Forum Guacamole de petits pois

bonjour a tous, un petit conseil .....je fais une recette de gacamole de petits pois (fiche du livret auquel je suis abonnée) c'est une recette qui est très bien et que j ai plaisir a refaire , ma question peut on la faire avec quelques jours d'avance et bien sur préparer mes verrines avec , le jour même du besoin

merci de votre aide