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6 réponses | Date de création

Et adapter au momix?

 


Merci pour la recette mais on fait comment pour la glace avec Momix ?

Quelqu'un a une idée?


Caramel au beurre salé :

250 gr de sucre semoule

8 cl d'eau

12 cl de crème fraîche liquide

200 gr de beurre salé

Dans une casserole mélanger les 250 gr de sucre à l'eau

Faire votre caramel

Puis :

Ajouter petit à petit la crème

Ajouter le beurre en petits morceaux petit à petit

Mélanger bien au fouet

Laisser refroidir

Hirondelle5


 moi aussi je suis interessée, j'aime beaucoup cette glace.


Je suis à la recherche de la recette du caramel beurre salé ainsi que la glace au caramel beurre salé

Merci