Forum Reste de sauce

En effet , il reste souvent de la sauce ! Je ne la jette pas , je les congele en petites barquettes que je ressort  pour accompagner riz, pates ou PDT quand je suis plus pressée.  Je laisse decongeler a t• Ambiante puis je remets dns le  je remixe 5 sec vit 6 et 5mn 80•'vit 2 et hop ... Il n'y a plus qu'a deguster et surtout fini le gachis ! 

pourquoi ne pas les congeler?