je viens de faire : une glace veloutée aux mûres sauvages (récolte de l'an dernier !) et un sorbet fraise/myrtilles (trop bon ! ) pour la glace ,il faut attendre quelques heures, donc verdict demain !
Hier j'ai fait une sauce béarnaise pour acompagner une côte à l'os .
Tès bien réussie j'ai préparé le fond de sauce le matin puis au dernier moment , ajouté les jaunes d'oeufs et le beurre . sauce très onctueuse qui a bien plu .
Bonne journée à tous , encore sous la pluie dans le nord
KELDAN
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
aujourd'hui momo a eu du rendement ! j'ai fait des financiers, et du coup comme j'avais 6 jaunes d'oeufs à utiliser j'ai fait une glace à la vanille, puis j'ai fait une pête pour faire des coirssants demain...et je me suis coupé avec les couteaux en voulant enlever le reste de pâte dessus et brûlée avec la plauqe du four (pour les financiers)...pas douée la fille lol
merci Chahchev pour ta réponse, c'est marrant je viens de regarder la recette des cakes coeur nutella et elle m'interessait les grands esprits se rencontre:) . Sinon pour le porc au miel moi perso j'ai pas trop accroché il y a que mon homme qui s'est régalé et je penses également comme toi pour la viande le mignon est pas trop adapté à cette recette lance toi fais un essai avec de la rouelle ou pourquoi pas de la joue de boeuf mais par contre la cuisson sera beaucoup plus longue... Bon week end à toi...
Pour ce soir pizza,elles sont prètes, la maison dégage une odeur très appétissante, c'est dure de résister, je pense qu'on va manger de bonne heure ce soir.
J'ai aussi fait des sritz pour le gouter, sympat, un peut difficile a faire sortir de la douille mais pas de regret
Tu peux faire des cakes banane coeur nutella, c'est extra par contre pour la recette ? je ne sais plus ou je l'avais piochée. Pour le porc au miel pas mal non, que penses tu de mettre autre chose que du filet mignon pour cette recette, j'ai trouvé que ça n'avais pas trop d'interet de mettre du mignon, je pensais essayer avec de la rouelle.
;) Je viens de préparer pour ce soir des muffins à la carotte, au jambon, à la mimolette et vache qui rit http://www.espace-recettes.fr/recettes/mini-cakes-jamboncarottes/29581 il n'y aura plus qu'à les mettre au four. :) Je suis en train de chercher une recette sympa pour utiliser des bananes avez-vous des suggestions ? Merci bonne après midi..
et bien moi pour les maitresses ce sera un panier gourmand , avec l 'aide de momix créme au citron, pate à tartiner aux noisettes, pate à tartiner au spéculoos, sucre vanillé, caramel au beurre salé, et des petites tuiles
Pour ce soir, mossaka aux lentilles corail : très bon mais la préparation avait brulée au fond du bol ! Je devais commencer hier mais j'étais dans la couture ! (préparation des caddeaux de fin d'année des maîtresses.)
Opération confiture de fraise, heureusement avec monsieur Momix c'est bien moins contraignant, j'en ai fait 27 pots , il y en aura pour toute la famille.
Et pour ce soir, salade russe , et oui il fait enfin beau temps dans le nord !
Bonne soirée à tous
KELDAN
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Alors ici aujourd'hui un petit pain cocotte aux cereales, filets de poulet avec petits legumes et sauce tomate et yaourth
Bon momixage a toutes
Ma petite poupée a la varicelle, elle est bien atteinte avec une surinfection des boutons et une grosse fièvre pauvre louloutte ça fait mal de la voire comme ça et de ne rien pouvoir faire...
sauté de veau a ma façon de fany21 très sympat, boulgour de créadidi, très bon aussi et filet mignon de porc au miel, gout un peu surprenant au debut malgrès tout très bon
lorsque je fais une tarte avec des fruits qui "détrempent" ,je la cuis à blanc en ayant badigeonné le fond de tarte de blanc d'oeuf cru;si la tarte doit cuire avec la préparation je ne la cuis que 5MN à blanc,le blanc d'oeuf fera une barrière aux liquides sinon j'ai déjà vu sur le site (je ne sais plus qui malheureusement)que la personne saupoudrait le fond de "floraline"
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Artichauts à cuir à la vapeur et puis après je fais : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2011/01/pates-tomates-mozzarella-et-basilic-au.html
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Pour ce soir, courgettes à la provençale.
