Forum Nouvelle et Fier de l'être
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ce soir je teste une nouvelle recette
la fougasse prise sur la clé et revisité,
je n'aime pas les olives noirs donc je n'ai mit que des olives vertes,
je n'avais pas de dés de lardons j'ai mit des knackis coupé en rondelles
résultat demain soir
la recette du gateau trouvé sur le net
Ingrédients:
- 2 pots de yaourt naturel
- 6 oeufs
- 3 pots de sucre ( quand je dis pot, j’utilise le pot de yaourt comme mesure)
- 1 c. a café de vanille
- 5 pots de farine
- 2 c. a soupe de levure chimique
- 1 pot d’’huile
j'ai fait cuire 1h à 180 °
merci en fait c'est un gateau au yaourt que j'ai évidemment fait avec mon "gusto" (tm5) ensuite j'avais acheté un moule en forme de dome, et heureusement car il fallait la valeur de 2 pates de gateaux aux yaourt
idée astucieuse, il y avait une baguette à l'intérieur du moule ce qui fait qu'il était parfaitement cuit à l'intérieur
j'ai égalisé le bas (les poules ont adorés les restes de gateaux) et ensuite j'ai badigeonné le gateau de nutella
et décoration faite en pate à sucre en fait j'ai galéré mais le gateau était super bon pas écoeurant du tout
la prochaine fois pour les 7 ans de mon fils en mars je ferais un pirate avec mon moule en dome toujours et je le décorerais en pirate... avec l'élément éssentiel demandé par mon fils des smarties
voici la photo du gateau que j'ai préparé pour les 5 ans de ma fille çà m'aura prit 3 heures mais je suis fier du résultat
Momo n'a pas pas tout fait ...alors bravo ...il est super ...bravo à la patissiere
voici la photo du gateau que j'ai préparé pour les 5 ans de ma fille çà m'aura prit 3 heures mais je suis fier du résultat
Tu peux être fière!
Magnifique ce gâteau . Ta fille va se souvenir de son anniversaire!
Il est magnifique ce gateau, félicitations !!!
Tu as pris quelle recette
voici la photo du gateau que j'ai préparé pour les 5 ans de ma fille çà m'aura prit 3 heures mais je suis fier du résultat
Pour ce midi j ai testé le roti de oorc avec pomme de terre tomate et champignon oa recette vient du forum le resultat succulent comme d hab
bravo à ton mari
Hier j'ai fait un tartare de saumon
et des îles flotantes, c'était divain et d'une simplicité à faire
je me demande comment j'ai fait pour vivre sans...
ma conseillere m a confirme que les livres et les clef seraient vendue separemme domage
mettre ca fait un peu cher par contre si on avait pu avoir une clef vierge qu on pourrait remplir librement avec des recettes qu on aurait choisi en fonction de srs habitudes et gouts culinaire j aurais payer
voila je vais cerainement participer a des ateliets j ai adore et cerise sur le gateau je suis repartie avec un livre jours de fete et une brosse pour nettoyer mon gusto
Sur le site allemand, les livres et les clés sont vendus séparément et il y des packs clé et livre ensemble.
Je suppose par contre que seuls les livres seront donnés aux hôtesses et que celles ci seront obligées si elles le désirent d'acheter les clés correspondantes.
mon mari n a rien comprit ma conseillere est venue avec son tmt5 et bien equipe ah les hommrs mdr
ma conseillere m a confirme que les livres et les clef seraient vendue separemme domage
mettre 4 euro pour 10 recettes ca fait un peu cher par contre si on avait pu avoir une clef vierge qu on pourrait remplir librement avec des recettes qu on aurait choisi en fonction de srs habitudes et gouts culinaire j aurais payer
voila je vais cerainement participer a des ateliets j ai adore et cerise sur le gateau je suis repartie avec un livre jours de fete et une brosse pour nettoyer mon gusto
que l encoche sur la spatule etait la pour prendre le panier quand il est chaud et pas pour faire joli
je vais moins me bruler
qu on n utilisait tout quand on cuisine
on a fait du pain a tomber
de la glace
un poulet et srs tagliatelles de legumes et avec le coeur des legumes
on a fait un veloute et avec le font du veloute une sauce
voila jai eu ma demonstration ca c est super bien passe moment tres convivial de partage j ai apprit pleins de choses et ma conseillre a repondu a toutes mes questions patiemment elle est tres disoonible apres je prefere la joindre par mail je n aime pas deranger les gens
donc j ai apprit ne rigolez pas
a enlerver les couteaux mes doigts vont etre moins abimes
a faire tomber une pate facilement
a utiliser le menu de recherche sur la clef
j-2 avant ma démonstration, elle se sera faite appeler désirer
je me suis faite une liste avec les plats réalisé, ce que j'ai trouvé bien et moins biens
et comme çà je serais quels question poser, j'ai une grosse apréhension pour faire des blancs en neiges
là mes loulous sont en vacances donc gusto chauffe moins... je me rattraperais la semaine prochaine
je vais juste faire un tartare de saumon, j'espère qu'il sera meilleur que le dernier, il était parfaitement assaisoné mais j'ai trouvé que çà ressemblait plus à une mousse qu'à un tartare ????
