Forum Fouettage du fromage blanc
10. mars 2012 - 11:58
#1
5 réponses | Date de création
10.03.2012 - 16:30
#1
Avez-vous déjà essayer de fouetté le fromage blanc avec le fouet pour réaliser une sauce?
Si oui a quelle vitesse et combien de temps.
J'ai cherché dans mes livres mais je n'ai pas trouvé de réponse.
Merci beaucoup.
Anne-Laure
Ne jamais depasser la vitesse 4 avec le fouet !!
10.03.2012 - 16:08
#2
Merci beaucoup. Je vais réaliser une sauce au curry.
10.03.2012 - 14:41
#3
je réalise une recette qui est "crème fouettée aux fruits rouges en verrines" dans laquelle je fouette 500g de fromage blanc 3 minutes vitesse 3 avec le fouet
10.03.2012 - 11:58
#4
Avez-vous déjà essayer de fouetté le fromage blanc avec le fouet pour réaliser une sauce?
Si oui a quelle vitesse et combien de temps.
J'ai cherché dans mes livres mais je n'ai pas trouvé de réponse.
Merci beaucoup.
Anne-Laure