Forum Recette de velouté de tomates tout simple ?
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07.11.2013 - 16:23
#1
Pour le velouté tomates 800 à 1 kg g de tomates fraiches 1 bouillon cube 1 oignon 1 gousse d'ail3 , 5 gobelets d'eau faire revenir oignon et ail 2mn 30 temperature a 100 apres les avoir mixier 5 s / vit 5 ensuite mettre les tomates en morceaux , les mixer 10 s /vit 6mettre l'eau et le bouillon cube mettre du basilic cuire 16 mn vit 1 temp 100 a la fin , mixer 1 mn vit 9 tu peux rajouter un peu de crème à la fin de la cuisson
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01.11.2013 - 22:51
#2
Bonjour,
C est peut etre trop tard mais si vous voulez, j ai publié une recette de velouté.
Si vous testez ma recette, dites moi ce que vous en pensez !
A bientot
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21.10.2013 - 21:41
#3
Qui peux me donner une recettes simple du velouté de tomates Merci