Forum Mousse de coquilles St Jacques
17. novembre 2010 - 18:12
#1
4 réponses | Date de création
17.11.2010 - 19:06
#1
Merci, est-ce plutôt une entrée ou un plat ? Quelle entrée peut-on faire avec les coquilles ?
17.11.2010 - 18:25
#2
Moi, je l'accompagne avec du riz, et certaines fois avec un riz "sauvage" moulé dans un ramequin droit et démoulé pour servir.
17.11.2010 - 18:12
#3
Je souhaiterai faire la recette de la Mousse de Coquilles St Jacques. Pouvez-vous me dire avec quel accompagnement la servir ?
Merci