hier j'ai testé la ratatouile sur ma super clé
résultat ce midi un pur délice...
j imagine
par contre je me demande pourquoi ma creme n a pas epaissit j zurais peut etre du prendre le fouet ?
Ok j ai trouvé merci je re essayerais la semaine prochaine jsuis tetue
c'est tres bon ...bonne soirée
Ok j ai trouvé merci je re essayerais la semaine prochaine jsuis tetue
Bah non désolée ca me renvoi ailleur
Merci mais je ne trouve pas
J ai fait mon tartare de saumon mais trop mixé ça ressemble a une mousse
Pomme de terre réussi
Mais la sauce trop liquide et trop citronnée
Il faut que je cherche la recette...j y arriverais
Tu vas sur son blog et tu tapes pomme de terre en robe des champs...tu devrais trouver
Merci mais je ne trouve pas
J ai fait mon tartare de saumon mais trop mixé ça ressemble a une mousse
Pomme de terre réussi
Mais la sauce trop liquide et trop citronnée
Il faut que je cherche la recette...j y arriverais
Bonsoir, ce soir je vais faire un tartare de saumon prit sur le site
avec je voudrais faire une pomme de terre vapeur avec une sauce crème ciboulette, mais impossible de trouver la recette est ce que quelqu'un l'aurait par hasard ?
merci
J'arrive sans doute trop tard mais sur le blog d'Etoile il y aune tres bonne recette
Bonsoir, ce soir je vais faire un tartare de saumon prit sur le site
avec je voudrais faire une pomme de terre vapeur avec une sauce crème ciboulette, mais impossible de trouver la recette est ce que quelqu'un l'aurait par hasard ?
merci
prochaine étape les madeleines du petit déjeuner, et la pate à tartiner
oh oui... je culpabilise beaucoup moins car les loulous mangent du maison
oh oui... je culpabilise beaucoup moins car les loulous mangent du maison
j'ai fait une verrine de betterave et concombre prise sur le forum à tomber
ce soir un velouté de tomate divain et pour demain midi un hachis parmentier qui gratine dans le four...
miam mial
et pendant que mon gusto faisait la purée je me suis lavée la tête puisque j'avais déjà tout nettoyé les ustensiles et qu'il bossait tout seul
je l'aime
et quand j'ai voulu manger une part de tarte aux pommes et bien elle était finie....la preuve de son succès
La cuisine avec Momo ?????? Que du bonheur
Il me semble que tu es déjà "accro" !
j'ai fait une verrine de betterave et concombre prise sur le forum à tomber
ce soir un velouté de tomate divain et pour demain midi un hachis parmentier qui gratine dans le four...
miam mial
et pendant que mon gusto faisait la purée je me suis lavée la tête puisque j'avais déjà tout nettoyé les ustensiles et qu'il bossait tout seul
je l'aime
et quand j'ai voulu manger une part de tarte aux pommes et bien elle était finie....la preuve de son succès
punaise je viens de comprendre mon erreur
voici ce qu'il était inscrit
Couper les saucisses en rondelles et les insérer dans le .
Ajouter les aromates, l'eau et les lentilles.
Cuire 40 min,100°,.
et ensuite 4-
pour quatriemement et moi j'ai cru que c'était la vitesse du coup je saurais maintenant que quand çà n'est pas précisé je mets vitesse 1 c'est vrai après coup qu'il n'y avait pas de cuillère à vitesse 4
ah quelle blonde je fais a entrer dans le bétisier du momix, au moins on ne m'y reprendra pas 2 fois hi hi hi
Tes premières recettes avec Momo et ... une anecdote dont tu vas te souvenir :D
punaise je viens de comprendre mon erreur
voici ce qu'il était inscrit
Couper les saucisses en rondelles et les insérer dans le .
Ajouter les aromates, l'eau et les lentilles.
