Forum erreur dans desserts gourmands
Merci beaucoup pour la réponse !! Je vais pouvoir régaler mon entourage !!!
Bonjour, j'ai voulu également faire cette recette mais la quantité d'eau n'est pas indiquée
Quelqu'un aurait-il la réponse svp?
'il s'agit de 75 gr d'eau tres froide
Effectivement, sur mon livre, la quantité d'eau n'est pas indiquée non plus !
La base étant une pâte feuilletée, les proportions sont bien :
150 g de farine, 150 g de beurre salé et 75 g d'eau froide
Bonne dégustation
Dans le livre desserts gourmand c'est noté 75gr d'eau.
Moi aussi je me tâte a faire la recette!
Bonjour, j'ai voulu également faire cette recette mais la quantité d'eau n'est pas indiquée
Quelqu'un aurait-il la réponse svp?
Bonjour !qui sait combien d eau il faut mettre dans la recette des petits Kouign,Amann express?page 10