Forum cuisson des langoustines

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5 réponses | Date de création

Merci les filles. J ai opté effectivement pour la cuisson traditionnelle 3 minutes au court bouillon elles étaient parfaites. Wink


Moi je les fais cuire 3 minutes dans de l'eau bouillante avec une rondelle de citron.


sincérement tu les mets 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée c'est plus rapide et plus simple !


Bonjour

 

j ai acheté ce matin de magnifiques langoustines est il possible de les cuire au varoma ? si oui combien de temps ?   je ne trouve rien à ce sujet dans les recettes que j ai pu lire, on ne dit pas si les langoustines sont déjà cuite ou pas. merci pour vos réponses Smile