Forum Sorbet pêche

Bonjour,

Moi aussi je recherche une recette de glace avec des pêches. Celle qui est dans le livre est une glace à la vanille. Je me souviens d'avoir assister à une réunion Thx au cours de laquelle ns avions faits une glace à la fraise, avec des fruits et un blanc d'oeuf + du sucre,... Est ce que cela vous dit quelque chose?

MErci beaucoup pour votre réponse ; j'ai une soirée samedi prochain et je voudrais faire une glace ou sorbet à la pêche.A bientot j'estpère:)

sur le livre "A Table avec Thermomix", livré avec ton TM, il y a une recette de sorbet.

cette recette est modifiable à volonté suivant les fruits de ton choix. la base est toujours la même, il te suffit simplement de changer les fruits