cela ne marchait pas.
Je suis rentrée, j'ai testé la confiture de cerise, je ne suis pas sûre que cela ai marché. Et puis j'ai fait le gateau damier pour l'anniversaire de ma maman demain, il nous reste à mettre de la pâte à sucre demain. Les filles vont s'amuser à le faire.
Bonne nuit à tous!
C'est bien si vous étiez sur place, tu as pu te faire une idée de l'endroit où vous allez vivre. Ça va te faire un gros changement par rapport à la région parisienne, sûrement bénéfique pour vous.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
J'arrive tard, je faisais les valises, un brin de ménage et des orangettes !! Yes je me suis lancée, elles sont au séchage. Ca à l'air bon, rien que le sirop est délicieux. elles sont au fris au garage, j'espère qu'elles vont bien sécher car je voudrais les finir demain pour les emporter chez mes beaux-parents l'après-midi !
Bonne nuit à toutes !
Vous partez en bord de mer ? !!! C'est super Delphine, je suis contente pour Toi !
ça va te faire du bien !!!
Si je ne te "revois" pas demain, je te souhaite un Joyeux Noël en famille
Du repos, de bonnes vacances avec tes petites chéries
Je me joins à Jo ... profite bien de tes vacances "bien méritées" et Joyeux Noel en famille
J'arrive tard, je faisais les valises, un brin de ménage et des orangettes !! Yes je me suis lancée, elles sont au séchage. Ca à l'air bon, rien que le sirop est délicieux. elles sont au fris au garage, j'espère qu'elles vont bien sécher car je voudrais les finir demain pour les emporter chez mes beaux-parents l'après-midi !
Bonne nuit à toutes !
Bonnes vacances Delph, après toutes ces émotions les vacances en famille te feront du bien. Passe de bonnes fêtes avec les tiens et Joyeux Noël à vous tous.
Bonne nuit.
Tina dans mon com qui a disparu , je te demandais si ton rhume allait mieux ?
Et ton homme comment va t'il ?
Mon homme va bien, il a travaillé aujourd'hui et maintenant il est en congé.
Et moi j'ai le nez bouché et la toux, je bois des infusions au thym, miel et citron, ça va aider.
Tu as vu, j'ai fait tes riz au lait, mon mari adore, il en a mangé un bol en rentrant du boulot. Cest très bon.
Ça me fait plaisir que ton mari aime , moi aussi je l'aime comme ça le riz au lait
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
J'arrive tard, je faisais les valises, un brin de ménage et des orangettes !! Yes je me suis lancée, elles sont au séchage. Ca à l'air bon, rien que le sirop est délicieux. elles sont au fris au garage, j'espère qu'elles vont bien sécher car je voudrais les finir demain pour les emporter chez mes beaux-parents l'après-midi !
Bonne nuit à toutes !
Bonnes vacances Delph, après toutes ces émotions les vacances en famille te feront du bien. Passe de bonnes fêtes avec les tiens et Joyeux Noël à vous tous.
Bonne nuit.
Tina dans mon com qui a disparu , je te demandais si ton rhume allait mieux ?
Et ton homme comment va t'il ?
Mon homme va bien, il a travaillé aujourd'hui et maintenant il est en congé.
Et moi j'ai le nez bouché et la toux, je bois des infusions au thym, miel et citron, ça va aider.
Tu as vu, j'ai fait tes riz au lait, mon mari adore, il en a mangé un bol en rentrant du boulot. Cest très bon.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Pas pris le temps de lire plus de 100 com aujourd'hui.
On a visité St Lô, vu les villes à côtés et aujourd'hui Bayeux, très mignon mais mon mari préfère habiter à St Lô ou juste à côté, point de vu pratique. Et puis, bien situé. Je commence à me faire à l'idée de déménager. Je croyais que je resterai tout le temps dans la même ville puisqu'à chaque tentative, cela ne marchait pas.