Et là, je vais aller faire ma pâte à cannelé pour demain, pour le dernier cours de guitare de ma fille ! ( Ils seront cuits demain matin à l'aube !)
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
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Clafoutis de cerises :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/clafoutis-aux-cerises/28353
Riz au lait et béchamel pour mon gratin de courgettes au thon.
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Quiche sans pâte, brioche de jeanne (géniale), clafoutis cerises, gratin de poisson, tarte poivrons ricotta ciboulette.
TASASO
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aujourd'hui : Ratatouille : http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-ratatouille-de-ma-maman/28591
Gâteau aux Fraises : http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-aux-fraises-facile-vite-fait-et-d%C3%A9licieux/209601#comment-71977
Coupe viennoise à la fraise: http://www.la-main-a-la-pate.fr/article-viennois-a-la-fraise-102559711
Petits suisses glacés à l'abricot et aux céréales + Petits suisses glacés à la framboise : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2012/06/petits-suisses-glaces-labricot-et-aux.html
Ce soir (pas au thermomix) : Salade de pdt http://papilles-on-off.blogspot.fr/2012/06/salade-de-pommes-de-terre-legere-la.html
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bonjour !
je viens de faire : une glace veloutée aux mûres sauvages (récolte de l'an dernier !) et un sorbet fraise/myrtilles (trop bon ! ) pour la glace ,il faut attendre quelques heures, donc verdict demain !
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hier :
Terrine d'aubergine : http://vegecarib.over-blog.com/article-35884422.html
gateaux de pain perdu au chocolat et un autre au chocolat et aux pommes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/gateaux-de-pain-perdu-au-chocolat-et-aux-pommes/31785#comment-71940
Muesli / Granola chocolat, amandes effilées, noisettes : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2011/05/muesli-granola-chocolat-amandes.html
soupe potiron courgettes navets : http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-potiron-courgettes-navets/28257
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Pour ce soir, quiche sans pâte lardons-knaki et pain cocotte.
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
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Terrine d'aubergine : http://vegecarib.over-blog.com/article-35884422.html
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Hier j'ai fait une sauce béarnaise pour acompagner une côte à l'os .
Tès bien réussie
j'ai préparé le fond de sauce le matin puis au dernier moment , ajouté les jaunes d'oeufs et le beurre . sauce très onctueuse qui a bien plu . 
Bonne journée à tous , encore sous la pluie dans le nord
KELDAN
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Tarte Choco coco Danette : http://www.facebook.com/danette.france/app_122995744437141
Terrine de lapin
et ce soir
Soupe de courgettes et épinards au cumin http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-de-courgettes-et-%C3%A9pinards-au-cumin/207023
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Début de semaine, Japchae plat coréen (100 façons)
Et tout ce qui suit, pris sur le site
brioche "à ma façon"
Boulettes de merlu
Flans patissiers sans pâte
gratin de courgettes
soupe des amoureux
Miam, tout était bon
Ce midi : pavés de saumon sur crème de fenouils confits
Et en dessert flan au caramel (à table)
Re miam
Fabienne
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hier : Crumble d'endives à la fourne
Fondant au chocolat : http://www.espace-recettes.fr/recettes/fondant-au-chocolat/29774#comment-71780
Glace rhum coco ananas : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2012/05/glace-rhum-coco-ananas-au-thermomix.html
Soupe de lentilles, épinards, lait de coco, fromage frais aux épices indiennes http://vegecarib.over-blog.com/article-veloute-de-lentilles-epinards-lait-de-coco-aux-epices-indiennes-51443205.html
Œufs cocottes nature et au gruyère
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Aujourd'hui boulettes de viande au câpres (à table), mousse de fraise(sur le site) et ce soir taboulé minute (sur le site) que du bon ....
Fabienne
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Prend soin de tes mains supernounou, tu vas en avoir sacrément besoin pour faire chauffer momix
Bon momixage a toutes
zabou ORNE 61
Momo j'en suis dingue... 
