Forum Poivrons vert

En pickles! dans du vinaigre avec des aromates (comme les cornichons). Une autre idée, dans l'huile d'olive avec avec de l'ail, du thym et laurier.

Dans les deux cas, ça sera un plaisir de les sortir pour une raclettes par exemple.

En suisse, on ne mange pas la raclette avec de la charcuterie comme en France, mais avec plein de pickels que nous confectionnons ou achetons (champignons, petits oignons grelots...)

Voilà