Forum Pâte à tartiner au chocolat NOIR (sans noisettes)
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essayez ça (c'est ma recette de nutella ) mais au lieu de mettre une partie de chocolat pralinoise ne mettre que du chocolat noir:
-215G chocolat noir
-250G lait concentré sucré
-75G beurre T°ambiante
-mettre choco en morceaux et le lait concentré sucré:4MN/50°V2(le choco pralinoise étant plus mou ,il faudra peut-être mettre un peu plus de temps)
-ajouter le beurre en morceaux:20SC/V5
-puis 30SC/V4à5 jusqu'à ce que le beurre soit bien amalgamé
cela ressembler au style pastador
à garder au frigo si pas mangé de suite et laisser un pot à t°ambiante pour déguster de suite 
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Je suis à la recherche d'une recette de pâte à tartiner au chocolat noir (surtout sans noisettes), je déteste le NUTELxxx car je n'aime pas les noisettes, par contre je suis fan de chocolat noir.
Merci pour votre aide !