Forum Chantilly sans lactose
Voilà qui est fait : deux recettes : l'une simplissime, l'autre à peine plus complexe et qui se tient pas trop mal ... Le tout adapté au thermomix ... A vous de jouer ! Moi je les aime beaucoup bien que j'en fasse peu souvent car bonjour les calorie (je fais souvent avec d'autre noix plus caloriques que les cajou ... En fonction de ce que j'ai sous la main !)
Je vais vous faire ça faut que je retoruve les ingrédients exacts .... A toute de suite !
Merci j'essayerai.
Bonsoir,
Il m'arrive d'en faire avec de la crème de coco, mais je ne sais pas si elle monte facilement au robot car je la fais au siphon.
Bonjour,
Je suis intolérante au lactose, et dans beaucoup de desserts il faut faire une chantilly.
Qui aurait une recette de chantilly sans lactose ( coco, végétal...) je suis preneuse.
Merci beaucoup.
Céline