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aujourd'hui momo a eu du rendement ! j'ai fait des financiers, et du coup comme j'avais 6 jaunes d'oeufs à utiliser j'ai fait une glace à la vanille, puis j'ai fait une pête pour faire des coirssants demain...et je me suis coupé avec les couteaux en voulant enlever le reste de pâte dessus et brûlée avec la plauqe du four (pour les financiers)...pas douée la fille lol
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Confiture d'abricot
Velouté de lentilles, épinards, lait de coco aux épices indiennes http://vegecarib.over-blog.com/article-veloute-de-lentilles-epinards-lait-de-coco-aux-epices-indiennes-51443205.html
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La confiture banane kiwi : un pure délice
http://www.espace-recettes.fr/recettes/confiture-bananes-kiwis/30324
Fabienne
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merci Chahchev pour ta réponse, c'est marrant je viens de regarder la recette des cakes coeur nutella et elle m'interessait les grands esprits se rencontre:) . Sinon pour le porc au miel moi perso j'ai pas trop accroché il y a que mon homme qui s'est régalé et je penses également comme toi pour la viande le mignon est pas trop adapté à cette recette lance toi fais un essai avec de la rouelle ou pourquoi pas de la joue de boeuf mais par contre la cuisson sera beaucoup plus longue... Bon week end à toi...
BABOU
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Pour ce soir pizza,elles sont prètes, la maison dégage une odeur très appétissante, c'est dure de résister, je pense qu'on va manger de bonne heure ce soir.
J'ai aussi fait des sritz pour le gouter, sympat, un peut difficile a faire sortir de la douille mais pas de regret
Bon momixage a toutes
zabou ORNE 61
Momo j'en suis dingue... 
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Merci marie pierre, oui ça va mieux encore qqe bobo bien infectés mais dans qqe jours on en parlera plus.
Bon momixage
zabou ORNE 61
Momo j'en suis dingue... 
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Tu peux faire des cakes banane coeur nutella, c'est extra par contre pour la recette ? je ne sais plus ou je l'avais piochée. Pour le porc au miel pas mal non, que penses tu de mettre autre chose que du filet mignon pour cette recette, j'ai trouvé que ça n'avais pas trop d'interet de mettre du mignon, je pensais essayer avec de la rouelle.
zabou ORNE 61
Momo j'en suis dingue... 
Messages:
;) Je viens de préparer pour ce soir des muffins à la carotte, au jambon, à la mimolette et vache qui rit http://www.espace-recettes.fr/recettes/mini-cakes-jamboncarottes/29581 il n'y aura plus qu'à les mettre au four. :) Je suis en train de chercher une recette sympa pour utiliser des bananes avez-vous des suggestions ? Merci bonne après midi..
BABOU
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Super
Pâte pour Anpan
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et bien moi pour les maitresses ce sera un panier gourmand , avec l 'aide de momix créme au citron, pate à tartiner aux noisettes, pate à tartiner au spéculoos, sucre vanillé, caramel au beurre salé, et des petites tuiles
Messages:
Pour ce soir, mossaka aux lentilles corail : très bon mais la préparation avait brulée au fond du bol ! Je devais commencer hier mais j'étais dans la couture ! (préparation des caddeaux de fin d'année des maîtresses.)
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
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Fondant aux poires (nouvelles invention)
Sauce tomate : http://www.espace-recettes.fr/recettes/sauce-tomate/30843
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Pour ce soir, clafoutis aux tomates cerises (top chono) et sauce salade.
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cet aprem : Pancakes (Vegan) http://www.veganwiz.fr/2012/05/04/pancakes-vegan/
3 pot d'anko
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:D et ca c'est pour ce soir http://www.espace-recettes.fr/recettes/quiche-au-thon-sans-p%C3%A2te/29110...
BABOU
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Ce midi http://www.espace-recettes.fr/recettes/filet-mignon-de-porc-au-miel/27320 cette après midi j'ai fait http://www.espace-recettes.fr/recettes/muffins-au-chocolat/207144 et dans le four http://www.espace-recettes.fr/recettes/flan-patissier-sans-pate/26149 au chocolat au lait oréo milka. Et pour l'instant je me repose... Je verrais ce que je vais faire pour ce soir. Bonne après midi à tous et toutes...