Je suis rentrée, j'ai testé la confiture de cerise, je ne suis pas sûre que cela ai marché. Et puis j'ai fait le gateau damier pour l'anniversaire de ma maman demain, il nous reste à mettre de la pâte à sucre demain. Les filles vont s'amuser à le faire.
Bonne nuit à tous!
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
J'arrive tard, je faisais les valises, un brin de ménage et des orangettes !! Yes je me suis lancée, elles sont au séchage. Ca à l'air bon, rien que le sirop est délicieux. elles sont au fris au garage, j'espère qu'elles vont bien sécher car je voudrais les finir demain pour les emporter chez mes beaux-parents l'après-midi !
Bonne nuit à toutes !
Bonnes vacances Delph, après toutes ces émotions les vacances en famille te feront du bien. Passe de bonnes fêtes avec les tiens et Joyeux Noël à vous tous.
Bonne nuit.
Tina dans mon com qui a disparu , je te demandais si ton rhume allait mieux ?
Et ton homme comment va t'il ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Un petit coucou rapide .... Louis est reparti il y a 20 mn et je viens de mettre Jeanne au lit ......
Une tornade est passée dans la maison :D! Mais ce n'est pas la tornade blanche !
Après avoir fait le petit train, bâteau sur l'eau, petit Papa Noël....un Enfant sur chaque genou ...je vais maintenant ranger tout le bazar....y en a partout
Bon après midi ..... (Les gifs ne veulent pas s'insérer :~)
Eh bin Matit'Jo tu dois être sur les rotules !!! fais un ti,bisou sur le bout du nez de Tit'Jeanne tout doucement sans la réveiller " width="19" height="19" /> de la part de Tatie'Jak
Mes rotules résistent mais je n'ai eu aucun rendement côté cuisine et ce n'est pas demain que je vais faire quelque chose, je conduis Jeanne chez sa Nounou après le déjeuner, puis quelques petites courses et je vais chez Maman !!!
Je vais aller faire un Ti bisou à ma tit'Jeanne de ta part TatieJack
Journée bien chargée pour toi, tu vas devoir te mettre en cuisine le 24, sinon ça va râler dans la chaumière.
Toujours pas la forme olympique mais ça avance. Demain, j'ai pas mal de préparations et la poularde à récupérer.
Il faut que tu "carbures" aussi à l'infusion de thym pour tenir le choc
Bon courage, c'est pas évident de cuisiner quand on n'a pas la forme.....
Oui je vais "faire la popote" Mercredi, j'aime pas faire tout au dernier moment !!!
Moi aussi je fais une poularde mais je l'ai achetée chez Pic...
Je veux faire la recette de la poularde au vin jaune et morilles, les morilles viennent aussi de chez Pic...d. Jamais cuisinė de poularde, j'espère que ce sera bon.
Ouaouh, le vin jaune c'est la classe
Je ne sais pas comment est ta recette, j'ai déjà fait de la poularde, c'est très bon !!!!
Et avec des morilles, ce doit être delicieux . Tu nous diras
C'est la classe surtout au niveau du porte-monnaie et les morilles c'est pas donné non plus, on va manger des pâtes tout le mois de janvier
;). ça va dans les pâtes...Ya du choix... tu pourras changer de variété tous les jours
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Un petit coucou rapide .... Louis est reparti il y a 20 mn et je viens de mettre Jeanne au lit ......
Une tornade est passée dans la maison :D! Mais ce n'est pas la tornade blanche !
Après avoir fait le petit train, bâteau sur l'eau, petit Papa Noël....un Enfant sur chaque genou ...je vais maintenant ranger tout le bazar....y en a partout
Bon après midi ..... (Les gifs ne veulent pas s'insérer :~)
Eh bin Matit'Jo tu dois être sur les rotules !!! fais un ti,bisou sur le bout du nez de Tit'Jeanne tout doucement sans la réveiller " width="19" height="19" /> de la part de Tatie'Jak
Mes rotules résistent mais je n'ai eu aucun rendement côté cuisine et ce n'est pas demain que je vais faire quelque chose, je conduis Jeanne chez sa Nounou après le déjeuner, puis quelques petites courses et je vais chez Maman !!!
