Forum Ailloli

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3 réponses | Date de création

Il n'y a pas de raison de louper la recette à part de verser l'huile trop vite. Tu devrais reessayer en mettant le gobelet à l'envers au moment de verser l'huile car elle se dispersera doucement.


Bonjour!

J'ai réalise la recette de l'ailloli qui est dans le livre à table avec thermomix,

L'ailloli était complètement raté j'ai réussi à le rattrapper avec un ustensile d'une grande marque vendu en réunion!

 Mes jaunes d'oeufs étaient à température ambiante, j'aimerai savoir si vous disposez d'une autre recette qui donne de bons resultats, ou s'il y a un truc

 Merci