Forum caramel
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Tu peux faire du caramel au beurre salé super bon tu regardes la recette du shortbread tu laisses cuire 30 mns
membre du club des 
momocops
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bonjour j ai le thermomix depuis 15 jours et le me pose la question
pourquoi ne peut on pas faire du caramel ou du pralin si quelqu'un l a deja fait merci de m en informer. La demonstratrice m a dit qu l 'on ne peut pas utuliser l appareil sans explication. Merci
On peut faire du pralin ! J'en fait régilièrement !
Corinne 
Membre du Club des Momoflinguées 
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On ne peut pas faire de caramel car pour le caramel il ne faut pas y mettre quelque chose pour remuer. Sur le site il y a une recette sensas (caramel TUP) sans thermomix, bien pratique (mais il faut une casserole en inoxydable, sans Téflon):
http://www.espace-recettes.fr/recettes/caramel-tup/29260
Par contre, on peut faire du pralin, et il y a une recette très bien aussi sur l'espace:
http://www.espace-recettes.fr/recettes/pralin-maison-en-pâte-et-en-poudre/233050
En espérant avoir répondu...
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bonjour j ai le thermomix depuis 15 jours et le me pose la question pourquoi ne peut on pas faire du caramel ou du pralin si quelqu'un l a deja fait merci de m en informer. La demonstratrice m a dit qu l 'on ne peut pas utuliser l appareil sans explication. Merci