Forum equivalence levur eboulanger

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17. décembre 2013 - 16:16
#1
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4 réponses | Date de création
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19.12.2013 - 10:38

ah super merci

 

donc oui en effet j en mettais trop , mardi je n ai mis qu 1 sachet et nickel

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17.12.2013 - 22:02

http://darna.over-blog.com/article-tableau-de-conversion-des-levures-48607834.html

Voici un tableau de conversion des levures

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 

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17.12.2013 - 16:16

Bonjour

J aurais voulu savoir les equivalence entre levure fraiche et seche

Car toutes les semaines je fais de la pate a pizza (recette du livre a table) et je mets 2 sachets de levure seche

En lisant des recettes je pense que je me trompe et que c bcp trop , il en faudrait peut etre qu 1 seul ?

 

Merci de vos lumieres car ce soir c pizza

 

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