Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

tina57 a écrit:

Jo, il y a des raisins secs et des flocons d'avoine dans le pain américain , c'est plutôt pour le petit dèj.

Ah ok..merci MaCopLorraine

Jo, il y a des raisins secs et des flocons d'avoine dans le pain américain , c'est plutôt pour le petit dèj.

maminou71 a écrit:

Bonne et douce nuit à  toi aussi.

Jolynoise a écrit:

maminou71 a écrit:

 

 

 

 

Douce nuit ã Toi aussi ma tit'Jack

Gros bisous

 

A demain.......on veut y croire.... Fini les coupures internet !!!!!!

Bonne nuit maminou ...fais de beaux rêves....à demain

Marianne, Tu ne m'as pas  répondu... le pain américain c'est un pain sucré ou un pain à manger à table ??? 

Je ne sais plus si Vous avez mis la recette

maminou71 a écrit:

Douce nuit ã Toi aussi ma tit'Jack

Gros bisous

A demain.......on veut y croire.... Fini les coupures internet !!!!!!

Jolynoise a écrit:

Etoile a écrit:

antinea22190 a écrit:

Ce soir les filles je fais un gratin poireaux chorizo comté !! j'adore  momo est en train de cuire les poireaux !!  Et vous les copines y a quoi au menu ce soir ??   

Pizzas marie m'a donné envie, c'est boubouille qui a préparé la pâte pendant que je repassais et puis il s'est arrêté net quand en voulant sortir les tapis silicones il m'a cassé un de mes pots à billes céramiques, il a tout nettoyé et est parti dans sa chambre, je viens de terminer de mettre la garniture il aurait pu le faire tout était prêt pourtant .......vexé!!!!!!!!!

 

Pffftttt ! Je comprends Boubouille

C'est le jour, moi itou j'ai renversé du sirop sur mon pantalon, mes "charentaises" et j'en passe Mais pour moi rien de cassé......

Le pauvre il a dû "s'amuser" à tout ramasser et nettoyer

C'est ce qu'on appelle être maladroite !

Etoile a écrit:

antinea22190 a écrit:

Ce soir les filles je fais un gratin poireaux chorizo comté !! j'adore  momo est en train de cuire les poireaux !!  Et vous les copines y a quoi au menu ce soir ??   

Pizzas marie m'a donné envie, c'est boubouille qui a préparé la pâte pendant que je repassais et puis il s'est arrêté net quand en voulant sortir les tapis silicones il m'a cassé un de mes pots à billes céramiques, il a tout nettoyé et est parti dans sa chambre, je viens de terminer de mettre la garniture il aurait pu le faire tout était prêt pourtant .......vexé!!!!!!!!!

Pauvre Boubouille !

maminou71 a écrit:

à demain ma Bourguignone !

antinea22190 a écrit:

Ce soir les filles je fais un gratin poireaux chorizo comté !! j'adore  momo est en train de cuire les poireaux !!  Et vous les copines y a quoi au menu ce soir ??   

Contrairement aux autres soirs où on mange lèger, un dimanche sur deux j'ai mon plus jeune fils et son petit Théo à manger on fait un repas plus conséquent et ce soir c'était parmentier de cuisses de canard confit ( j'ai fait 1/2 pommes de terrre, 1/2 patate douce et c'était parfait accompagné d'une salade verte et plus faim vu qu'on a mangé la brioche des rois à goûter.

maminou71 a écrit:

Passe une bonne nuit maminou ! Fais de beaux rêves 

Etoile a écrit:

antinea22190 a écrit:

Ce soir les filles je fais un gratin poireaux chorizo comté !! j'adore  momo est en train de cuire les poireaux !!  Et vous les copines y a quoi au menu ce soir ??   

Pizzas marie m'a donné envie, c'est boubouille qui a préparé la pâte pendant que je repassais et puis il s'est arrêté net quand en voulant sortir les tapis silicones il m'a cassé un de mes pots à billes céramiques, il a tout nettoyé et est parti dans sa chambre, je viens de terminer de mettre la garniture il aurait pu le faire tout était prêt pourtant .......vexé!!!!!!!!!

Pffftttt ! Je comprends Boubouille

C'est le jour, moi itou j'ai renversé du sirop sur mon pantalon, mes "charentaises" et j'en passe Mais pour moi rien de cassé......

Le pauvre il a dû "s'amuser" à tout ramasser et nettoyer

Jolynoise a écrit:

mamiekinder a écrit:

 Pour moi aujourd'hui , les cailles à l'éscabeche , et des jolycrémes au caramel

 

Tu les as cuites dans le varoma tes cailles,  alors !!!

Ravie d'avoir été à ta table matit'Marie

 

Je les ai fait dorer d'abord dans une poelle et puis cuire dans le varoma ! Et puis macérer dans la sauce jusqu'à demain !

Je vous dirai si c'est bon et si c'est le cas , je mettrai la recette sur le cité 

Tina les cailles c'est tout petit !

mamiekinder a écrit:

 Pour moi aujourd'hui , les cailles à l'éscabeche , et des jolycrémes au caramel

Tu les as cuites dans le varoma tes cailles,  alors !!!

