Forum Quoi faire avec des cuisses de canard confites

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10. mars 2014 - 23:07
#1
Édité par: Kir activé 27.06.2014
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11 réponses | Date de création
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13.03.2014 - 21:40

Interdiction de RIRE, mon invite de ce soir n'est pas venu :((

il croyait que c'était la semaine prochaine :((

avec mon mari, on a mangé le velouté et on mangera le reste demain

heureusement que je n'attendais pas 10 personne Bigsmile , mon fils est là ce week end, je sens qu'il va être heureux!!!

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13.03.2014 - 16:19

Merci pour vos idées, voici donc mon menu de ce soir

- velouté aux fanes de radis

- cuisses de canard confites  aux 2 pommes et ses champignons

- blanc manger au coulis de mangues

Je pense que ça devrait aller, simple et pas trop lourd.

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12.03.2014 - 12:13

des rillettes de canard a l'orange ou agrumes  , recettes sur le site !! c'est un délice !!

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12.03.2014 - 08:24

Bonjour,

Essayez avec de la choucroute, si vous aimez, c'est excellent .

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11.03.2014 - 17:46

Merci pour vos idées Wink

la pomme au four ou les champignons, mon cœur balance. Tout va dépendre de mon dessert.

le flan courgettes- brocolis me tente mais je suis la seule a aimé ce dernier.

j'attends d,autres suggestions, c'est pour jeudi soir.

 

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11.03.2014 - 17:40

Bon d accord ce n est pas léger mais... Un cassoulet !

Celui qui figure sur le site est très bien http://espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/cassoulet/28551

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11.03.2014 - 10:45

Une recette légère que je fait souvent pour accompagner une viande .

http://espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/flans-courgettes-brocolis-de-tatie-danielle/29989

et en entrée pour rester dans le sud ouest .

http://espace-recettes.fr/recettes/terrine-de-canard/343198

Je vais en faire une vendredi pour dimanche soir

Bonne reflection pour choisir votre menu , ceci n'est qu'une idée .         

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 

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11.03.2014 - 09:28

Un parmentier de canard aux cèpes, par exemple, voici le lien.

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/spécial-fêtes-parmentier-de-canard-aux-cèpes/235760

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11.03.2014 - 09:21

Bonjour, plus léger des pommes fruits cuites à la poele ou au four entière avec un peu de gelée à l'intérieur ou encore des champignons sautées à l'ail et au persil, ou une purée de carottes, une fondue d'endives............

J'espère avoir aidé

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10.03.2014 - 23:07

Bonjour, auriez vous des idées pour accompagner des cuisses de canard confites? Il y a bien les pommes de terres sarladaises mais j'aimerai qqchose de plus léger Wink

et pour l'entrée? 

Toutes vos suggestions sont les bienvenues

merci

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