BABOU
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Hier Soupe de légumes vert (recette à table)
Ce midi escalope de dinde au curry, lait de coco et ses courgettes avec du riz : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2012/06/poulet-au-curry-lait-de-coco-et-ses.html
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désolée pour ta poupette, chahchev
j'espère que cela va bien vite passer
bisous, bisous
marie-pierre
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Opération confiture de fraise, heureusement avec monsieur Momix c'est bien moins contraignant, j'en ai fait 27 pots , il y en aura pour toute la famille.
Et pour ce soir, salade russe , et oui il fait enfin beau temps dans le nord !
Bonne soirée à tous
KELDAN
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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cet aprem : http://www.espace-recettes.fr/recettes/moelleux-chocolat/208989
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Pain d'épices
pain pommes et noix
tuiles aux flocons d'avoin
TASASO
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Alors ici aujourd'hui un petit pain cocotte aux cereales, filets de poulet avec petits legumes et sauce tomate et yaourth
Bon momixage a toutes
Ma petite poupée a la varicelle, elle est bien atteinte avec une surinfection des boutons et une grosse fièvre pauvre louloutte ça fait mal de la voire comme ça et de ne rien pouvoir faire...
zabou ORNE 61
Momo j'en suis dingue... 
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Taboulé au thon pour ce soir ! (recette perso)
Et je dois préparer pour demain soir la mossaka aux lentilles corail.
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
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Ce midi : risotto à la courgette http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-%C3%A0-la-courgette/203317 pour mangé avec un curry d'oeufs : http://vegecarib.over-blog.com/article-curry-d-oeufs-104763429
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hier :
Gâteau moelleux pommes noisettes (Vegan) http://www.veganwiz.fr/2012/06/05/gateau-moelleux-pommes-noisettes-vegan/
Velouté d'asperges : http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-dasperges-blanches-aux-ravioles/26113
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risotto épinards et sauce safranée ( petits plats)
TASASO
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Pour ce soir, soupe de fraises à la menthe. C'est très frais !
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
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courgette à la provencale avec escalopes de dinde et de porc à la vapeur : http://www.espace-recettes.fr/recettes/courgette-%C3%A0-la-provencale/189210#comment-71292
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sauté de veau a ma façon de fany21 très sympat, boulgour de créadidi, très bon aussi et filet mignon de porc au miel, gout un peu surprenant au debut malgrès tout très bon
Bon momixage a toutes
zabou ORNE 61
Momo j'en suis dingue... 
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Pain à la patate douce
Velouté de courgette : http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-de-courgettes/32255
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Hier :
Extra fondant aux m&m's
Gros flan pâtissier
Terrine de champignons vegan au tofu soyeux
Ketchup : http://www.espace-recettes.fr/recettes/ketchup/27356
Ce matin :
Gâche : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2012/06/gache-brioche-au-thermomix-ou-en-map.htmlSteaks varoma sauce chasseur avec patates : http://www.espace-recettes.fr/recettes/steaks-varoma-sauce-chasseur-avec-patates/199467
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lorsque je fais une tarte avec des fruits qui "détrempent" ,je la cuis à blanc en ayant badigeonné le fond de tarte de blanc d'oeuf cru;si la tarte doit cuire avec la préparation je ne la cuis que 5MN à blanc,le blanc d'oeuf fera une barrière aux liquides sinon j'ai déjà vu sur le site (je ne sais plus qui malheureusement)que la personne saupoudrait le fond de "floraline"
Mon blog de recettes thermomix
isabelledenimal.over-blog.com
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Cet aprem : Petites galettes au beurre http://www.espace-recettes.fr/recettes/petites-galettes-au-beurre/207676 Là : Pain à la Pomme de Terre : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-%C3%A0-la-pomme-de-terre/192465 J'aimerais bien faire un gratin de courgettes au chèvre : http://www.espace-recettes.fr/recettes/gratin-de-courgettes-au-ch%C3%A8vre/29676 mais il faut aussi que je fasse cuire des champignons à la vapeur puis DELICE GRIS au boursin : http://www.espace-recettes.fr/recettes/delice-gris-au-boursin/208965
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Pour ce midi : http://www.espace-recettes.fr/recettes/boulettes-de-viande-en-sauce/28709 et là les crèmes http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-%C3%A0-la-menthe/30654 pour ce soir.
BABOU
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Ce soir mille feuilles poires pommes, très simple, mais très bon
Fabienne