Cuire 40 min,100°,.
et ensuite 4-
pour quatriemement et moi j'ai cru que c'était la vitesse du coup je saurais maintenant que quand çà n'est pas précisé je mets vitesse 1 c'est vrai après coup qu'il n'y avait pas de cuillère à vitesse 4
ah quelle blonde je fais a entrer dans le bétisier du momix, au moins on ne m'y reprendra pas 2 fois hi hi hi
On apprend tous de nos erreurs.. et lorsque vous aurez la demo de mise en service vous comprendrez encore mieux l'utilisation..
punaise je viens de comprendre mon erreur
voici ce qu'il était inscrit
Couper les saucisses en rondelles et les insérer dans le .
Ajouter les aromates, l'eau et les lentilles.
Cuire 40 min,100°,.
et ensuite 4-
pour quatriemement et moi j'ai cru que c'était la vitesse du coup je saurais maintenant que quand çà n'est pas précisé je mets vitesse 1 c'est vrai après coup qu'il n'y avait pas de cuillère à vitesse 4
ah quelle blonde je fais a entrer dans le bétisier du momix, au moins on ne m'y reprendra pas 2 fois hi hi hi
:D
Je serais capable de faire pareil (pourtant je ne suis pas blonde) !!
Raconte nous tes autres recettes, si tu continues sur la même lancée, on n'a pas fini de rigoler !!
punaise je viens de comprendre mon erreur
voici ce qu'il était inscrit
Couper les saucisses en rondelles et les insérer dans le .
Ajouter les aromates, l'eau et les lentilles.
Cuire 40 min,100°,.
et ensuite 4-
pour quatriemement et moi j'ai cru que c'était la vitesse du coup je saurais maintenant que quand çà n'est pas précisé je mets vitesse 1 c'est vrai après coup qu'il n'y avait pas de cuillère à vitesse 4
ah quelle blonde je fais a entrer dans le bétisier du momix, au moins on ne m'y reprendra pas 2 fois hi hi hi
ah ok j'ai suivi naivement la recette c'était bien écrit vitess 4 100°
alors , j'ai testé le sauté aux lentilles très bon , mais j'ai buggué, au niveau de la programmation
pourtant j'ai mit 40 mn 100° vitesse 4 inversé, çà m'a fait de la purée pas très apétissant même si très bon
jcomprends pas vous l'a mettez comment la fonction mijotage
Vitesse 4 c'est déjà quasiment du mixage... Il faut le 1er cran, c.-à-d., vitesse mijotage 40 tours/mn sinon, bouillie assurée.. Mdr
alors , j'ai testé le sauté aux lentilles très bon , mais j'ai buggué, au niveau de la programmation
pourtant j'ai mit 40 mn 100° vitesse 4 inversé, çà m'a fait de la purée pas très apétissant même si très bon
jcomprends pas vous l'a mettez comment la fonction mijotage
Bonjour Holympe,
Je n'ai pas le Momo 5 mais si tu as mis Vitesse 4, il me semble normal que tu aies obtenu de la purée!
La fonction mijotage est la plus petite vitesse (40 tours par minute) appelée aussi Vitesse cuillère
alors , j'ai testé le sauté aux lentilles très bon , mais j'ai buggué, au niveau de la programmation
pourtant j'ai mit 40 mn 100° vitesse 4 inversé, çà m'a fait de la purée pas très apétissant même si très bon
jcomprends pas vous l'a mettez comment la fonction mijotage
Merci Holympe, grâce à toi, il y a peut être des erreurs que je ne ferais pas quand j'aurais mon !!
Désolé, mais du coup, je ne peux pas te répondre !!
alors , j'ai testé le sauté aux lentilles très bon , mais j'ai buggué, au niveau de la programmation
pourtant j'ai mit 40 mn 100° vitesse 4 inversé, çà m'a fait de la purée pas très apétissant même si très bon
jcomprends pas vous l'a mettez comment la fonction mijotage
J arrete de venir.... vous me donner trop envie ... je suis trop impatiente de le recevoir....
bonjour à toutes
j'attends la livraison de mon momo avec impatience
au plaisir de passer vosu faire des coucous
j'ai peut être mal comprit, bon l'essentiel est que çà fonctionne en effet la température du varoma à bien monté
par contre pour les gnocchis je n'avais pas mis le deuxième étage mais je pense que si çà marche sans çà doit marcher avec
Lerci j ai lu et relu la notice je ne suis pas plus avancé e j ai un episode gastro a la maison donc ma demo va encore etre décalé et en plus la personne n a pas le tm5 alirs elle va me montrer sur le tm31 jvais attendre et la faire venir chez moi.... en atrendant jvais essayer dextrouver une recette sur la clef ou on utilise le varoma ça m aidera peut etre
Une choe que j ai peut etre lal faite j ai dabord verrouille le premier bol et ensuite mit le varoma j aurais peut etre du tout mettre etverouiller apres
Je ne comprends pas : la conseillère qui vient chez vous n'a pas le TM5 ? ce n'est pas possible, toutes les conseillères ont un TM5, soit elles l'ont gagné, soit elles l'ont en pret, mais une conseillère Thermomix ne va pas aujourd'hui chez une cliente avec un TM31... Je pense que j'ai mal compris. De toute façon la conseillère fait la "Mise en service" sur l'appareil que vous lui avez acheté.
