Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

Marina.S a écrit:

Il faut mettre des oeufs déjà cuit ?

Non il faut les casser et les faire tomber dans la pate sans melanger et ensuite recouvrir du reste de pate 

hier soir smoothie de melon

ce midi : ratatouille (recette à table)

Il faut mettre des oeufs déjà cuit ?

Il fait trop chaud pour cuisiner !

Juste le mille-feuille aux pommes (et sans poire) pour les collègues de mon mari. Leur petit dej de demain !

Chez moi c'était : Moules Chorizo et ses légumes fondants, croquants (site), c'était bon

Marina.S a écrit:

Ce matin avec mon cousin des bounty avec de la noix de coco qu'il avait rapé lui même : http://www.espace-recettes.fr/recettes/mes-lingots-du-paradis-bounty/190008

Terrine oeufs-saumon (recette du mag cuisine et vins) une recette très mal expliqué http://www.cuisineetvinsdefrance.com/,terrine-oeufs-saumon,12382.asp

J'ai deja fait cette recette, je ne vois pas en quoi elle est mal expliquée ! Je la trouve même très simple !! Où est le problème ! 

Ce matin avec mon cousin des bounty avec de la noix de coco qu'il avait rapé lui même : http://www.espace-recettes.fr/recettes/mes-lingots-du-paradis-bounty/190008

Terrine oeufs-saumon (recette du mag cuisine et vins) une recette très mal expliqué http://www.cuisineetvinsdefrance.com/,terrine-oeufs-saumon,12382.asp

PATE A TARTINER : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pate-tartiner/198247 pour Crêpes sans gluten http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%AApes-sans-gluten/29050

compote pommes-abricot : http://www.espace-recettes.fr/recettes/compote-pommes-abricot/28020

compote pommes / fraises : http://www.espace-recettes.fr/recettes/compote-pommes-fraises/26313

Fabienne777 a écrit:

pirouette58 a écrit:

il est magnifique ton millefeuille, Fabienne !

Ca fait envie d'essayer !

 

Merci Pirouette

Il faut l'essayer, il est trop facile et trop bon !!!  http://www.espace-recettes.fr/recettes/millefeuille/28642

Recette mise dans mes favoris !

J'ai montré la photo à mon mari, c'est son dessert préféré. Lui aussi, ça lui fait envie.

Je tenterai ce week end

Oups j'avais pas vue que la question avait déjà été posée....

Philae72 a écrit:

Excellentisime la brioche vraiment trop bonne

Bonjour Philae quelle recette as tu faite ?

Si elle est vraiment bonne pourquoi ne pas tester.

Moi j'ai fait une tite soupette, des flambys, des crèmes aux oeufs et un enfin deux cakes au fruits.

Bon momixage a toutes

Gâteau à la châtaigne, apparemment mauvais :/

Muesli / granola : avoine, sésame, pistache, amandes, miel, raisins et chocolat: http://papilles-on-off.blogspot.fr/2011/07/muesli-granola-avoine-sesame-pignons.html

Taboulé d'après ces 2 recettes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/taboul%C3%A9/30302 http://www.espace-recettes.fr/recettes/taboule-express/27512

Taboulé au thon: http://www.espace-recettes.fr/node/8758?page=75#new

Salade de quinoa façon grecque (recette cuisine et vins)

Pour ce soir :

Potage de légumes vert "pays"http://vegecarib.over-blog.com/article-potage-de-legumes-vert-pays-50010294.html

Doudounelle,

J ai fait la brioche legere,facile et trop booooooone!

Desole mais avec mon niveau informatique,je ne sais pas comment on met le lien!

pirouette58 a écrit:

il est magnifique ton millefeuille, Fabienne !

Ca fait envie d'essayer !

Merci Pirouette

Il faut l'essayer, il est trop facile et trop bon !!!  http://www.espace-recettes.fr/recettes/millefeuille/28642

pour moi cette semaine:

une brioche comme le boulanger, une compote de rhubarbe,des madeleines; des muffins aux fruits rouges, une tarte aux abricots, du riz au lait , des oeufs pochés(livre 100 façons), des palmier à labondance,du riz pour accompagner escalopes poulet crème d'oignon, un chocolat chaud hier pour se réchauffer d'une grosse averse(en eure et loir) et le soir soupe à l'oignon

Excellentisime la brioche vraiment trop bonne

Je prepare une brioche (ma 1ere carje suis une momixeuse recente!)

Verdict a 4h pour le gouter!

Verrines printanières aux petits pois : http://www.la-main-a-la-pate.fr/article-verrines-printanieres-aux-petits-pois-106318677.html

Petits flans à la macédoine : http://vegecarib.over-blog.com/article-petits-flans-a-la-macedoine-106995606.html

Ce matin (pas au thermomix mais j'aurais du) Verrines de fromages aux fruits secs (recette extraite de cuisine et vins de France) et pour ce midi pas de thermomix en principe  Fenouil confit au four : http://www.lacuillere.com/recettes/80790-Fenouil-confit-au-four

mamigato a écrit:

dans le var a six fours les plages depuis une semaine c'est presque la canicule ,et 16°  c'est ou?