Je vais aller faire un Ti bisou à ma tit'Jeanne de ta part TatieJack
Journée bien chargée pour toi, tu vas devoir te mettre en cuisine le 24, sinon ça va râler dans la chaumière.
Toujours pas la forme olympique mais ça avance. Demain, j'ai pas mal de préparations et la poularde à récupérer.
Il faut que tu "carbures" aussi à l'infusion de thym pour tenir le choc
Bon courage, c'est pas évident de cuisiner quand on n'a pas la forme.....
Oui je vais "faire la popote" Mercredi, j'aime pas faire tout au dernier moment !!!
Moi aussi je fais une poularde mais je l'ai achetée chez Pic...
Je veux faire la recette de la poularde au vin jaune et morilles, les morilles viennent aussi de chez Pic...d. Jamais cuisinė de poularde, j'espère que ce sera bon.
Ouaouh, le vin jaune c'est la classe
Je ne sais pas comment est ta recette, j'ai déjà fait de la poularde, c'est très bon !!!!
Et avec des morilles, ce doit être delicieux . Tu nous diras
C'est la classe surtout au niveau du porte-monnaie et les morilles c'est pas donné non plus, on va manger des pâtes tout le mois de janvier
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Oui on va au bord de mer mais la météo s'annonce pourrie
Mes parents nous rejoignent également, c'est cool. Mais ma belle-mère va être tout en stress pour les repas, surtout qu'il y aura mes parents ! Ca fait 15 fois qu'elle me demande ce qu'ils aiment et que je lui réponds TOUT et qu'elle ne se casse pas la tête car l'important c'est d'être réunis et même avec une raclette on serait heureux mais elle se met la pression.
On a préchargé le break avec les KDO, j'ai carrément abusé cette année :p, bon il y a plein de petits trucs mais au final ça fait beaucoup à emballer et transporter
J'arrive tard, je faisais les valises, un brin de ménage et des orangettes !! Yes je me suis lancée, elles sont au séchage. Ca à l'air bon, rien que le sirop est délicieux. elles sont au fris au garage, j'espère qu'elles vont bien sécher car je voudrais les finir demain pour les emporter chez mes beaux-parents l'après-midi !
Bonne nuit à toutes !
Bonnes vacances Delph, après toutes ces émotions les vacances en famille te feront du bien. Passe de bonnes fêtes avec les tiens et Joyeux Noël à vous tous.
Bonne nuit.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Messages:
Tu fais comme moi , deux viandes ,
Je vais faire une épaule de sanglier au four avec des coings cuite a basse temperature , et un poulet avec des p de t au four pour mon petit fils qui n'aime rien de ce que j'ai préparé
Mon menu !
Pour l'apero , bouchées aux noisettes et parmesan , blinis tapenade et caviar d'aubergine
Huitres crues et cuites pour ceux qui ne les aiment pas crues
Panacotta au saumon sauvage ( Vu le prix il en faut moins )
Toast de pain d'epices avec une fondue pommes , figues et foie gras
Salade de jeunes pouses avec magret de canard seché et cerneaux de noix
Épaule de sanglier , coings , et une poelee de giroles ail et persil
Fromages
Bûche nougat glacé ,
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Bonne nuit Maminou, on va être sage jusqu'à demain soir.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Messages:
et ben ! vous n'allez pas mourir de faim et il y en a pour tous les goûts, on a un ou deux points communs avec le civet de sanglier, le foie gras, le saumon. C'est un peu les classiques mais des valeurs sûres.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
et ben ! vous n'allez pas mourir de faim et il y en a pour tous les goûts, on a un ou deux points communs avec le civet de sanglier, le foie gras, le saumon. C'est un peu les classiques mais des valeurs sûres.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bises à toi Maminou j'espère que le père noël va te gâter !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bonne nuit les Copines dormez bien, le père Noel est prêt il attend le jour J ....
