Forum Problème crême pâtissière tarte tropézienne desserts gourmands
31. octobre 2015 - 15:40
#1
3 réponses | Date de création
23.01.2016 - 13:12
#1
Bonjour
oui je l'ai realisé avant et il y a une erreur a mon avis car la creme ne peut pas s'épaissir sans cuisson donc j'ai modifie' la recette en la cuisant 4min a 90°c vit 4
je ne sais pas si l'équipe Thermomix est au courant
31.10.2015 - 15:40
#2
Bonjour
Quelqu un a t il déjà réalisé la tarte tropézienne du livre desserts gourmands car j ai un soucis avec la crème pâtissière. Merci