Region parisienne ! Mes parents habitent Cavalaire  ! J'y vais souvent ! 

il est magnifique ton millefeuille, Fabienne !

Ca fait envie d'essayer !

mamigato a écrit:

dans le var a six fours les plages depuis une semaine c'est presque la canicule ,et 16°  c'est ou?

16° c'est en région parisienne-Picardie...... le Nord quoi   il a plu toute la journée

mamigato a écrit:

whaou!!!!! trop beau le millefeuilles ,bien réussi ,il faut que je le retente  ,pour le glacage j'avais mis trop de citron  donc trop liquide et il avait pas bien pris.  aujourd'hui  jachae aussi et peches  rafraichies à la menthe tres frais car chez nous 35° OUF  il fait chaud .8)

Merci

J'ai pris cette recette, nickel super réussi le glaçage sans citron

http://www.espace-recettes.fr/recettes/millefeuille/28642

dans le var a six fours les plages depuis une semaine c'est presque la canicule ,et 16°  c'est ou?

solmar a écrit:

mamigato a écrit:

whaou!!!!! trop beau le millefeuilles ,bien réussi ,il faut que je le retente  ,pour le glacage j'avais mis trop de citron  donc trop liquide et il avait pas bien pris.  aujourd'hui  jachae aussi et peches  rafraichies à la menthe tres frais car chez nous 35° OUF  il fait chaud .8)

C'est où "chez nous " ?? Parce que ici c'est 16° !! 

On dirait que c'est à six fours les plages

Chez moi aussi on se gèle  :((

mamigato a écrit:

whaou!!!!! trop beau le millefeuilles ,bien réussi ,il faut que je le retente  ,pour le glacage j'avais mis trop de citron  donc trop liquide et il avait pas bien pris.  aujourd'hui  jachae aussi et peches  rafraichies à la menthe tres frais car chez nous 35° OUF  il fait chaud .8)

C'est où "chez nous " ?? Parce que ici c'est 16° !! 

whaou!!!!! trop beau le millefeuilles ,bien réussi ,il faut que je le retente  ,pour le glacage j'avais mis trop de citron  donc trop liquide et il avait pas bien pris.  aujourd'hui  jachae aussi et peches  rafraichies à la menthe tres frais car chez nous 35° OUF  il fait chaud .8)

Merci Chachev

Il ne faut pas hésiter à le faire, il en jette :D

J'ai juste eu un peu de mal pour le texte, car mon chocolat était un peu trop liquide, j'avais mis un peu trop d'eau ... :p 

Marjeanat, j'ai mis en liste d'attente le fondant au citron

Babou, le cake je l'ai aussi en attente pour un prochain dessert, mais je le ferai en petites portions dans des moules à muffins 

Fabienne777 a écrit:

 

 

 

Guacamole de petits pois (mag th & vous)

Tartinade de poivrons (100 façons)

Jachae (100 façons)

Trop bon

Et le millefeuilles du site (2 petites photos

Alors miam48, qu'en penses-tu ? 

 

 

Superbe ton mille feuilles ça donne envie........

babou123 a écrit:

Le cake aux fruits confits du livre à table thermomix est délicieux mes invités se sont régalés. N'hésite pas à l'essayer. Bon dimanche sous la pluie .

Merci babou a tester

aujourdh'hui

blanc de poulet à la crème d'oignons

fondant au citron

tout etait frès bon....

Guacamole de petits pois (mag th & vous)

Tartinade de poivrons (100 façons)

Jachae (100 façons)

Trop bon

Et le millefeuilles du site (2 petites photos

Alors miam48, qu'en penses-tu ? 

Ce matin : Compote pomme/fraise http://www.espace-recettes.fr/recettes/compote-pomme-fraise-sans-sucre-pour-bébé-dès-6-mois/201029

Frites légères avec magrets de canards aux cèpes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/frites-l%C3%A9g%C3%A8res/210877

Coucous de crevette et sa bisque,

sucre vanillé,

flambys : http://www.espace-recettes.fr/recettes/flanbys/27610

baguette comme chez le boulanger : http://www.espace-recettes.fr/recettes/des-baguettes-comme-chez-le-boulanger/28338

porc sauce velours avec cougettes, carottes et pommes de terre

Le cake aux fruits confits du livre à table thermomix est délicieux mes invités se sont régalés. N'hésite pas à l'essayer. Bon dimanche sous la pluie .

Pain express complet : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-express/208968

puis je vais faire ma pâte à brioche : http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-vendeenne/30580

et des Galettes Bretonne au sarrasin (vegan sans gluten/sans lait/sans oeufs) : http://www.espace-recettes.fr/recettes/galettes-bretonne-au-sarrasin-vegan-sans-glutensans-laitsans-oeufs/206092 + Galettes farine de châtaigne et blé complète.