Bises à vous Toutes
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Voilà ma petite Mamiek ce que j ai écrit cet aprés midi ! je fais un copié/collé bonne soirée :: lis ci-dessous
Comme vous Toutes Tina je m active en cuisine, hier j ai fait 2 foies gras, un au varoma, l autre en terrine cuit au four, ce matin j ai commencé de cuisinier le sanglier sauce grand veneur dans ma cocotte en fonte... demain matin je ferai cuire les gambas, les queues de langouste.
Mon menu pour le 25 à midi
Huîtres pour 2, mon fiston et moi même
Saumon (sauvage) fumé avec pain de seigle
queues de langoustes . gambas .. avec ou sans mayo décorés avec des petites tomates cerises
Foie gras avec un chutney de coings au épices et un autre de mirabelles au sylvaner (épicerie fine) sur pain d épices ou de campagne ou brioche selon les goûts de chacun
Sangler avec un gratin dauphinois amélioré .. haricots verts et marrons
gigot d agneau ma petite belle-fille et mon petit fils n aiment pas le sanglier
fromage
bûche glacée 'je n ai aucun mérite) je l achète tous les ans depuis longtemps chez le meilleur pâtissier du coin .... framboise nougat elle est délécieuse et pis c est tout
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Joliment décoré ce gâteau bravo à tes filles
il a l air bon ..... bonne soirée
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Coucou maminou , non la recette , je l'ai pris sur le livre jours de fete !
Et toi qu'as tu fait de bon ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Magnifique Mamiek, tu es une Pro, la recette du limoncello est sur le forum ??? j adore cette liqueur de citron ...
bonne soirée et Bravo
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Tu as bien travaillé Marie, tu en fais plus que moi. Toujours le nez bouché et la toux mais bon demain ça ira peut être mieux, je continue mes infusions.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Coucou les filles ! je me pose enfin ! J'ai les bûches qui sont faites ,une pou demain soir ,au citon , et l'autre pour jeudi , nougat glacé
J'ai fait des caramels de Noël de notre chef EG , je les couperai demain
Et des plateaux gourmands pour mes enfants avec : une bouteille de limoncello , un petit pot de pâte spéculoos , un de lemon curd , un de crème caramel au beurre salé , un petit pain d'épices , un sachet de chocolats :, orangettes , calissons , pâte de fruits , , un pôt de paté ( pas momo ) et une petite boite tup avec des sablés de Noël
Marianne et Tina , çà va mieux ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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oui repas terminé enfin!!!
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
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c'est super beau , j'adore!!!
pour la feuille rhodoid tu peux remplacer par une pochette plastique épaisse au toucher pour classeur, tes filles en ont peut etre pour le lycée , c'est pour mettre les feuilles simples.
Pour la confiture , ajoute un peu de gélatine 1 feuille , tu fais chauffer ta confiture et tu ajoutes ta gélatine ramollie dans l'eau froide avant.voilà
l'@telier de Stell@
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Bon courage Stella pour gérer tout ton petit monde. Ca en fait des bouches à nourrir.
Marianne, bientôt les vacances, youpi
Jo, va se mettre au fourneau en revenant de chez sa maman.
Delph, profite de sa famille
Maminou et Cocole, vous faites quoi de beau?
Marie, dans sa cuisine en train de préparer de bon petits plats. IL ne rest plus qu'un pot de riz au lait. Mon mari vient d'en manger un à l'instant et il m'a dit, "l'autre je le mange ce soir"
Bon, je retourne dans ma cuisine, j'attaque la bûche.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Elles sont douées pour la déco tes filles, super beau et l'interieur fait son petit effet;
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bon aprés midi à tous!
Delphine, bonnes vacances.
Marianne et Tina, bon rétablissement.
Stella bon courage avec ta tribu!
Merci Jolynoise pour ma maman
Ce matin courses et du coup, c'est Marie et Anaëlle qui ont décoré le gateau mais elle n'avait pascompris qu'il fallait complètement recouvrir le gateau, j'avais aussi prévu trop court! Et elles ont fait du beau travail!
