Forum Mousse au chocolat ratée... :(

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29. avril 2012 - 17:40
#1
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6 réponses | Date de création
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05.06.2012 - 21:48

j'ai réalisé ma 1ère mousse au chocolat avec le TM31 (que j'ai dpeuis le 2/05/12) et elle a été impeccable ! j'ai pris celle du livre "ma cuisine 100 façons" avant sans le TM je les ratis toujours

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27.05.2012 - 16:47

oh oui je confirme,et pour ma part je rajoute comme conseillé ds les commentaires une cuillière à café de café en poudre! un régal

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30.04.2012 - 07:27

Merci beaucoup!

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29.04.2012 - 19:28

je fais celle de tybycy, elle est excellente ; voici le lien

http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-au-chocolat/29327

Carole, dans l'A Corn sne (02)  Membre du Club des  Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe

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29.04.2012 - 17:40

Bonjour à tous

je suis momixeuse depuis quelques années mais je n'avais jamais testé la mousse au chocolat,...je l'ai préparé hier soir pour ce midi et là déception!!!!

qd je l'ai préparé elle avait l'air pas mal mais qd je l'ai servi elle était devenu compacte et du coup assez ecoeurante...

j'ai bien vérifié et je n'ai pas oublié d'étape dans la recette.

avez-vous une autre recette plus mousseuse? en tout cas qui ne durcit pas .....

 

merci par avance de votre aide très précieuse

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