Muffins porc ratatouille et semoule : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2012/06/muffins-thon-ratatouille-et-semoule-au.html

Artichauts vapeur

Velouté de petits pois à la menthe et au philadelphia : http://pichalafraise.over-blog.com/article-veloute-de-petits-pois-a-la-menthe-et-au-cream-cheese-105621042.html

Brioche pur beurre : http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-pur-beurre/207588 ça n'a pas fait de la brioche mais du quatre quart :/

Une grosse tournée de Strawberry Cinnamon Cream : http://www.espace-recettes.fr/recettes/strawberry-cinnamon-cream/208377

Pour ce soir taboulé : http://www.espace-recettes.fr/recettes/taboul%C3%A9/210330

puis Oeufs cocotte au saumon et à l'aneth http://www.la-main-a-la-pate.fr/article-oeufs-cocotte-au-saumon-et-a-l-aneth-multi-delices-107267683

sans doute des oeufs cocotte avec les restes de piperades.

babou123 a écrit:

Aujourd'hui deux cakes aux fruits confits du livre A TABLE THERMOMIX p 126 mon momix a eu du mal à mixer tout ca enfin ils sont au four on verra bien si ils sont bons...  

Tiens nous au courant babou pour le cake moi je le fais au kitchenaid et il est tellement bon que je n'ose pas changer.

Au fait babou c'est le nom du doudou de ma fille

Bon momixage

Aujourd'hui deux cakes aux fruits confits du livre A TABLE THERMOMIX p 126 mon momix a eu du mal à mixer tout ca enfin ils sont au four on verra bien si ils sont bons...  

Piperade : http://www.espace-recettes.fr/recettes/piperade/29950

ce soir

gaufres de légumes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/gaufres-de-l%C3%A9gumes/199664

Soupe de carotte/fenouil au boursin : http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-de-carottefenouil-au-boursin/30990

oh merci corinne je m'en doutais un petit peu vu qu'il n'y avais pas de recettes sur le site a part des  sorbets je vais opter pour les confitures en plus on adore, . et les mirabelles ,il y en a qu'un mois par an.merciiiiiii! bonne soirée

De la soupe très apprécié par les enfants car j'ai les légumes qu'il faut http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-de-carottes-et-de-courgettes/31585 hum on va se régaler...

mamigato a écrit:

soupe au pistou pour ce soir , j'ai au moins 6 kg de mirabelles ,j'ai dejà fait de la confiture  une tarte et peut on en congeler pour faire de la glace? fait avec d'autre fruits mais jamais avec des mirabelles si l'une d'entre elle a éssayé  je suis preneuse pour le conseil.:)

Oui j'ai essayer l'année dernière : c'est très décevant, pas bon du tout ! Et pourtant les mirabelles ètaient succulentes !! Non décidement , les mirabelles c'est confitures, clafoutis, tartes !!! 

soupe au pistou pour ce soir , j'ai au moins 6 kg de mirabelles ,j'ai dejà fait de la confiture  une tarte et peut on en congeler pour faire de la glace? fait avec d'autre fruits mais jamais avec des mirabelles si l'une d'entre elle a éssayé  je suis preneuse pour le conseil.:)

Soles Meunière avec riz : http://www.espace-recettes.fr/recettes/soles-meuni%C3%A8re/192030#comment-72215

là gaufres : http://www.espace-recettes.fr/recettes/gauffre/29191

J'ai fait du riz au lait avec des morceaux de bananes séchées dedans un délice.. http://www.espace-recettes.fr/recettes/riz-au-lait-cr%C3%A9meux-de-mon-enfance/198561#comment-72216...

Je viens de faire de la semoule au lait avec des raisins secs macérés dans du rhum http://www.espace-recettes.fr/recettes/semoule-au-lait/28940  hum parfait délicieux rien à changer...

Fait pour ce midi recette de lapin à la moutarde délicieuse cela change des recettes traditionnelles de lapin http://www.espace-recettes.fr/recettes/lapin-%C3%A0-la-moutarde-50-recettes-de-famille/194131#comment-72191.

Hier : Coquilettes à la tomates : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2011/01/pates-tomates-mozzarella-et-basilic-au.html

Tarte mousseuse aux abricots : http://www.espace-recettes.fr/recettes/tarte-mousseuse-aux-abricots/30264

Un espèce de gratin avec un reste de pâte à crèpe avec jambon fromage, ...

crème de champignon de paris : http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-de-champignon-de-paris/200282

Artichauts vapeur

Pour le goûter un fondant au chocolat mascarpone http://www.espace-recettes.fr/recettes/fondant-chocolat-mascarpone/30333 j'espère qu'il sera assez froit pour le démoulage et pour ce soir préparé à l'avance une tarte italienne au fromage http://www.espace-recettes.fr/recettes/tarte-italienne-au-fromage/29231...