Forum PROBLEME DE TEMPERATURE

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26. janvier 2015 - 19:15
#1
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5 réponses | Date de création
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11.05.2015 - 22:24

Excusez moi,j'ai oublié de dire que je n'avais mis que 250gr de lait au lieu de 500gr.

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11.05.2015 - 22:23

 Bonsoir Solange,

Hier j'ai fait la crème au chocolat façon Danette , pour 500gr de lait ils indiquaient 10mn de cuisson,je suis passée à 8mn,c'était parfait!C'est logique de cuire un peu moins si l'on réduit les proportions mais on ne pas réduire le temps de cuisson avec le mème pourcentage.

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30.01.2015 - 19:37

comment cuire un flan si on diminue de moitie les ingredients faut il le cuire autant de minutes ex 900g de lait 10mn et 450g de lait .?merci solange

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26.01.2015 - 19:15

Bonsoir,

Thermomix réceptionné il y a une semaine. Le mode cuisson ne fonctionne pas du tout. La température ne monte pas, ni en mode manuel, ni en mode clé. Tout le reste marche bien apparemment.Mails envoyés au SAV après avoir vu avec ma conseillère qui ne comprend pas, et je n'arrive pas à joindre qui que se soit par téléphone !Avez vous eu ce problème ? Peut-être une mauvaise manipulation ?Merci d'avance

 

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