Je ne comprends pas non plus cette histoire de verrouillage. L'appareil vous donne la marche à suivre, en vous indiquant par exemple "insérer le couvercle"...puis il fait le reste.
La cuisson au Varoma n'a rien à voir avec çà. Vous devez mettre suffisamment de liquide dans le bol (mais vous avez lu le guide d'utilisation), les aliments dans le Varoma (en faisant un petit puits pour laisser passer la vapeur, c'est mieux), mis le couvercle et programmé la recette. Ensuite, le TM5 fait tout, tout seul, à partir du moment où il se met en route.
Est-ce que sur le cadran du milieu qui indique la température, vous voyez qu'il monte bien à la température souhaitée ?
je ne sais pas comment fonctionne le TM5....J'ai le TM31
Bravo pour tes premieres recettes
Ok ca marche jzuis trop contente
Nouvel essai je voulais faire des gnocchis donc pris 375 g de pommes de terre j ai mit 1000 g d eau dans le bol mit le couvercle le varoma avec les pomme de terre et programmé 30mn varoma a vitesse 1 varoma indique 70 il y a l air d avoir de la buée on croise les doigts
Sinon j ai fais ma première tatre aux pommes pate nikel
Lerci j ai lu et relu la notice je ne suis pas plus avancé e j ai un episode gastro a la maison donc ma demo va encore etre décalé et en plus la personne n a pas le tm5 alirs elle va me montrer sur le tm31 jvais attendre et la faire venir chez moi.... en atrendant jvais essayer dextrouver une recette sur la clef ou on utilise le varoma ça m aidera peut etre
Une choe que j ai peut etre lal faite j ai dabord verrouille le premier bol et ensuite mit le varoma j aurais peut etre du tout mettre etverouiller apres
je n'ai pas pû attendre, j'ai prit mon courage à deux mains (plutôt ma clef) et me suis lancée dans une purée de pomme de terres, 25 minutes plus tard merci Cyril (c'est le petit nom que je lui donne pour lignac hi hi) purée aprouvée par chéri elle est superbe d'une texture idéale
seul bémol j'ai un peu galéré pour laver le bol, avez vous des astuces, j'ai bien suivi la procédure et mit à vitesse 5 mais bon il a fallut compléter par une éponge, enlever vous la lame ? et si oui comment merci...
à part çà c'est nikel il me tarde de le ré-utiliser, jvais tenter, pour la semaine prochaine un sauté aux lentilles, puis un parmentier de chou fleur j'ai aussi des concombre et une betterave j'aimerais aussi faire une quiche laurainne miam miam
Pour être certaine de bien le nettoyer afin qu'il ne garde pas d'odeur à la longue... ce qui arrive souvent, on voit cela chez certaines clientes :) le mieux c'est tout de même de déclipser le support, enlever le couteau et bien nettoyer tout cela avant de le remonter. Biensur la brosse est nécessaire pour nettoyer sous le couteau, mais si vous ne démontez pas l'ensemble très régulièrement, très vite il y aura le risque qu'il ne soit pas parfaitement nettoyé.
Coucou quelqu un pourrait m expliquer sans me mettre un copier coller duvlien de la notice comment on met le varoma j ai voulu raire une paella ce midi il n a pas chauffé merci
Comme vous avez posé la question sur un autre post, j'ai déjà répondu.
Le Varoma se pose sur le couvercle du bol, bien entendu sans le gobelet, mais avec le couvercle transparent sur le Varoma. Il n'y a rien de plus à faire, si ce n'est de régler la température "Varoma".
Le mieux serait peut-être que vous lisiez le guide d'utilisation si vous n'avez pas vu de démo.. ou d'attendre la mise en service par votre conseillère, afin de ne pas faire de bétise.
Coucou quelqu un pourrait m expliquer sans me mettre un copier coller duvlien de la notice comment on met le varoma j ai voulu raire une paella ce midi il n a pas chauffé merci
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