Après, visite agence, cet aprés midi, gateau chez ma mère et bientôt re agence pour nous donner le prix de vente.
Il faut aussi que j'avance les desserts, une bûche glacée (sorbet, j'invente) et essaie de bûche forêt noire de stella mais la confiture faite maison est un peu liquide. et en plus, je n'ai pas de grande feuille de rhodoid pour l'insert, donc je vais bidouer, cela m'apprendra à me préparer à la dernière minute!
Marianne 95
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Pour répondre à Joly je suis battue j'ai mis 30 mn mais pour une cinquantaine de calissons et la suite je n'ai pas chronométré ( c'est long)
Allez bon après-midi à vous toutes encore 3 heures pour moi, j'enchaîne avec des courses et je suis en vacances !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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une petite pause avant la tornade, ils sont tous partis chercher la tantine à la gare depuis 10h30 je suis tranquille certes affairée mais au calme , j'ai pu faire plein de choses.
tout est comme avant , pas pour longtemps et c'est normal il faut que ça bougent les enfants!!!
là j'ai pu préparé le repas de ce soir et j'ai fait un cake de magui , le 2 eme en 2 jour , ça va tellement vite que je jure que par celui là , hier c'était à la pate pistache que j'ai recyclé et framboises , aujourd'hui pomme cannelle.Pour le goûter ça ira très bien , la cousine a mené des biscuits du commerce mais si je peux eviter et bien j'évite.
Hier j'ai fait 3 fournées de Jolycrème et il y a en a encore pour midi!!
Des qu'ils arrivent on passe à table, un est un peu tout décalé!!!
Je pense bien à vous toutes biz
l'@telier de Stell@
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Gwem, tu connais maintenant ton futur environnement Tu seras sûrement mieux là-bas
à ta Maman ...
vous allez vous régaler vec ton gâteau (j'ai jamais fait le damier!)
Bonne journée !
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Coucou les Momoz
Bons préparatifs pour noël qui approche à grands pas !
Le Père Noël doit être en train d'astiquer son traîneau
Les malades soignez vous au mieux....
MaStar, occupe toi bien de ta famille ...
Delphine, bonne route...
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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coucou les Cop'sMomo je ne sais pas si je pourrais venir dans la journée, ma colonie est arrivée hier , et ça bouge tout ça.
On est 10 pour l'instant 4 petits 2 ados, la tante arrive aujourd'hui, j'ai fini d'emballer les cadeaux hier soir dans la buanderie , je me suis caillée , même avec la doudoune, ça fait 2 jours que l'on a des gelées matinales.
Hier soir , je pensais à ceux qui dorment dehors!!!ça doit être vraiment difficile!!
je vais m'activer je vous fais de gros bisous, Delph bon séjour, les filles bon rétablissement et pour les autres bons préparatifs c'est la dernière ligne droite.
J'essayerai de passer ce soir ,biz
l'@telier de Stell@
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Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonne journée Marie et Marianne et à toutes celles qui vont suivre.
Aussi reveillé à 3h cette nuit puis rendormie jusqu'à 6h, je tousse aussi beaucoup alors je me suis levée pour ne pas réveiller mon mari.
Travailler bien encore 2 jours et on reviendra à la normale.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonjour Marianne , si tu as pu dormir , c'est bien , tu seras moins fatiguée ! Tu prends qq chose pou la toux ? Soigne toi !
Je pense qu'aujourd'hui , encore du boulot pour vous toutes ,
Passez une bonne journée , allé gygo ! Moi aussi du boulo
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Bonjour l.es amies; j'ai tout de même un peu redormi ( comme d'hab ) Bisous et bonne journée.
Marianne membre du club des
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Un petit bonjour très très matinal, j'ai bien dormi jusqu'à maintenant mais je ne fais que tousser ! Vous avez été bien bavardes hier soir.
Bonnes vacances Delph et joyeux Noël en famille.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bonne nuit les filles.
