Forum Problème de cuisson

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6. avril 2015 - 10:52
#1
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4 réponses | Date de création
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06.04.2015 - 11:06

Je pense avoir bien coupé mes pommes de terre en dés et de même pour la viande, qui ne me semblait pas trop épaisse (mes convives avaient le même avis sur la taille des morceaux).

 

Oui la température était la bonne selon le cadran, mais mon momix met du temps à l'atteindre.

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06.04.2015 - 10:55

Est ce que vos morceaux n'étaient pas trop gros ?  Est ce que vous avez vérifie sur le cadran que la température demandée est bien la ?

Françoise

(Yvelines 78)

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06.04.2015 - 10:52

Bonjour tout le monde.

 

Je rencontre des problèmes de cuisson avec mon thermomix.

Depuis 2 recettes environ, les aliments sont peu ou pas cuits.

Par exemple pour la recette du cabillaud sauce tomate, j'ai du multiplier le temps par 2 pour cuire les pommes de terre ou pour la recette du filet mignon exotique, j'ai du également multiplier par 2 le temps de cuisson de la viande.

 

Quelqu'un aurait déjà rencontré ce problème? Comment s'est il résolu ?

 

Merci par avance et bonne journée Smile

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