Ravie d'avoir été à ta table matit'Marie

tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

 Pour moi aujourd'hui , les cailles à l'éscabeche , et des jolycrémes au caramel

Tu as mis une caille entière dans momo ?

J'en ai mis 4 !! Hi ! Hi !!

 

Si tu attends demain pour manger, ça se mange froid ou tu réchauffes le tout?

L'escabéche , se mangé chaud ou froid ! J'aime le poisson froid , mais les cailles chaudes ! Donc demain , je rechaufferai !

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

 Pour moi aujourd'hui , les cailles à l'éscabeche , et des jolycrémes au caramel

Tu as mis une caille entière dans momo ?

J'en ai mis 4 !! Hi ! Hi !!

Si tu attends demain pour manger, ça se mange froid ou tu réchauffes le tout?

antinea22190 a écrit:

Ce soir les filles je fais un gratin poireaux chorizo comté !! j'adore  momo est en train de cuire les poireaux !!  Et vous les copines y a quoi au menu ce soir ??   

Pizzas marie m'a donné envie, c'est boubouille qui a préparé la pâte pendant que je repassais et puis il s'est arrêté net quand en voulant sortir les tapis silicones il m'a cassé un de mes pots à billes céramiques, il a tout nettoyé et est parti dans sa chambre, je viens de terminer de mettre la garniture il aurait pu le faire tout était prêt pourtant .......vexé!!!!!!!!!

tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

 Pour moi aujourd'hui , les cailles à l'éscabeche , et des jolycrémes au caramel

Tu as mis une caille entière dans momo ?

J'en ai mis 4 !! Hi ! Hi !!

mamiekinder a écrit:

 Pour moi aujourd'hui , les cailles à l'éscabeche , et des jolycrémes au caramel

Tu as mis une caille entière dans momo ?

 Pour moi aujourd'hui , les cailles à l'éscabeche , et des jolycrémes au caramel

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Bon après midi avec ton ti'  Frère Marianne

snif, dèjà reparti ..............justes quelques heures à être ensemble, c'est mieux que rien, nous ne sommes pas loins l'un de l'autre pourtant on ne se voit pas aussi souvent qu'on le voudrait.....c'est la vie !

C'est vrai Marianne on a beau habiter les uns près des autres on ne se voit pas forcément beaucoup !! et le temps passe et on ne profite pas assez de bons moments ensembles ! moi c'est pareil j'ai 2 soeurs qui sont toutes proches et on ne se voit  pas assez !!! c'est dommage c'est vrai !!

antinea22190 a écrit:

Etoile a écrit:

Clara2627 a écrit:

 Mes petits choux au gruyére, j'ai juste oublier de mettre du fromage rapé dessus...... Pas trop mal pour une premiére......  

Bien beaux tes petits choux Clara  :) 

Je trouve aussi !!

MARIANNE27 a écrit:

Clara2627 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Et ce sera la dernière pour cette année ................à l'année prochaine les galettes et pogne des rois !

Marianne, quesque c'est une pogne? Je connais pas???  

C'est tout simplement une brioche des rois en Provence la brioche on l'appelle la pogne.

Chez moi , c'est un royaume !!

Ce soir les filles je fais un gratin poireaux chorizo comté !! j'adore  momo est en train de cuire les poireaux !!  Et vous les copines y a quoi au menu ce soir ??   

Etoile a écrit:

Clara2627 a écrit:

 Mes petits choux au gruyére, j'ai juste oublier de mettre du fromage rapé dessus...... Pas trop mal pour une premiére......  

Bien beaux tes petits choux Clara  :) 

Jolynoise a écrit:

Bon après midi avec ton ti'  Frère Marianne

snif, dèjà reparti ..............justes quelques heures à être ensemble, c'est mieux que rien, nous ne sommes pas loins l'un de l'autre pourtant on ne se voit pas aussi souvent qu'on le voudrait.....c'est la vie !

Bon après midi avec ton ti'  Frère Marianne

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Le pain a eu du succès vu ce qu'il en reste ! miam il y en a encore !

 

 

Quand je fais  citations,  j'ai un tout petit carré à gauche pour écrire et la photo du pain est énorme. 

 

Belle miche Marianne, tu as réussi à mettre les 800grs de farine dans le bol de momo? Il a pas peiné? 

Je le trouve aussi très bon ce pain.

Encore une bien belle miche maCop     et en gros plan

C'est un pain pour le repas ou un pain sucré ?

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Et ce sera la dernière pour cette année ................à l'année prochaine les galettes et pogne des rois !

Remiammmm !!!

Reremiam

Clara2627 a écrit:

 Mes petits choux au gruyére, j'ai juste oublier de mettre du fromage rapé dessus...... Pas trop mal pour une premiére......  

Bravo Clara...Belle première 

Merçi les filles pour les renseignements sur la pogne, je n'avais jamais entendue parler de se mot......    Me coucherais mon bête lol...   :D

MARIANNE27 a écrit:

Clara2627 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Et ce sera la dernière pour cette année ................à l'année prochaine les galettes et pogne des rois !