A Demain.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonne nuit à vous Toutes, dormez bien, vous en avez besoin, les malades soignez vous bien .... n est ce pas Tina !!!!!!! bises..........
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C'est bien si vous étiez sur place, tu as pu te faire une idée de l'endroit où vous allez vivre. Ça va te faire un gros changement par rapport à la région parisienne, sûrement bénéfique pour vous.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonne nuit Mamiek dors bien
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Je me joins à Jo ... profite bien de tes vacances "bien méritées" et Joyeux Noel en famille
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Ça me fait plaisir que ton mari aime , moi aussi je l'aime comme ça le riz au lait
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Bonne nuit Jo !
Je vais moi aussi dormir
Bonne nuit a vous toutes les filles ! Et a demain
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Mon homme va bien, il a travaillé aujourd'hui et maintenant il est en congé.
Et moi j'ai le nez bouché et la toux, je bois des infusions au thym, miel et citron, ça va aider.
Tu as vu, j'ai fait tes riz au lait, mon mari adore, il en a mangé un bol en rentrant du boulot. Cest très bon.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Ah tu es là matit'Marie........ je peux aller dormir rassurée 8)
tu as bien travaillé ma Cop !!
Sur ce je coupe, bye les Filles......
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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J'ai trouvé bon ! Mais il faut le laisser reposer 8 jours avant de le boire
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Bonne nuit reposante Jo.
A demain.
Bisous
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonsoir tout le monde,
Pas pris le temps de lire plus de 100 com aujourd'hui.
On a visité St Lô, vu les villes à côtés et aujourd'hui Bayeux, très mignon mais mon mari préfère habiter à St Lô ou juste à côté, point de vu pratique. Et puis, bien situé. Je commence à me faire à l'idée de déménager. Je croyais que je resterai tout le temps dans la même ville puisqu'à chaque tentative, cela ne marchait pas.
Je suis rentrée, j'ai testé la confiture de cerise, je ne suis pas sûre que cela ai marché. Et puis j'ai fait le gateau damier pour l'anniversaire de ma maman demain, il nous reste à mettre de la pâte à sucre demain. Les filles vont s'amuser à le faire.
Bonne nuit à tous!
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Tina dans mon com qui a disparu , je te demandais si ton rhume allait mieux ?
Et ton homme comment va t'il ?
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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;). ça va dans les pâtes...Ya du choix... tu pourras changer de variété tous les jours
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Tu as goûté ton limoncello? Il est bon?
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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miam les veinards !!
Delphine
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Bon il est l'heure que je vous quitte...
Je retente de vous mettre une image
mes Cop's ...Faites de beaux rêves du Père Noël
Gros bisous à Tou(te)s Et à demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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C'est la classe surtout au niveau du porte-monnaie et les morilles c'est pas donné non plus, on va manger des pâtes tout le mois de janvier
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Ben je ne comprends pas , je vous avait mis un com , et il n'y est plus
Je vous disait que j'avais fait du limoncello , de la creme beurre salée et des caramels de Noël qui sont en attente pour les couper demain
Je vais faire des plateaux gourmands pour mes enfants
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Oui on va au bord de mer mais la météo s'annonce pourrie
Mes parents nous rejoignent également, c'est cool. Mais ma belle-mère va être tout en stress pour les repas, surtout qu'il y aura mes parents ! Ca fait 15 fois qu'elle me demande ce qu'ils aiment et que je lui réponds TOUT et qu'elle ne se casse pas la tête car l'important c'est d'être réunis et même avec une raclette on serait heureux mais elle se met la pression.
On a préchargé le break avec les KDO, j'ai carrément abusé cette année :p, bon il y a plein de petits trucs mais au final ça fait beaucoup à emballer et transporter
Delphine
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Bonnes vacances Delph, après toutes ces émotions les vacances en famille te feront du bien. Passe de bonnes fêtes avec les tiens et Joyeux Noël à vous tous.
Bonne nuit.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe