Forum PUREE D'OLEAGINEUX

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19. février 2012 - 17:36
#1
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2 réponses | Date de création
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19.02.2012 - 17:36

Bonjour,

J'essaie de faire des purées : noisettes, amandes

Pour les noisettes j'ai  mixé 150 gr de noisettes pour réduire en purée, ensuite j'ai mis 2 cas d'huile de pépins de raisins et 5 min / 37°/ Vitesse mijotage. C'est pas mal, mais auriez-vous d'autres idées ?

Merci de votre aide

TASASO

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