Marianne, quesque c'est une pogne? Je connais pas???  

C'est tout simplement une brioche des rois en Provence la brioche on l'appelle la pogne.

En Provence elle est aussi appelée ainsi , mais  la pogne ou pogne de Romans qui n'est pas une brioche des rois à la base et qui date du 19ème siècle est originaire de Bourg de Péage (Dauphiné), elle n'a pas de fruits confits, il y a beaucoup de fleur d'oranger dedans.Elle a la particularité d'être fendue sur le dessus comme le pain.

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Le pain a eu du succès vu ce qu'il en reste ! miam il y en a encore !

 

 

Quand je fais  citations,  j'ai un tout petit carré à gauche pour écrire et la photo du pain est énorme. 

 

Belle miche Marianne, tu as réussi à mettre les 800grs de farine dans le bol de momo? Il a pas peiné? 

Je le trouve aussi très bon ce pain.

oui j'ai mis les 800 g de farine momo a bien résisté au pétrissage!

Lorsque je mets des photos sur facebook elles sont plus grandes que lorsque je les insère directement de mes documents mais comme je ne mets pas tout sur FB, elles ne sont pas toutes grandes. C'est un peu chinois comme explication mais je pense que tu as compris ce que je voulais dire.

Clara2627 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Et ce sera la dernière pour cette année ................à l'année prochaine les galettes et pogne des rois !

Marianne, quesque c'est une pogne? Je connais pas???  

C'est tout simplement une brioche des rois en Provence la brioche on l'appelle la pogne.

MARIANNE27 a écrit:

Et ce sera la dernière pour cette année ................à l'année prochaine les galettes et pogne des rois !

C'est terminé pour les galettes mais bientôt,  on va commencer avec les chocolats de Pâques. 

Clara2627 a écrit:

 Mes petits choux au gruyére, j'ai juste oublier de mettre du fromage rapé dessus...... Pas trop mal pour une premiére......  

Elles sont bien gonflées tes gougères et au gruyère,  c'est bon.

Clara2627 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Et ce sera la dernière pour cette année ................à l'année prochaine les galettes et pogne des rois !

Marianne, quesque c'est une pogne? Je connais pas???  

Je laisse marianne répondre

MARIANNE27 a écrit:

Le pain a eu du succès vu ce qu'il en reste ! miam il y en a encore !

Quand je fais  citations,  j'ai un tout petit carré à gauche pour écrire et la photo du pain est énorme. 

Belle miche Marianne, tu as réussi à mettre les 800grs de farine dans le bol de momo? Il a pas peiné? 

Je le trouve aussi très bon ce pain.

MARIANNE27 a écrit:

Et ce sera la dernière pour cette année ................à l'année prochaine les galettes et pogne des rois !

Marianne, quesque c'est une pogne? Je connais pas???  

MARIANNE27 a écrit:

Et ce sera la dernière pour cette année ................à l'année prochaine les galettes et pogne des rois !

Remiammmm !!!

Clara2627 a écrit:

 Mes petits choux au gruyére, j'ai juste oublier de mettre du fromage rapé dessus...... Pas trop mal pour une premiére......  

Miam !!

Et ce sera la dernière pour cette année ................à l'année prochaine les galettes et pogne des rois !

Le pain a eu du succès vu ce qu'il en reste ! miam il y en a encore !

Clara2627 a écrit:

 Mes petits choux au gruyére, j'ai juste oublier de mettre du fromage rapé dessus...... Pas trop mal pour une premiére......  

 Mes petits choux au gruyére, j'ai juste oublier de mettre du fromage rapé dessus...... Pas trop mal pour une premiére......  

maminou71 a écrit:

Un très bon dimanche à toi aussi maminou !!

Pour se midi je m'essaie à la pâte à choux pour faire des gougéres. C'est une premiére pour moi...    J'ai pris la recette de la "clé recettes" on verra se que ça donne......   :D  Je mettrais des photos si c'est réussie...  

antinea22190 a écrit:

Etoile a écrit:

antinea22190 a écrit:

Stella je viens d'aller faire un petit tour sur ton magnifique blog que j'adore !! je suis tombée sur ta recette de macarons !!  je vais tenter de les faire cette semaine en espérant que je les réussisse aussi bien que toi !!! ils sont très beaux les tiens !! bravo !!! bisous et bon dimanche

j'ai retenté 2 x depuis fiasco total, 1 x au batteur à main , et 1 x avec MoMo ,croûté pas croûté................. ça devait être la chance du débutant.Pourtant la meringue était belle??????peut être le macaronage???

Je retenterai avec avec une meringue italienne pour voir, je vais bien en trouvé une qui réussisse à tout les coups!!

Merci je fais de mon mieux

Je suis sincère Stella je trouve vraiment que ce que tu fais est vraiment très réussi !!! tu as beaucoup d'idées et l'esprit très créatif !! c'est super !! continue surtout !!!

;)merci